伝統的な手法による味噌づくり体験 (最大2名まで) みそ作り 体験 伝統 妙義みそ 軽食 みそソムリエ F20E-115
寄附金額
55,000円
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富岡市妙義町中里地内の妙義農産物加工施設において、みそソムリエが富岡市産大豆と米糀を使い、
みそ作りと妙義みそを使った軽食(おにぎり、みそ汁)を提供いたします。
同じ材料で作りますが、作った人によって味が異なって育ちます。発酵食品の不思議を体験して頂けます。
体験する場所はHACCPの基準を採用して衛生管理を徹底しております。
※およそ2時間の体験となります。
※作業しやすい清潔な支度でご参加下さい。
※作業用キャップや作業所内での履物はご用意いたします。
※お作りになりました「マイみそ」約1kgをお持ち帰り頂きます。(2名参加の場合は、約1kg×2個)
※希望者の方には、ご希望場所への発送も可能です。(有償)
※参加者の方には、参加日を含めて3日前から納豆を食べないで参加していただきます。
お礼の品について
容量
-
・みそ作り体験
・妙義みそを使った軽食
※最大2名まで受入可能
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社せい
お礼の品ID
- 4753193
カテゴリー
-
イベントやチケット等 > 体験チケット
調味料・油 > 味噌
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
みそ作り体験の様子

