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【先行予約】【年越しそば】越前大野産 石臼挽き 生そば 10食 つゆ付 冷凍保存可【日付け指定不可：12月27日～12月29日お届け】【そばランキング一位を獲得 】
寄附金額
12,000円
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年越しそば ～5食入り生そば～ が2022年ふるさとチョイス【そば部門ランキング】（11月28日〜12月5日）の週間で1位を獲得！！
中身と味はそのまま！内田製麺年越しそばを10食入でお届けいたします。
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年越しそばにどうぞ！年末（12月27日～12月29日）にお届けします。
おかげさまで毎年多くのお申込みをいただいております。
お届けできる量には限りがありますので、ご希望の方はお早めのお申込みをお願いいたします。
※画像はイメージです。
※沖縄、離島へは配送できません。
※賞味期限は製造日（出荷日）から７日です。
※12月20日までの入金確認分は、年内配送します。
※12月27日～12月29日にお届けします。お届け日の指定は承れませんのでご了承ください。
※北海道への配送は、12月30日または31日のお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
事業者：内田製麺所
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お礼の品について
容量
-
【年越しそば】
越前大野産 大野そば（生そば）10食 つゆ10袋付き
※12月27日～12月29日にお届けします
消費期限
-
製造より7日以内
冷凍保存も可。１ヶ月ほど日持ちします。
（賞味期限内に冷凍してください）
アレルギー品目
-
事業者
- 内田製麺所
お礼の品ID
- 4761190
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年12月20日まで
発送期日
-
2026年12月27日～12月29日
※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ランキング1位を獲得した内田製麺の生そば
ふるさとチョイス【人気ランキング】麺類カテゴリー ～そばランキング～
【１位】
を獲得しました！！
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所の自慢の生そばです。
そば粉は、地元大野で栽培された玄ソバを100％使用し、昔ながらの石臼挽きで自家製粉しています。
そばの味と香りのもとである甘皮が付いたまま製粉するため、香り高く、個性的な深い味わいのそば粉となります。また、そばは熱に弱いため、石臼をゆっくりと低速回転させることで、そば本来の香りと味わいが生きるよう仕上げています。
時間と手間をかけたこだわりのそば粉を、”名水のまち”として有名な大野の地下水で打ったそばは、噛むほどにそば本来の風味を強く感じることができます。
地元はもちろん県外にもファンが多く、内田製麺所の生そばを求め、名古屋や大阪など遠方から訪れる方もいるほどです。
食べきれなくても「冷凍保存」ができるので長く楽しめます！
大野は、そばどころ福井の中でも代表的なそばの産地です。
大野で栽培されているそばは、地元で代々受け継がれている「大野在来種」と呼ばれる品種で、小粒で香り・風味が強く、粘りも強いことが特徴です。
また、盆地のため昼夜の寒暖差が大きく、旨みがギュッと詰まっています。
おいしく召し上がるために
たっぷりのお湯をよく沸騰させ、３～４分茹でればできあがり。
冷水の中でしっかりと熱とぬめりを取り、水をよく切ってください。
つゆ付きなのですぐにお召し上がりいただけます。
「ざるそば」「かけそば」はもちろん、器に盛ったそばに大根おろしを混ぜ合わせたつゆをかけ、ネギ、かつお節をのせた「おろしそば」もおすすめです。
～内田製麺所について～
内田製麺所は、明治の初め頃より現在地の福井県大野市で乾麺、手打うどんそば等を打って製造しておりました。
人と人とのふれあいの中から、自然に「打ち屋、打ち屋」と呼ばれるようになり『打屋』という屋号になりました。
現在でも『打屋』と親しまれております。
地元大野産そばと、石臼にこだわり、昔ながらのそばづくりをしています。
■めん
そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤
■つゆ
しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料
内田製麺所 その他の返礼品はコチラ!!
「越前おおの」その他の返礼品はコチラ!!
写真のかけそばに比べ茹でると太麺の感じです。
ざるそば・かけそばではなく食べ方の説明にある越前おろしそば風の食べ方に合う麺だと思います。