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寄附状況
【2回定期便】銭函 こだわり パン お届け便 計14種 カトルフィーユ カトルフィーユアトリエゼニバコ 銭函パン 銭函
寄附金額
24,000円
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潮風香る海の街・小樽銭函のパン工房です。
海から徒歩5分にお店を構え、地域の皆様に愛されるべく北海道当別産スペルト小麦、十勝産石臼挽き全粒粉、北海道産発酵バター等、こだわりの材料と製法で丁寧にパン作りをしています。
すべてのパンはマーガリン・ショートニング・イーストフード不使用です。
【 角食 】
しっとり感と口溶けの良さを追求したプレミアムな食パン 6枚切りでお届け
【 バゲット・パリジェンヌ 】
フランス産最高級小麦をブレンドした皮が薄く柔らかいバゲット。中はしっとりふわふわ。1本を半分にカットしてお届け
【 全粒粉カンパーニュ・ハーフ 】
十勝産石臼挽全粒粉70％、ライ麦30％の生地を自家製サワー種を使用し、じっくり熟成させました。香ばしく、ほどよい酸味が特徴の田舎パンです。
【 フォカッチャオリーブ 】
エクストラヴァージンオリーブオイルを使用したふんわり滑らかな生地に2種類のオリーブ、ローズマリー、天日海塩を使用。
【 スペルト小麦入りクロワッサン 】
希少な北海道産スペルト小麦をブレンドし、北海道産発酵バター100%の美味しさが充分に楽しめるクロワッサン。十勝産石臼挽全粒粉・自家製酵母使用
【 ノア 】
十勝産全粒粉40％、ライ麦15％の自家製酵母使用の生地にクルミをたっぷり練り込みました。
【 クランベリーフィグ 】
十勝産全粒粉40％、ライ麦15％の自家製酵母使用の生地にクランベリーと白イチジクを入れました。
【 全粒粉食パン 】
粗挽き全粒粉のプチプチ感が良いアクセントとなる健康志向の食パン
【 バゲット・アンブル 】
低温長時間発酵で粉の旨みを充分に引き出したバゲット。皮は厚めでむっちりした食感と粉の甘味が感じられます。
【 優しいカンパーニュ・ハーフ 】
自家製酵母を使用し、じっくり熟成させました。噛むほどに味わいが広がるクセがなく食べやすい田舎パン。
全粒粉40％、ライ麦15％入り。
【 フォカッチャマルゲリータ 】
エクストラヴァージンオリーブオイルを使用したふんわり滑らかな生地にイタリア産トマトソースとセミドライトマト、モッツァレラチーズを乗せて焼き上げました。
お礼の品について
容量
-
【 1回目 】
・角食×1
・バゲット・パリジェンヌ×1
・全粒粉カンパーニュ・ハーフ×1
・フォカッチャオリーブ×2
・スペルト小麦入りクロワッサン×2
・ノア×1
・クランベリーフィグ×1
【 2回目 】
・全粒粉食パン×1
・バゲット・アンブル×1
・優しいカンパーニュ・ハーフ×1
・フォカッチャマルゲリータ×2
・スペルト小麦入りパンオショコラ×2
・ベーコンチーズ×1
・ノアレザン×1
※内容が変更になる可能性がございます。
消費期限
- 冷凍で2週間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- カトルフィーユ アトリエゼニバコ
お礼の品ID
- 6011333
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2024年12月31日
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：カトルフィーユ アトリエゼニバコ
連絡先 ：0134-64-5878
営業時間：10:00～18:00
定休日 ：月曜日・火曜日(年末年始)
【 スペルト小麦入りパンオショコラ 】
希少な北海道産スペルト小麦をブレンドし、北海道産発酵バター100%のクロワッサン生地にフランスヴァローナ社のチョコレートを3本巻き込んでいます。自家製酵母使用
【 ベーコンチーズ 】
もちもちバゲット生地にベーコンと角切りチーズを入れました。
【 ノアレザン 】
十勝産全粒粉40％、ライ麦15％の自家製酵母使用の生地にクルミとレーズンたっぷり！
■製造地：北海道小樽市
北海道小樽市銭函2丁目4-6
カトルフィーユ アトリエゼニバコ
■注意事項
※内容が変更になる可能性がございます。
■保存方法
-18℃以下で保存
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、生地作り、整形、焼き入れ等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
Quatrefeuilles atelier ZENIBAKO
■関連キーワード
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