【京遊膳花みやこ】常陸乃国いせ海老XO醤 1個入 | 常陸乃国いせ海老XO醤京遊膳花みやこ XO醤海老調味料高級中華調味料お取り寄せグルメギフト贈答用国産調味料海鮮旨味ピリ辛料理アレンジご飯のお供食品プレゼント珍味海老味噌醤調味料ひたちなか京遊膳花みやこ

高級食材の伊勢海老を惜しみなく使った、濃厚な旨みを最大限に引き出した逸品。

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茨城県ひたちなか市の名店「京遊膳花みやこ」が、茨城県の海で獲れた新鮮な「常陸乃国いせ海老」を贅沢に使用した究極のXO醤をお届けします。
花みやこが長年培ってきた日本料理の技術のもと、この特別なXO醤が誕生しました。高級食材の伊勢海老を惜しみなく使い、濃厚な旨みを最大限に引き出した逸品。一つひとつ丁寧に、職人の手でじっくりと時間をかけて作り上げられています。

●茨城県沖の恵み「常陸乃国いせ海老」の真髄
このXO醤の主役は、茨城県の沖合で水揚げされる「常陸乃国いせ海老」です。黒潮と親潮が交わる豊かな漁場で育った伊勢海老は、身が引き締まり、その濃厚な甘みと弾力は格別。この貴重な伊勢海老の旨みを余すことなく引き出すため、独自の製法でXO醤に閉じ込めました。

●サスティナブルな次世代調味料
通常は捨てられてしまう「常陸乃国いせ海老」の殻や脚まで独自の方法で加工し、XO醤に仕上げました。構想・開発に1年以上かけ、食材を無駄なく使い旨みを凝縮した、サスティナブルな調味料です。

●旨みと香りが織りなす、無限の可能性
「常陸乃国いせ海老XO醤」は、普段の食卓を格上げします。極上のXO醤で、ご家庭の食卓が華やかに。
・ご飯のお供や焼き餅に: 温かいご飯にのせるだけで、伊勢海老と干し貝柱の旨みが溶け出し、至福の「XO醤かけご飯」に。焼き餅にもおすすめ!
・炒め物: 野菜炒め、チャーハン、焼きそばに少量加えるだけで、深みとコクが増し、本格的な中華料理の味わいに。
・麺料理: ラーメン、うどん、パスタの隠し味やトッピングに。伊勢海老の風味でワンランク上の贅沢な一品に変化。
・和え物: 茹でた野菜や鶏肉と和えれば、手軽に料亭の味を再現できます。
・ディップ: クラッカーや野菜スティックに添えて、ワインのお供にも最適です。

■注意事項/その他
※本品に含まれるアレルギー物質:えび・かき
※保存方法:冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がりください。)
※画像はイメージです。