【栃木県共通返礼品】【先行予約】【令和8年度】訳あり栃木県産とちぎの星 2kg（玄米真空パック）12月分 | 新米とちぎの星玄米米ごはん冷めてもおいしいふるさと納税那珂川町栃木県

【令和8年度新米】毎月500個限定! ふっくらモチモチな栃木県産とちぎの星

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寄附金額

4,900円

在庫：あり

返礼品詳細
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栃木県産とちぎの星の特徴は、甘みがあって、ほどよい粘りで食感はふっくらモチモチ。
あっさりめで飽きが来にくく、毎日のごはんにぴったり。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。
噛むたびにじんわり甘さが広がります。
栃木県は那須連山からの清らかな水と、関東平野の肥沃な土壌が特徴で、昼夜の寒暖差もあって、米の旨みを引き出すのに最適な環境なのです。

とちぎの星を美味しく炊くコツ！！

① お米の計量は正確に！
1合＝180ml。水加減もお米の量にしっかり合わせて。
② しっかりと研ぐ（洗米）
最初の水はお米がすぐ吸収するので、素早く捨てる（臭みを防ぐ）。
2〜3回やさしく研いで、にごりがなくなるまで軽くすすぐ。
③ 浸水時間が超大事！
夏：30分、冬：1時間くらいがおすすめ。
浸水で米粒の芯まで水を吸わせることで、ふっくら炊けます。
④ 水加減はちょい少なめが◎
粘りが強いので、気持ち少なめ（5〜10％減）くらいがちょうどいいこともあります。
⑤ 炊き上がり後の蒸らしは10〜15分
蒸らし時間で余分な水分が飛んで、甘み＆香りがグッと引き立ちます。
⑥ しゃもじで切るように混ぜる
潰さないように、底から返して空気を含ませてふっくらキープ！

※収穫状況によって、発送時期が前後する場合がございます。
※こちらの返礼品は、北海道・九州・沖縄・離島にはお届けできません。