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【26年4月発送開始】かに太郎 定期便Dセット（毛ガニ、アスパラ、赤肉メロン、白くまコーン）全4回 _01599
寄附金額
77,000円
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【1】活毛ガニ
オホーツク海での流氷明けの生きている毛ガニをゆで上げ発送いたします。
流氷がたくさんのプランクトンを運び、海はたっぷりの餌に溢れ、その餌を冬の間たくさん食べることで身がパンパンにつまり、蟹味噌も甘くなった一番おいしい時期の毛ガニを冷凍せずにお届けいたします。カニの甲羅に熱燗を注いで甲羅酒も美味しいですよ。
※到着後は２日以内にお召し上がりください。
※冷凍保存は１か月程度保存できますが、家庭用の冷蔵庫の場合は蟹が乾き味が落ちてしまいますので、茹でたての味をそのままお召し上がりいただくくことをお勧めします。
【2】朝採れアスパラ
北海道の朝採れアスパラは、昼は太陽を浴び、夜に体内で光合成をして朝から一気に伸びることで柔らかくなり、朝晩の寒暖差で甘いアスパラが育ちます。
まずはさっとゆでて、マヨネーズを付けてお召し上がりさい。ゆでるときの塩分は、1リットルに10g程度の塩で1～2分程度ゆでてください。アスパラバターや、グラタンに入れてもおいしいです。
※鮮度保持フィルムに入れてお届け（袋を開けない状態で到着後5日間ほど保存可能）
※長期保存すると皮が固くなり甘みが薄くなりますので、さっと30秒程茹でてジップロックの袋などに入れ冷凍保存ください。
※冷凍保存は30日程
【3】赤肉メロン
到着時点では完熟前ですので、食べ頃の書いたメモを見てメロンが熟すまで常温（室内）で追熟してください。
メロンのお尻が柔らかく、メロンの香りがしてきたら冷蔵庫に入れて4時間から6時間冷やしてからお召し上がりください。
※完熟したら、種を取り除いて冷蔵庫で保存ください。
※種をそのまま入れて保存すると苦みが出てきますのでご注意ください。
※サイズがバラバラになることもございますが、2玉合わせて3.2kgとなります。
【4】白くまコーン
スーパースイートコーンは皮が柔らかく高糖度。
昔ながらのトウモロコシとは違い、生でも食べることができ、電子レンジに入れて簡単調理可能な品種です。
とっても甘い白くまコーンをご堪能ください。
化粧箱も旭山動物園監修の箱でお届けしますので、お子様にも大変喜んでいただいております。
茹で方の書いたレシピ書と茹で塩付きでお届けしますので、美味しく茹でることができますよ。
※農産物は天候の影響で配送日がずれることがございます。
お礼の品について
容量
-
【第1回(4月中旬～5月上旬)】
活毛ガニ 500g×1杯(茹でる前)
【第2回(5月中旬～6月中旬)】
アスパラL（500g×2）
【第3回(7月中旬～8月上旬)】
赤肉メロン 2玉(1玉約1.3kg～1.9kg)
【第4回(8月中旬～8月下旬)】
白くまコーン 約4kg（10本入り）※1本サービス
★ご確認をお願いいたします★
先行予約の返礼品につきましては、天災・天候等の影響により、返礼品の品質に問題が発生した場合や、収穫量が減少した場合などに、発送不可となる場合がございます。
発送不可となった場合は、別の返礼品を代替品としてお送りする等の対応をさせていただきます。
予めご理解・ご了承の程、よろしくお願いいたします。
消費期限
-
毛ガニ：到着後冷蔵で2日以内（冷凍保存の場合は30日）
アスパラ/白くまコーン：発送日から7日
メロン：追熟期間もあるため発送日から7日～10日
※それぞれ詳しい賞味期限を記載した用紙を同梱
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- かに太郎
お礼の品ID
- 5405664
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026年4月25日
発送期日
- 2026年4月から定期便にて発送いたします。
配送
- 常温便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：かに太郎
連絡先 ：0166-32-5959
営業時間：09：00-17：30
定休日 ：日曜：祝日：年末年始
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旬の食材が集まる流通の拠点・北海道旭川市
北海道「第2の都市」と呼ばれる旭川市は、北海道のほぼ中央に位置するぐるりと大雪山系の山々に囲まれた地域。山を伝う恵みの雪解け水や、寒暖差の激しい環境、長年試行錯誤を続けてきた先人たちの努力により生み出される、良質なお米や農産物が育つまちです。
一方で、海のない盆地でありながら「おいしい海の幸が食べられる」ことも旭川の魅力の一つ。その背景には、道内各地で水揚げされる新鮮な海産物が集まる流通拠点として発展してきた歴史があります。
「かに太郎」は、1998年にオープンした北海道グルメを全国に届けるお店です。店舗営業を行いながらも、新鮮な海産物や旬の野菜を全国各地に発送する通販サイトを運営。開業したのは、代表・深瀬 益一（ふかせ ますいち）さんの心に若かりし頃から芽生えていた「独立心」からだったといいます。「実は、15歳から働きだしました。若い頃から『早く自立したい』『自分の力で収入を得たい』という思いが強くて。出身は名寄市（なよろし）ですが、縁あって札幌市“すすきの”にある寿司屋で修行することになったんです」と、深瀬さん。厳しい修行を積むこと10年、仕事上で関わりのあった業者の方との出会いや導きもあり、自身でお店をオープンするに至りました。
「かに太郎」の通販サイトを訪れると、まず惹かれるのは北海道各地で獲れた旬の蟹・海老・帆立などの海の幸。深瀬さんや、専門の目利き職人によって厳選された新鮮な海産物が並びます。お店をオープンしてから約20年。現在ではトウモロコシやアスパラ、メロンなどの発送も行い、いずれも人気商品に。他にもフルーツのような甘さが特徴の商標登録された「白くまコーン」（売上の一部を旭山動物園に寄附）などギフトにも最適な商品が揃います。「これから先も、お客様の望んでいる安心・安全なものを提供し続けられるように、そしてそれが旭川というまちへの応援や恩返しになればと思っています」と、深瀬さん。まちへの温かい想いに溢れた「かに太郎」がお届けする味を、ぜひ大切な方と囲む食卓でお楽しみください。
組合せが絶妙。全部頼みたかったものが、毎月届くのが楽しみで、申し込んで良かったです。どれも美味しかったです。