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寄附状況
ハム2種とベーコンのセット ハム 豚 燻製 肉 おつまみ お弁当 おかず F4H-0288
寄附金額
33,000円
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ロースハムはヨーロッパ伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。専用のピックル液に2週間ほどじっくりと漬け込み、その後乾燥させてから燻製するという長時間の工程を、発売以来変わらず行っています。
スモークドハムは脂肪分の少ない部位を使い、和豚もちぶたの赤身の旨さをお楽しみください。
ベーコンは和豚もちぶたの特徴である軽やかな脂身と、燻製の香りをまとった赤身の層が絶妙。
乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。
※年末年始はお申込みの集中が予想されるため、通常より１か月程度お届けにお時間がかかる場合がございます。
お礼の品について
容量
-
ロースハム（ブロック）620g
スモークドハム 450g
ベーコン（ブロック）400g
消費期限
- 【賞味期限】製造・加工後 26日以内
アレルギー品目
-
本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています
事業者
- グローバルピッグファーム株式会社
お礼の品ID
- 5880093
カテゴリー
- 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
日本一の養豚を目指した自社製品「和豚もちぶた」の育成・販売をはじめ、養豚家の方々への技術提供、養豚に関する最新情報の発信などを行う企業です。
本物のハムやソーセージを召し上がってもらうため、「ハム工房ぐろーばる」をつくり、加工品の製造・販売を行っています。おいしく安全なつくり方は何か？召し上がるお客様のことを一番に考え、手間と時間をかけて大切に作り上げています。