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豚肉 極上霜降り 肩ロースセット (肩ロース切り身150g×4枚･肩ローススライス×500g) 合計1100g| 豚肉 肩ロース 霜降り豚 国産豚肉 豚肩ロース 豚肉セット 切り身 スライス 焼肉 ステーキ しゃぶしゃぶ 生姜焼き お取り寄せ 豚肉ギフト ギフトセット 群馬県 前橋市
寄附金額
10,000円
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純白で固くしまった脂身と、きめ細かい霜降り、色味の濃い赤身 どれにおいても最高品質の選ばれた豚だけを、私たちは「福豚」と呼んでいます。
霜降りのジューシーな味わいと、しっかりとした福豚の赤身肉の美味しさがバランスよく味わえる肩ロースのセット。
2017年度上半期の前橋市返礼品の肉部門で最も選ばれています。
【地場産品に該当する理由】
１号 市内で生産されたものであるため
お礼の品について
容量
-
･豚肩ロース切り身150g×4枚
･豚肩ローススライス×500g
※冷蔵配送のため賞味期限が短くなっております。
お届けが翌々日になる地域には配送できません。
消費期限
- 出荷日を含め3日間
アレルギー品目
-
事業者
- ㈱エーアンドブイ企画
お礼の品ID
- 261545
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1ヶ月以内に発送します。
※賞味期限が短い為、北海道・中国・四国・九州･沖縄には配送できません。
※上記の地域でお申込みされた場合お届けまで日にちがかかってしまうため品質の保証ができません。ご了承ください。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
㈱エーアンドブイ企画
福豚とは？
林牧場のスタッフが大切に育て、すばらしい肉質の福豚を、食べておいしくて『口福』、健康で『幸福』になってほしいという願いを込めて『福豚（ふくぶた）』と名づけました。
生産された豚すべてが福豚ではありません。 もっとおいしいものを食べて欲しいと思うから、私たちは、純白で固く締まった脂身と霜降りできめが細かく、赤色の濃い赤身を持つ豚肉だけを福豚と名づけています。同じ時期に出荷される固体の中でも、脂が厚く特に赤い肉質は、運動量が多く、より健康にすくすく育った証拠です。
とんとん広場では、この基準に従って屠畜場の職人が枝肉を選別しています。
霜降りでジューシーな赤身はやわらかく、甘さのある脂はさっぱりとしてくどさがなく豚臭さがありません。
精肉として、加工用として最高の豚肉が「福豚」です。
肩ロースは、福豚の数ある部位の中でも運動量の多い部位のひとつです。
しっかり赤い赤身の中に霜が入り、豚本来の味わいとジューシーな美味しさが味わえます。
バラ肉よりも脂が少ないので、脂を控えたい方にもオススメです。
風味の強い肩ロースならではの味わいを楽しめるのは、厚切りのステーキがおすすめ。
表面をカリッと焼いたら、オーブンでじっくり焼き上げましょう！
こだわりの製法にて30を超えるアイテムを生産しており、国際的なコンテストであるIFFAやモンドセレクションで金賞を多数獲得しています。
日本百名山のひとつに名を連ねる赤城山。
前橋市をはじめ桐生市、沼田市、渋川市、利根群昭和村の4市1村にまたがり、上毛カルタでは「裾野は長し赤城山」と読まれるように富士山に次いで日本で2番目に長い、広く緩やかな裾野の高原台地をなしています。
広大な関東平野を望める山頂にはカルデラ湖を擁し、周囲にはたくさんの高山植物が自生する赤城山。その裾野に広がる大自然が「福豚」のふるさとです。
繁殖・離乳・肥育の成長段階に応じて農場立地を分散させる「スリーサイト方式」を導入したきめ細かい管理体制や、外部からの病原菌や病気の連鎖を断ち切る「オールイン・アウト」の徹底は、安全な豚肉生産には欠かせないシステム。
また、温度管理や給餌・除糞も機械による自動化を図っています。最新の設備と技術を駆使した「人と豚と環境にやさしい養豚」でおいしくて安全な豚肉を生産しています。
豚肉の品質は、エサ、水、環境、遺伝で決まるといわれています。
林牧場では、高品質な豚肉を安定的に生産し続けるために最新設備による徹底した温度・衛生管理や
良好な発育に適したエサの自動供餌など、ストレスのない快適な環境づくりにこだわりながらおいしくて安全な豚肉の生産に取り組んでいます。
福豚工房の品はまだまだあります！
この他にオススメする前橋の返礼品
前橋はいちごもおいしい
こだわりポイントをご紹介
肩ロースは、福豚の数ある部位の中でも運動量の多い部位のひとつです。
しっかり赤い赤身の中に霜が入り、豚本来の味わいとジューシーな美味しさが味わえます。
バラ肉よりも脂が少ないので、脂を控えたい方にもオススメです。
風味の強い肩ロースならではの味わいを楽しめるのは、厚切りのステーキがおすすめ。
表面をカリッと焼いたら、オーブンでじっくり焼き上げましょう！
わたしたちがご案内します
こだわりの製法にて30を超えるアイテムを生産しており、国際的なコンテストであるIFFAやモンドセレクションで金賞を多数獲得しています。
こんなところで作っています
日本百名山のひとつに名を連ねる赤城山。
前橋市をはじめ桐生市、沼田市、渋川市、利根群昭和村の4市1村にまたがり、上毛カルタでは「裾野は長し赤城山」と読まれるように富士山に次いで日本で2番目に長い、広く緩やかな裾野の高原台地をなしています。
広大な関東平野を望める山頂にはカルデラ湖を擁し、周囲にはたくさんの高山植物が自生する赤城山。その裾野に広がる大自然が「福豚」のふるさとです。
わたしたちが歩んできた道
繁殖・離乳・肥育の成長段階に応じて農場立地を分散させる「スリーサイト方式」を導入したきめ細かい管理体制や、外部からの病原菌や病気の連鎖を断ち切る「オールイン・アウト」の徹底は、安全な豚肉生産には欠かせないシステム。
また、温度管理や給餌・除糞も機械による自動化を図っています。最新の設備と技術を駆使した「人と豚と環境にやさしい養豚」でおいしくて安全な豚肉を生産しています。
わたしたちの想い
豚肉の品質は、エサ、水、環境、遺伝で決まるといわれています。
林牧場では、高品質な豚肉を安定的に生産し続けるために最新設備による徹底した温度・衛生管理や
良好な発育に適したエサの自動供餌など、ストレスのない快適な環境づくりにこだわりながらおいしくて安全な豚肉の生産に取り組んでいます。
少しでも硬いところがあると「食べられない」と言うワガママ娘も難なくペロリ。美味しくいただきました!!
福豚さんありがとう。肉質は柔らかく、脂身がとても甘く、とにかくとてもおいしかったです。リピートしたい一品となりました。
美味しくて毎年、年に何度も申し込みをしております。脂も甘く良質で肉質がとにかく柔らかいです。
厚切りと薄切りと両方入っているのでとても使いやすいです。今年度も早速申し込みをして商品を楽しみに待っております。
とても柔らかいお肉に大満足です。厚切りと薄切りと両方楽しむことが出来るのもうれしいです。リピートしたいです。