塩屋の天塩

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寄附金額

13,000

在庫:あり

塩屋の天塩は、紀州御坊の自然の海水100%を組み上げ、薪割り、海水を焚く、天日干し、このすべての工程をほぼ手作業で行い、製造されています。
天然塩なのでミネラルが多くふくまれ、化学塩とは違う旨味があります。
添加物は一切使用しておりません。

御坊市塩屋町は地名に「塩」とついているのは偶然ではなく、1500年以上も前から塩作りが行われていた土地です。
菜の花作業所では、その歴史ある塩作りを再生させるべく、障害をもつ仲間達が、丹精を込め昔ながらの製法で塩作りに励んでいます。
「甘み」と「まろやかな塩辛さ」が特徴で、おにぎりや焼き魚、浅漬けなどにお使いいただき、ご賞味下さい。

【賞味期限】: 製造日より180日

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寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

【製造者】:NPO法人 菜の花会
【事業者】:MARUNI株式会社

お礼の品について

容量

●塩屋の天塩 200g×5個
●塩屋の天塩 100g×3個

消費期限

製造日より180日

事業者

MARUNI株式会社

お礼の品ID

4625185

カテゴリー

調味料・油 > 塩・だし > その他塩

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

30営業日以内に発送予定

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

問合せ先:御坊市ふるさと納税サポート室
連絡先:050-5358-4179
Mail :support@gobo.furusato-lg.jp

営業時間:9時~18時(土日祝除く)

小分けが意外と便利

たまたま検索していて見つけました。作業所の方が非常に丁寧に作業をされている様子が素敵で購入しました。自宅用だし小分けである必要はないなと思っていたのですが、この時期も湿気ないですし、ちょうどぬか床を作る時期だったので軽量せずに使えて何かと便利でした。
塩なので、特別おいしい!!というのが難しい商品なのですが、日々の料理に重宝させていただいております。

毎日使うものだから

味等は特に普通のスーパーで売っているものとそこまで違いがあるとは思いませんが毎日の料理で使うので少し良いものを使おうとこちらを選びました。