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特選ふっくら朝焼きうなぎ 林屋（白焼き大２尾）| 特選ふっくら朝焼きうなぎ 林屋 白焼き 特選白焼き 白焼きうなぎ 高級林屋 ふるさと 納税 栃木県 那珂川町 送料無料
寄附金額
20,000円
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～～特選ふっくら朝焼きうなぎ 林屋（白焼き大２尾）～～
発送日の朝、厳選した太いの活鰻を氷でしめ、少々の職人が代わり開き、一尾一尾の焼き具合を丁寧に確認しながら、香ばしくふっくらと焼き上げました。
白焼きなので、わさび醤油でさっぱりと楽しむのもよし、特製タレでひと手間加えた煮蒲焼きも絶品です。
食卓に贅沢な風味をお届けする、当店自慢のふっくら白焼きうなぎをぜひご賞味ください。
※写真入りレシピをお付けしております。
----林屋のおすすめレシピ----
●お家で「うな丼」
添付の林屋特製たれに同量の水を足し中火で煮詰めます。
たれが無くなるくらいまで煮詰めれば出来上がり。
ポイントは皮を上にして煮詰めていく事と
絶対に焦がさない事。
●おしゃれに一杯
グリルで炙ると表面から油がプツプツとしてきます。
それが美味しいサインです。
一口サイズに切って盛り付けると
ワンランク上のおもてなしの完成です。
(わさび醤油・塩を添えて）
賞味期限が発送日を含めて４日間（要冷蔵）となっておりますので、受け取り可能な日時を指定願います。
※受け取りが出来なかった場合、再送できませんのでご注意ください。
【注意事項】
※画像はイメージです、パッケージは予告なしに変更になる場合がございます。
※配達日のご指定は承れません。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
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お礼の品について
容量
- 白焼きうなぎ ２尾 タレ、粉山椒付
消費期限
-
発送日を含めて４日間（要冷蔵）
※受け取りができなかった場合、再送できませんのでご注意ください。
事業者
- 有限会社 林屋川魚店
お礼の品ID
- 5691425
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
※ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。
※発送日・到着予定日等のご案内はしておりません。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※住所変更がある場合は、すみやかにお知らせください。
タイミングによっては一切対応できかねます。
弊社ので対応できない場合は、ご自身でヤマト運輸へご連絡お願いいたします。その際に発生する転送料は寄付者様となります。
※こちらのお礼品は、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。
仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。
さらに品質を高めています。
川魚一筋五十余年。
林屋の味を末永く後生に。
那須野が原を貫き、八溝山地に沿った町々を結んで流れ、太平洋に注ぐ約150キロメートルの流程は
人工の堤防が少なく、歳月をかけて削られた巨岩や断崖が点在する自然豊かな清流です。
那珂川と、塩原を水源とする箒川の合流しているところに位置しています。
４月～5月の若鮎は、早月あゆと言われ、頭も骨もやわらかく、お子様から年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。
春には山椒味噌をつけたアイソ、夏には若鮎、盛夏には鰻、秋には落ち鮎、冬には甘露煮などなど。
その他にもモクズガニやカジカ、どじょうなど四季を通じて食材の宝庫です。
私たちは創業以来五十余年、那珂川の恵みを承けて商いを続けてきました。
店先には鮎を焼く香ばしい香りと、鰻を焼く煙が四六時中立ち込めています。
そしてまた、大鍋で甘露煮を煮込む醤油の香ばしい香りも……。
その光景は創業以来何ら変わらない、まちの風景そのものです。
こだわりポイントをご紹介
林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。
仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。
さらに品質を高めています。
わたしたちがご案内します
川魚一筋五十余年。
林屋の味を末永く後生に。
こんなところで作っています
那須野が原を貫き、八溝山地に沿った町々を結んで流れ、太平洋に注ぐ約150キロメートルの流程は
人工の堤防が少なく、歳月をかけて削られた巨岩や断崖が点在する自然豊かな清流です。
那珂川と、塩原を水源とする箒川の合流しているところに位置しています。
わたしたちが歩んできた道
４月～5月の若鮎は、早月あゆと言われ、頭も骨もやわらかく、お子様から年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。
春には山椒味噌をつけたアイソ、夏には若鮎、盛夏には鰻、秋には落ち鮎、冬には甘露煮などなど。
その他にもモクズガニやカジカ、どじょうなど四季を通じて食材の宝庫です。
わたしたちの想い
私たちは創業以来五十余年、那珂川の恵みを承けて商いを続けてきました。
店先には鮎を焼く香ばしい香りと、鰻を焼く煙が四六時中立ち込めています。
そしてまた、大鍋で甘露煮を煮込む醤油の香ばしい香りも……。
その光景は創業以来何ら変わらない、まちの風景そのものです。