ちばけん ふなばしし 千葉県 船橋市
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地元船橋の牧場で作る注目のチーズ！
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皆川牧場では自家生産にこだわり、牧場敷地内の工房で搾りたての生乳から手作業でチーズを作っています。ブラウンスイス種のミルクを主に使った、独特な風味と甘みを味わっていただけるチーズです。

モッツァレラチーズはカード（凝乳）をお湯の中で練り、引きちぎって作るフレッシュチーズです。作りたての弾力と新鮮な風味を楽しんでもらいたい一品です。
リコッタチーズはチーズの製造時に出るホエイ（乳清）を加熱して少量の牛乳を加えると、熱によってたんぱく質が凝固してできるチーズです。低脂肪でミルクの甘みが強く感じられます。
カチョッタチーズはカード（凝乳）に加塩し3日間だけ乾かした熟成が若く、くせのないチーズです。もっちりとした食感とミルキーな味わいが特徴です。
スカモルツァチーズはモッツァレッラチーズを数日間ひもで吊るして水分を抜き、熟成させることでうまみを凝縮しました。ほどよい塩味と歯ごたえがあります。日持ちのするチーズです。

===事業者情報===
皆川牧場　チーズ工房

#チーズ　#４種　#モッツァレッラ　#リコッタ　#カチョッタ　#スカモルツァ　#ご当地　#船橋産

お礼の品について

容量

●モッツァレッラ（120g以上）
●リコッタ（200ｇ以上）
●カチョッタ（145ｇ以上）
●スカモルツァ（170ｇ以上）

消費期限

モッツァレラ（1週間）　リコッタ（5日）
カチョッタ（2週間）　スカモルツァ（3週間）

アレルギー品目

  • 乳成分

事業者

お礼の品ID

5735794

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > チーズ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

入金完了から約1か月以内にお届け

配送

冷蔵便、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

人口64万人を超える船橋市は、活気溢れる都市と豊かな自然が共存する魅力的な地域です。東京湾の最奥部に位置し、沿岸部には恵み豊かな干潟「三番瀬」、内陸部には商業地、工業地、住宅地、農地が広がり、都市と自然が調和したバランスのとれた生活環境が魅力の街です。事業者数も多く、活気に満ちた船橋市から多種多様な返礼品をご提供します！

「オリコン顧客満足度調査」のテーマパーク東日本ランキングで、ふなばしアンデルセン公園が総合順位 “4 位” の評価を受けました。船橋市はアンデルセン公園の他にも、潮干狩りが楽しめる三番瀬や、2024年春に開業したLaLa arena TOKYO-BAY（ららアリーナ 東京ベイ）など、レジャー施設も充実しています。都心からのアクセスも良好なので、ぜひ遊びに来てください。

こだわりポイントをご紹介

人口64万人を超える船橋市は、活気溢れる都市と豊かな自然が共存する魅力的な地域です。東京湾の最奥部に位置し、沿岸部には恵み豊かな干潟「三番瀬」、内陸部には商業地、工業地、住宅地、農地が広がり、都市と自然が調和したバランスのとれた生活環境が魅力の街です。事業者数も多く、活気に満ちた船橋市から多種多様な返礼品をご提供します！

こんな場所でお楽しみいただけます

「オリコン顧客満足度調査」のテーマパーク東日本ランキングで、ふなばしアンデルセン公園が総合順位 “4 位” の評価を受けました。船橋市はアンデルセン公園の他にも、潮干狩りが楽しめる三番瀬や、2024年春に開業したLaLa arena TOKYO-BAY（ららアリーナ 東京ベイ）など、レジャー施設も充実しています。都心からのアクセスも良好なので、ぜひ遊びに来てください。

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