熟成 朝引き国産鶏 約2.8kg / 鶏肉 国産 セット 小分け 鳥 一羽 オーダーメイド 手さばき

早朝に入荷される国産鶏をまるまる1羽、手さばきで提供!
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 配送状況確認可能
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

数量限定

内臓の入った鶏をさばける免許を持つ小売店が少なくなった今、82年間(令和5年現在)変わらず早朝に入荷される国産鶏をまるまる1羽を手さばきで提供します。
内容量は約2.8kg。
寄附者様お一人お一人の要望に応じてさばくオーダーメイドチキンを、ノンフローズン(一度も冷凍することなく、生のまま)でお届けします。
事業者から寄附者様へ電話にてご連絡します。
配達希望日と、鶏のさばき方や必要な部位等についてご要望をお伝えください。
※12月23日~1月7日は発送ができません。

お礼の品について

容量

約2.8kg×1ケース
[もも肉2枚、胸肉2枚、ささみ2本、手羽先2本、手羽元2本、こま切れ(さばいた時に骨などからそぎ落ちるせせり、はらみ、ふりそでなど)、ガラ約400g、皮、油、軟骨類、ボン尻、内臓類(砂肝、レバー、ハツ、背肝、脾臓など)]
さばきたてを冷蔵で送りますので、6日以内で消費しない場合は、冷凍庫で保存してください。

消費期限

商品到着後:6日以内(遠方の場合、商品到着に2日かかる場合があります。その際は5日以内となります)
※消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※到着後の保存環境によっては、消費期限より早く痛む場合もございますのでご注意ください。

アレルギー品目

  • 鶏肉

事業者

大橋鳥肉店

お礼の品ID

4649992

カテゴリー

> 鶏肉 > セット
> 鶏肉 > モモ
> 鶏肉 > ムネ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

現在ご好評につき大変多くのご注文を頂いており、出荷までにお時間(2~3ヶ月程)いただいております。ご了承ください。
準備が整い次第、順次発送致します。
発送前に出荷元よりご連絡差し上げます。
ご連絡が付かない場合、ご連絡先が携帯電話の場合、ショートメールにてご連絡する場合がございます。
骨付きもも肉、カブト(胸、手羽先、手羽元、ささみがついた状態)といったかたちや丸焼き用など、ご希望がございましたらお伝えください。

※沖縄、離島への配送は出来かねますのでご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

内臓の入った鶏を、1羽まるごと、手でさばける免許を持つ小売店が少なくなった今、
寄附者様お一人お一人の要望に応じたオーダーメイドで、丁寧に1羽1羽さばきます。

手でさばくからこそ、内臓やもみじ、鶏冠など、スーパーでは見かけない部位も、
お客様の要望に合わせてご提供いたします。

おいしい食べ方、おすすめの調理法、料理に合わせた部位のご提供、等々
鶏肉のことならなんでも聞いてください!

四街道駅から徒歩3分の場所に店を構えています。
多くの地元の人に愛していただき、今も商売を続けることができています。

四街道市は、都心からほど近く、仕事や暮らしに便利で、しかも緑豊かな自然あふれる街
都会と田舎、両方の機能をもつ、いわゆる「トカイナカ」です。
ぜひ一度、訪れてみてください。

82年間(令和5年現在)変わらず、早朝に入荷される国産鶏を1羽1羽丁寧にさばいています。

鶏肉の本当のおいしさを知ってほしい

1晩熟成させることで、ふわっとした肉質にし、
丁寧に下処理を行うことで、鶏肉の臭みを極力抑えて、
一度も冷凍することなく生のまま(ノンフローズン)でご提供します。

どこよりもおいしい鶏肉を提供している、と自負しています。

ぜひ一度ご賞味ください。

多くの寄附者から、おいしい!とありがたいお声をいただいております。
家族で経営しているため、寄附が入りすぎると対応しきれず、寄附者様をお待たせしてしまうこともありますが、
1羽1羽丁寧に、1人1人のお客様を大切に、これからも続けていきたいと考えています。

おすすめの返礼品はこちら

こだわりポイントをご紹介

内臓の入った鶏を、1羽まるごと、手でさばける免許を持つ小売店が少なくなった今、
寄附者様お一人お一人の要望に応じたオーダーメイドで、丁寧に1羽1羽さばきます。

手でさばくからこそ、内臓やもみじ、鶏冠など、スーパーでは見かけない部位も、
お客様の要望に合わせてご提供いたします。

わたしたちがご案内します

おいしい食べ方、おすすめの調理法、料理に合わせた部位のご提供、等々
鶏肉のことならなんでも聞いてください!

こんなところで作っています

四街道駅から徒歩3分の場所に店を構えています。
多くの地元の人に愛していただき、今も商売を続けることができています。

四街道市は、都心からほど近く、仕事や暮らしに便利で、しかも緑豊かな自然あふれる街
都会と田舎、両方の機能をもつ、いわゆる「トカイナカ」です。
ぜひ一度、訪れてみてください。

わたしたちが歩んできた道

82年間(令和5年現在)変わらず、早朝に入荷される国産鶏を1羽1羽丁寧にさばいています。

わたしたちの想い

鶏肉の本当のおいしさを知ってほしい

1晩熟成させることで、ふわっとした肉質にし、
丁寧に下処理を行うことで、鶏肉の臭みを極力抑えて、
一度も冷凍することなく生のまま(ノンフローズン)でご提供します。

