ぐんまけん よしおかまち 群馬県 吉岡町
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石挽ならいそば　細麺250g×10袋【1207442】

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寄附金額

13,000円

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ならいそばは、厳選された玄そばを工場内にあります石臼でゆっくり時間をかけて自家製粉し、挽き立てのそば粉を使用しております。
群馬県は乾燥した気候で上州の名物といわれています「からっ風」を利用し自然乾燥させて作っております。
更科そばがお好きな方、冷やしてざるで召し上がるときおすすめの「細麺」は繊細ながら風味豊か、そののど越しがなんとも心地よい蕎麦です。

【生産者の声】
伊藤製麺は群馬県榛名山麓にある小さな工場です。戦後まもなく先代が創業し、今も変わることなく昔ながらの製法で麺を作り続けています。
玄そばをゆっくり時間をかけて石臼で挽いているため生産性は低くなりますが、そば本来の香りを引き出すことの製法にこだわりを持って丁寧に作っております。
これからも先代の味を守り続け、喜ばれる麺づくりに精進してまいります。
伊藤製麺のこだわりのならいそばをどうぞご賞味くださいませ。

吉岡町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、そばのみがき、皮むき、石臼にて自家製粉、混合、圧程、切り出し、乾燥、裁断、計量、梱包

お礼の品について

容量

■内容量
石挽ならいそば　細麺
250g×10袋
■製造地
群馬県吉岡町
■原材料・成分・提供サービス詳細
小麦粉・そば粉・食塩

消費期限

■期限
賞味期限:製造日より1年間

事業者

有限会社伊藤製麺

お礼の品ID

5094299

カテゴリー

麺類 > そば > 乾めん

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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