さいたまけん かすかべし 埼玉県 春日部市
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AX016-1 桃屋春日部工場謹製　白だし8本セット

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寄附金額

13,000円

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醤油を使わず桃屋で抽出した「そうだかつおぶし」「かつおぶし」厚削り一番だしに、「さばぶし」「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」「かつおぶし」「昆布」「しいたけ」の旨味エキスを加えて濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。
また、醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色や味、旨味を最大限に引き出します。
煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。

■使用調理例
【うどん、おでん、鍋もの、だし巻き卵、野菜のお浸し、お吸い物、お雑煮、ポトフ、浅漬け、和え物、サラダ、冷奴、卵かけごはん、炊き込みご飯、茶碗蒸し等】

※画像はイメージです。

【原材料名】
〔砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだかつお、かつお)、
みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)、
酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料〕

【賞味期限】
製造より18ヶ月

【春日部市で行っている製造加工工程】
調理、壜詰、梱包

お礼の品について

容量

白だし400ml 8本

アレルギー品目

  • さば

事業者

桃屋春日部

お礼の品ID

5735931

カテゴリー

調味料・油 > 塩・だし > 鰹節

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AX016-1 桃屋春日部工場謹製　白だし8本セット

醤油を使わず桃屋で抽出した「そうだかつおぶし」「かつおぶし」厚削り一番だしに、「さばぶし」「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」「かつおぶし」「昆布」「しいたけ」の旨味エキスを加えて濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。

醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色や味、旨味を最大限に引き出します。
煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。

こだわりポイントをご紹介

醤油を使わず桃屋で抽出した「そうだかつおぶし」「かつおぶし」厚削り一番だしに、「さばぶし」「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」「かつおぶし」「昆布」「しいたけ」の旨味エキスを加えて濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。

わたしたちの想い

醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色や味、旨味を最大限に引き出します。
煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。

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