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霊峯で育まれた、大きく肉厚で、濃厚な味わいで他の追随を許さない究極のシイタケ「極峯椎茸」です。
他のシイタケとは大きさ、肉厚、傘の巻きが違います!
大きさが約12～15センチとなります。
大きさにより、2～3個のお届けとなります。
◆おすすめの食べ方・レシピ
バター醤油焼き・天ぷら・お鍋・肉詰め・ステーキなど
◆保存方法
冷蔵
■生産者の声
【自然により近い栽培の環境】
自然の中で育ったシイタケと人工のシイタケの違いは、「大きさ」と「肉厚」です。
自然に近いシイタケ栽培を可能にしてくれるのが、上州の山中に近い山地・秩父郡小鹿野町の自然環境です。
山奥の高地栽培を行い、夏でも比較的冷涼な気候と自然の湧き水を利用した空冷により、温度管理は電気による自動空調設備を一切使用していません。
昼夜の気温差が激しい山地ならではの自然条件も、自然に近い栽培には欠かせません。
小鹿野町の中でも標高の高い自然環境を利用し、栽培環境条件の研究により、天然物以上の大きさと肉厚のシイタケ栽培に成功しました。
水分を多く含み、みずみずしく、肉厚でプリプリした食感の「極峯椎茸」をぜひお楽しみください!
工場栽培の量産品ではないので収穫時期が年間約5ヶ月間と限られます。
■注意事項/その他
・個数は大きさにより、2個又は3個となります。
・ご注文から出荷までお時間をいただく場合があります。
・お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・極峰椎茸[2個又は3個]
原産地:埼玉県 小鹿野町
消費期限
-
■賞味期限:出荷日+5日間
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
事業者
- 高幸ファーム
お礼の品ID
- 6298274
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2025-12-15
発送期日
- 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先