うなぎ鰻上蒲焼約150g~160g 2枚冷蔵肝・山椒付き真空パック小分けウナギうなぎ蒲焼鰻蒲焼き蒲焼きかば焼き真空パック個包装 unagi eel

創業１７０年　伝統の味を引き継ぐ

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寄附金額

26,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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創業江戸末期、利根川水域羽生の町で、代々守ってきた「魚徳」秘伝のたれは甘さ控えめであっさり味。井戸水を汲み上げ餌止めは必ず行い「刺きたて」「蒸したて」「焼きたて」にこだわることで、ふっくらとした香ばしい鰻に仕上がる当店自慢の逸品です。

※沖縄県全域、小笠原諸島、伊豆諸島へのお届けは出来ません。

※梱包サイズ：18×25.5×6 (cm)

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お礼の品について

容量: ・うなぎ上蒲焼　約150g~160g　2枚
　※真空パックでお届け。重量は目安です。
・うなぎのたれ
・粉山椒　2袋
賞味期限：２週間程度（開封後は２日）
※上蒲焼には肝がつきます。

消費期限: ２週間程度（開封後は２日）

アレルギー品目

小麦
大豆

事業者: 魚徳

お礼の品ID: 4720750

カテゴリー: 魚貝類 > うなぎ
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込を受け付けております

発送期日: 決済から２～３週間程度で発送
※沖縄県全域、小笠原諸島、伊豆諸島へのお届けは出来ません。

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

羽生市ふるさと納税係
連絡先　：050-1730-1191
メール　：hanyu@furusato-supports.com
営業時間： 9：00～17：00
【土・日・祝日・年末年始休み（12/29～1/3）】

肝好き必見！肝つきで焼いているうなぎは珍しい　

うなぎ鰻上蒲焼約150g~160g 2枚冷蔵肝・山椒付き真空パック小分けウナギうなぎ蒲焼鰻蒲焼き蒲焼きかば焼き真空パック個包装 unagi eel

食す

関東風のふっくらとした食感。
しっかりとしみ込んだ香ばしいタレをお楽しみください。

鰻

利根川が流れる羽生のまちは、江戸時代に関所や羽生城もあってとても栄えたまちでした。
魚徳の鰻はその頃の江戸時代に創業し、天然の鰻から、養殖の鰻へと移り変わりましたが、日本人になじみの深い『うなぎ』だからこそ、食にこだわっています。

蒲焼

地下５０mの井戸水を汲み上げしっかりと餌止めを行う魚徳の鰻。
割く、蒸す、焼くという工程を丁寧にきちんと仕上げている魚徳の鰻は長年にわたって注ぎ足したタレとふっくらした身は自慢の逸品です。
もちろん合成保存料、着色料は使用しておりません。

鰻の味の決め手は鰻の質はもちろんの事、作り手の「こだわり」にあると私は思います。
活きの良いものを仕入れ、当店の地下百メートルから井戸水をくみ上げ、餌止めは必ず行い水から上げ、
「刺きたて」「蒸したて」「焼きたて」という工程にこだわり、一つ一つを丁寧に仕上げる。
お客様には待ってもらうことになりますが、代々守ってきた秘伝のタレと、
ふっくらと脂がほどほどに落ちた美味しい鰻を味わってもらう。
それが私の自慢の逸品です。

六代目　店主　高橋　正幸