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しらす3種食べ比べセット 3kg (各 1kg ) 釜揚げしらす しらす干し ちりめん 天然 しらす シラス バラエティセット 魚介 離乳食 大洗 茨城県
寄附金額
36,000円
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大洗名産のしらすを贅沢に３種セットでお届けします。製法による味わいの違いをぜひご堪能下さい。
～釜揚げしらす～
大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いしらすを素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。
釜茹でしてかるく水分を切った状態ですぐに凍結をすることで新鮮さを保っています。
解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。
口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。
【保存方法】冷凍ー15℃以下【お召し上がり方法】冷凍庫から出して冷蔵庫（10℃～4℃）でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。【おすすめレシピ】玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。
～しらす干し～
茨城県大洗沖に広がる太平洋で獲れた鮮度の良い“いわし稚魚”を、大洗の腕利き漁師たちが伝統の一艘引き漁法で漁獲しています。
その新鮮なしらすを大洗しらす職人が素早く水量４ｔの大きな釜で天然塩を使って茹であげ、適度に乾燥させてふっくら柔らかな食感に仕上げています。
遠赤外線自動乾燥機を通すことで魚体の持っている旨味を引き出しおいしく仕上げました。
ふっくらした食感と旨味をお楽しみください。
【保存方法】冷凍ー15℃以下【お召し上がり方法】冷凍庫から出して冷蔵庫（10℃～4℃）でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。【おすすめレシピ】玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください！
～ちりめん～
しらす干しと同じ行程でボイル・乾燥しますが、その後は天日でじっくりと干し上げる事で旨味が凝縮され、かむほどに美味しさが伝わります。日持ちも良くなりますのでいろいろな食べ方ができるようになります。
ギュッと凝縮されたしらすの旨味と食感をお楽しみください。
【保存方法】冷凍ー15℃以下【お召し上がり方法】解凍後、そのままお召し上がり頂けます。【おすすめレシピ】そのままサラダにトッピング。刻み梅、野沢菜、ゴマと合わせてふりかけに。ピーマン、醤油、みりん等で炒めて。
【日時指定】
入金確認から14日後～30日の間で日時指定が出来ます。
お礼の品について
容量
-
・釜揚げしらす 1kg
・しらす干し 1kg
・ちりめん1kg
消費期限
-
・釜揚げしらす 冷凍で180日間
（解凍後の消費期限：冷蔵10℃以下で3日間以内）
・しらす干し 冷凍で180日間
（解凍後の消費期限：冷蔵10℃以下で5日間以内）
・ちりめん 冷凍で180日間
（解凍後の賞味期限：冷蔵10℃以下で14日間以内）
アレルギー品目
-
いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。
※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物などが稀に入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。
事業者
- 株式会社にんべんいち
お礼の品ID
- 5239613
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、２週間程度で発送いたします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・沖縄県
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先：大洗町 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号：0942-80-7027
メールアドレス：oarai@furusato-ss.com