054涸沼の大和しじみ【冷凍】1.6kg(400g×4パック)
寄附金額
10,500円
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汽水湖(きすいこ)の涸沼(ひぬま)で採れた大和しじみ(砂抜き)を、1パックずつ真空にして冷凍しました。
しじみは、やはり簡単で美味しい味噌汁が代表的な食べ方です。
しじみをたっぷりと入れた味噌汁は、独特のうまみが出て、余韻の深い味わいです。
そのほかの食べ方としては、シジミご飯、バター焼きもおすすめです。
<しじみのみそ汁の作り方>
●材料(2人分)
・本返礼品(砂抜き後のしじみ)・・・約100g
・味噌・・・小さじ4
●作り方
①しじみの殻と殻をこすり合わせて水で洗います。
②鍋にしじみと約360ミリリットルの水(2カップ分)を入れ、強火にかけます。
③沸騰してきたら、弱火にしてアクを取り、5~6分煮てください。
④味噌を溶き入れます。
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※1.汽水湖は、湖水に海水が混入している湖です。
お礼の品について
容量
- 茨城県涸沼産 大和しじみ(冷凍) 1.6kg(400g × 4パック)
消費期限
- 賞味期限:180日
事業者
- 料理食事宴会場うおふね
お礼の品ID
- 735271
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込み頂けます。
発送期日
-
ご入金確認後、順次発送予定です。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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※ごく稀に、配送時の衝撃等により真空が解ける場合がございます。万が一真空が解けた場合でも冷凍保存状態であれば掲載ページ通りの賞味期限内にてご賞味いただけます。



「日本三大しじみ産地」涸沼(ひぬま)産のしじみはこちら
しじみカレー
しじみラーメン
砂抜きがされているので、冷凍のままお湯にいれるだけで楽ちんでした。おすましとお味噌汁でいただきました。
粒の大きさは、中弱から中サイズでした。
一袋、3回くらいわけてお味噌汁にしていただきました。シジミは凍らせた方が栄養価が高くなると聞いたことがあるので、なおさら良いと思います。
一方
これは、自治体の問題かと思いますが、届いたときに、送り主(納税した人)の名前が記載されていなかったため、親戚にも送りましたが、誰から届いたものなのか分からず、先方を困らせてしまいました。
スーパーで置いてある方が粒が大きいと思うくらい残念に感じました。砂抜きしてあり味も悪くありませんがリピートはしないつもりです。
しじみ汁にしました。小分けしてあるので便利で使いやすく有り難かったです。又次も
頼みたいと思いました。
既に砂抜きしてあるので、砂抜き不要で手軽です。凍ったままのシジミを水で洗って、片手鍋に水とシジミを入れて、沸騰したら火を止めて、味噌を溶くいて、また火を入れるだけで、美味しいシジミ汁が出来上がります。
とても美味しいです。1パックに400g入っているのでしじみのエキスがふんだんに出てきます。身も頂きましたが砂抜きが十分にされていて、ふっくらしていて美味しいです。またリピートします!
しじみの味が濃いです。
冷凍してあるものを沸騰した鍋に入れるだけなので、忙しい時も便利です。また来年も食べたいです
小学校の頃に遠足にも行った涸沼のシジミ。味噌汁にして美味しく戴きました。故郷の味でした。
産地を偽る事もあったシジミですが故郷のもので安心しました。
大粒で、小分けタイプになっていて、使い安くありがたいです
400グラムが4パックでしたので、一袋を2回で使い、合計8回も楽しむことができました~
シジミが好きで何処のシジミにしようか決めかねていたのでレビューを参考にこれに決めました。大正解でした!なのでリピートしました。
冷凍庫で保存できるので、よても手軽です。
味噌汁にして美味しくいただいています。
スーパーで買うものより大粒で、味も濃く、家族にも大好評です。
また来年も注文したいと思っています。
シジミをいただきました。大粒でしっかりした味でとてもおいしかったです。4袋に分けられて冷凍されていてとても使いやすいです。
何度もリピしてますが、冷凍で使いたい時にすぐ使えて、便利です。
在庫がなくなると、頼むようにしています。
あちこちのシジミを食べています。
その中でも、近場のためか涸沼産を食べる機会が多いのですが、エキスの濃さは、宍道湖よりあるのでは?と思っています。とにかく食べて間違いなし!
ラムサール登録湿地である涸沼のしじみは滋味深く、リピートしています。
汁ものだけでなく、酒蒸し、炒め物も美味しいです!
素早いお届けでびっくりしました。
いただいてすぐ、食べましたが、粒も大粒で肉厚、おいしいです。
板状になっていて、冷凍庫にもストックしやすくて・・・。
助かります。
毎年この時期にお願いしているしじみです。お味噌汁にいれていただくのが最高です。量も小分けされていて使いやすい形だと思います。
年間4~5回はリピートしてます。冷凍保存することでしじみの栄養素もUP!使いたい時に使いたいだけ使える。とっても便利で美味しいです。絶対に頼んで損はしないふるさとさんです。これからもリピします!






