食事券 ディナー 白井屋 the RESTAURANT 2名様 ディナー招待券 シェフのおまかせコース【赤城和牛のスペシャリテ】+ドリンクペアリング|高級 美食 五感 魅了 食体験 ホテル レストラン 食事券 ディナー 赤城和牛 フランス料理 オープンキッチン アート ホテル 「ゴ・エ・ミヨ」 4年連続掲載 リノベーション ホテル 前橋市 群馬県
寄附金額
224,000円
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フランス発、本格レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』に4年連続掲載されている、白井屋ホテルのメインダイニング。
群馬出身のシェフ、片山ひろが地元群馬の自然と生産者が育んだ食材を駆使し、伝統料理を再構築しながら五感を魅了するイノベーティブレストラン。
オープンキッチンを囲うように配置されたカウンター14席からなる店内では、料理ができるまでの過程を見ながら、シェフやスタッフとの会話も楽しめます。
『上州キュイジーヌ』を掲げ、大自然に恵まれた群馬の食材をふんだんに取り入れながら、伝統的な郷土料理を独自の解釈で再構築。
フランス料理と群馬をこよなく愛し熟知したシェフ片山が織りなす一皿には、地元の風土や文化が映し出され、料理に寄り添うペアリングとともに群馬の魅力を発信。
特別な方との記念日や誕生日、結婚記念日などのたいせつな日にご利用いただくのに最適です。
また、ビジネスシーンでの接待や会食にも、ゆったりと贅沢なひとときをお約束します。
一皿一皿を心ゆくまでお楽しみください。
【ドリンクペアリング】
シェフが「the RESTAURANT」の食体験をより豊かにするために考案するドリンクペアリング。
それぞれのお料理に寄り添うよう、研究を重ねて創るノンアルコールのペアリング、厳選したアルコールのペアリングをご用意しています。
【地場産品に該当する理由】
7号 市内に来訪してサービスを受けるものであるため
お礼の品について
容量
-
白井屋 the RESTAURANT
2名様ディナー招待券
シェフのおまかせコース【赤城和牛のスペシャリテ】+ドリンクペアリング (サービス料込)
※利用は土曜日、祝前日を除きます。
※アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にご申告ください。
消費期限
- 有効期限:発送から1年間
事業者
- 白井屋ホテル 株式会社
お礼の品ID
- 5048879
カテゴリー
-
旅行 > 宿泊券 > ホテル
イベントやチケット等
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、順次発送いたします
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
・納付確認後、返礼品事業者より宿泊招待券が送付されますので、電話にてご予約をお願いいたします。
ご予約には招待券番号が必要ですので招待券をお手元に用意の上ご予約ください。
TEL:027-231-4618
※ご予約の際は、「ふるさと納税」とお伝えください。
・利用は土曜日、祝前日を除きます。
・年末年始、ゴールデンウィークや夏休み・春休み期間など、空室状況により、ご利用いただけない場合がございますので、予約時にご確認ください。
※クーポンは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたクーポンはご利用いただけません。
※クーポンの払い戻し等は出来ません。
the RESTAURANT
フランス発祥の本格レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』に4年連続掲載
白井屋ホテルのメインダイニング「the RESTAURANT」は、世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』に4年連続掲載されている、イノベーティブレストラン。
“上州キュイジーヌ“を掲げ、群馬の大自然と生産者が育んだ食材をふんだんに取り入れながら、伝統的な郷土料理などからインスパイアされたクリエイティビティ溢れるコースメニューとドリンクペアリングを、国内外の名店で経験を積んだ群馬出身のシェフ 片山ひろが提供します。
劇場型オープンキッチンで繰り広げる料理の姿、ライブ感やシェフやスタッフとの会話もお楽しみください。

全10品前後のディナーコース
白井屋ホテルならではの【クリエイティブなディナー】をゆっくりとお愉しみください。
本コースでは、メインディッシュを地元のブランド牛、赤城和牛のサーロインにアップグレードいたしました。
通常のコースではご提供していない特別仕立ての一皿をお愉しみください。
※メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。


魅惑のマリアージュ【Pairing】
「the RESTAURANT」ではドリンクの『ペアリング』もご用意いたしております。
その日ご提供するひと皿ひと皿に合わせた最高の一杯、料理とドリンクが奏でる‟魅惑のマリアージュ”を、ぜひお愉しみください。
※ノンアルコールも対応可
『白井屋ホテル』の返礼品はこちらから
五感を刺激するインスピレーションに満ちたアートホテル──それが白井屋ホテルです。
創業300年の歴史を誇る老舗旅館を再生し、アートを基軸に生まれ変わったこのホテルは、いまや街のハブとして地域の活性化にも寄与しています。
フランス発祥の本格レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』に4年連続掲載されている白井屋ホテルのメインダイニングのthe RESTAURANTでは、フレンチ×群馬をベースに、群馬の大自然と生産者が育んだ食材を活かした、ここでしか体験できない料理「上州キュイジーヌ」をご提供します。
レアンドロ・エルリッヒによる「ライティング・パイプ」をはじめとする、世界的クリエイターの作品に囲まれた空間でアートの魅力に浸る、贅沢な時間をお過ごしいただけます。
かつて前橋で随一の旅館として栄えた白井屋は、2020年12月に白井屋ホテルとして蘇りました。旧宮内庁御用達の「白井屋旅館」は、多くの芸術家や著名人に愛されましたが、1970年代のホテル業転換後、中心市街地の衰退により2008年に廃業し、江戸時代から続く300年の歴史に幕を下ろしました。その後、国内外のクリエイターが参加し、6年半に及ぶ大改修と新棟建設を経て2020年12月再び歴史を刻み始めました。
暮らす人と訪れる人が集い、交流する場として、前橋からグローバルにアートと食文化を発信する場として、前橋の”まちなか”活性化に貢献していきたいと考えています。
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地元の味を楽しもう!前橋エリアのグルメ
こだわりポイントをご紹介
五感を刺激するインスピレーションに満ちたアートホテル──それが白井屋ホテルです。
創業300年の歴史を誇る老舗旅館を再生し、アートを基軸に生まれ変わったこのホテルは、いまや街のハブとして地域の活性化にも寄与しています。
わたしたちがご案内します
フランス発祥の本格レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』に4年連続掲載されている白井屋ホテルのメインダイニングのthe RESTAURANTでは、フレンチ×群馬をベースに、群馬の大自然と生産者が育んだ食材を活かした、ここでしか体験できない料理「上州キュイジーヌ」をご提供します。
こんな場所でお楽しみいただけます
レアンドロ・エルリッヒによる「ライティング・パイプ」をはじめとする、世界的クリエイターの作品に囲まれた空間でアートの魅力に浸る、贅沢な時間をお過ごしいただけます。
わたしたちが歩んできた道
かつて前橋で随一の旅館として栄えた白井屋は、2020年12月に白井屋ホテルとして蘇りました。旧宮内庁御用達の「白井屋旅館」は、多くの芸術家や著名人に愛されましたが、1970年代のホテル業転換後、中心市街地の衰退により2008年に廃業し、江戸時代から続く300年の歴史に幕を下ろしました。その後、国内外のクリエイターが参加し、6年半に及ぶ大改修と新棟建設を経て2020年12月再び歴史を刻み始めました。
わたしたちの想い
暮らす人と訪れる人が集い、交流する場として、前橋からグローバルにアートと食文化を発信する場として、前橋の”まちなか”活性化に貢献していきたいと考えています。






