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寄附状況
尾瀬万里姫どうふセット B
寄附金額
10,000円
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☆地元で愛されている「万里姫どうふ」がついにふるさと納税に登場しました☆
人気のざる豆腐は、プレーン（400ｇ）だけではなく、枝豆味（400ｇ）がセットになっています。
さらに、揚げ豆腐（中）もセットになっており、お豆腐好きな方へおススメな内容となっています！
ざる豆腐はもちろん、揚げ豆腐もお店で人気の商品となっています。
お店で1つ1つ手作りしている贅沢な豆腐セットです。
片品村のみならず、片品村外にもファンが多い万里姫どうふを是非ご賞味ください！
＊生産者の声＊
片品村の気候風土で育った希少大豆「大白」と平成の水百選「尾瀬の郷片品湧水群」の水を使用した「万里姫豆腐」。
自然が織りなすふくよかな甘みと豊かなコクを、どうぞご堪能ください。
※北海道、中国、四国、九州、沖縄、離島にはお届けできません。
※生ものなので受け取れなかった場合
再送はいたしません。必ず受け取れる日を指定してください。
申し込み後の日時変更等はお手数ですが、直接お電話にてお知らせください。
お礼の品について
容量
- ざる豆腐プレーン（400g）、枝豆ざる豆腐（400g）、揚げどうふ（中×1）
消費期限
- 製造日より冷蔵で３日。お受け取り後は冷蔵で保管していただきお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 5104894
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
以前は盛んに生産されていましたが、近年は、村内でもごく一部の農家が自家用のためにだけに生産していた「大白大豆」。村内でもなかなかお目にかかれなかったため幻の大豆と言われたこともある大豆です。2018年に惜しまれながら閉店した「尾瀬ドーフ」の店主が村内の農家を回り、生産量を増やしていきました。その意志を引き継ぎオープンした「尾瀬 万里姫どうふ」。
生産量は増えたといっても、まだ十分ではないそうです。そんな希少な大豆を使い「万里姫どうふ」のざる豆腐は作られています。
その日の気温、湿度によって水の量を変え、記録を取りよりおいしい豆腐作りに日々励んでいます。
豆腐を作り続けてから研究の日々。同じように作っても毎日ちがう豆腐ができあがるから面白い！とおっしゃっていました。
にがりを入れて固まってきた豆腐を一つ一つ手作業でざるに盛っていきます。
コクと甘みのある大白大豆の特徴が活かされた豆腐です。
平成の名水百選に選ばれた「尾瀬の郷片品湧水群」の水と大粒で甘みのある「大白大豆」を使って作ったざる豆腐です。
近隣に観光に来た観光客の方に片品村にも立ち寄ってみよう、と思ってもらえるように片品村でしか食べられないおいしいものを作ろう！と
日々豆腐作りに励んでいます。是非、一度ご賞味ください。