どこよりもおいしい鶏肉を提供している、と自負しています。

ぜひ一度ご賞味ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

多くの寄附者から、おいしい!とありがたいお声をいただいております。
家族で経営しているため、寄附が入りすぎると対応しきれず、寄附者様をお待たせしてしまうこともありますが、
1羽1羽丁寧に、1人1人のお客様を大切に、これからも続けていきたいと考えています。

ホントに美味しかった

さばき方もリクエストできましたし、新鮮で美味しかったです。普段食べられない売られていない部位もあり、また頼むこと確定です。

これはおススメできます

お肉では鶏肉が好きなのですが、これはほんとにオススメします。
鶏がおいしい
いろんな部位が楽しめる
たっぷり数日食べられる
興味ある方、ぜひどうぞ
(たまに品切れになるのでお急ぎください)

人と鶏への敬意を感じる業者様

朝挽きに魅かれてふるさと納税させていただきました。
事前に電話が来たのですが、私が電話にでなかったため、ショートメールで連絡がありました。不要な部位の要不要や希望の日にちなど、本当にきめ細やかかつ丁寧な対応で、届く前から期待が高まりました。
届いたお肉は、箱の中にきれいに収められており、包み紙の白い紙にマジックで書かれた部位の文字もそそりました。
味はもちろん文句なし。こんなに美味しいレバーは初めて。通常は市場に出回らない部位の包みの中に串にまかれた皮?があり、仕事の細やかさに頭がさがりました。全てにおいて、鶏さんと食する人への敬意を感じられました。
大橋鶏肉店さん、ありがとう、いただきます、と言っていただきました。
リピしたいけど、品切れ中でした。

丁寧な対応で最高の鶏肉です。

希少な部位の説明があり、どう食べれば良いかも教えていただきました。暖かく親切な対応が嬉しく、肉質も良いのでぜひリピートしたいです。

すごくおいしい

まず、鶏肉がすごく新鮮で美味しい。
事業者さまがすごく丁寧です。
めっちゃリピートしています。
友人に、『美味しいよ』と教えたら、さっそくふるさと納税していました。
(笑)

鶏への敬意と愛情を感じました。

他の方の口コミにもあるように、配送までの仕事がとにかく丁寧で気持ちの良いやり取りをさせていただきました。
肉の切り方や、一般には破棄する部位の希望有無や受け取り日時の希望などを聞いてくださり、その姿勢から丁寧な仕事ぶりが感じられ、届く前から受け取りが楽しみでした。
届いたお肉は、部位ごとに丁寧に分けて梱包されていて、説明やどういった食べ方がいいかなどの解説カードも入っていました。

ひとつひとつのやり取りに、鶏への敬意や美味しく食べてほしいという思いやりが感じられ、調理をして食べるこちらの背筋も自然とピンとなりました。

愛情込められて届けられた鶏肉を美味しく食べたいという気持ちが強くなり、部位ごとに美味しい食べ方を調べて料理をしました。
小さな子どもがいる我が家は、日頃は時短優先で煮込みや炒め調理を簡単にすることが多いのですが、久しぶりに材料や調理方法を吟味して鶏肉と対話している気持ちでキッチンに立ちました。
そんな時間がとても久しぶりで、楽しかったです。

今年もまたリピートさせていただきます。

鮮度抜群

鶏むねやもも肉はただ焼くだけでふっくらと美味しくいただけて、スーパーとの違いが誰にでもわかるレベルで美味しいです。
お肉の量が多いので届いてから一週間は鶏肉三昧になりますが、いろいろな部位を日替わりで楽しめるので飽きることはありません。
内臓の鮮度も抜群で美味しいです!

最高!おすすめ!

取扱店の方が配達希望日程やさばき方の希望聞いてくれたり、
美味しい食べ方などをとても親切に教えてくださいました。
届いた物も細かく丁寧に包装されて、とてもおいしくたべることができました。
対応、味全てが最高で、感謝感謝の品でした。
もちろんリピ確定です。ありがとうございました。ー

親切だしおいしい。珍しい部位も。

いつも親切に配送日時、必要な部位など確認してくださいます。書き込みのある説明書も。頭や脚、ホルモンまで。何より新鮮でおいしいです。毎年の楽しみにしてます。地元にお店がないのが残念だけど。

ものすごくおいしい鳥でした。

事前に電話で、予定やいらない部位などを聞いていただきました。
我が家の場合は、全部いただきました。
入荷した鳥さんが小さかったようで、別の鳥さんから少しお肉や部位を追加してくださっていて
たっぷり食べられました。(足が3本あって、八咫烏じゃん!と楽しみました)
丁寧に部位ごとに名前を書いてくれてあったので
とても勉強になりましたし、何より味がおいしくておいしくて・・・
初めてこんなにおいしい鶏肉を食べた気がしました。面白いし、おいしいし、おすすめです。

美味しく頂きました

事前にお電話を頂き送付日程やお肉の説明をしていただきました。朝引きなので、届くまでは昨日まで生きていた鶏が私が注文したことで、、と罪悪感があったのですが日頃お肉を買う際にそのようなことを考える機会も無いため
大切に無駄無く頂こうと改めて考える事が出来ました。送って頂いたお肉は塩焼きやスープ、鶏皮ポン酢など余すこと無く使いきりました。とても美味しかったです。

口コミ通り、店主さんも鶏肉も最高です!!

 小さい時から鶏肉好きなので、皆さまの感想を読ませていただいて、思い切ってエントリーいたしました。事前にお電話がかかってきて、親切丁寧に部位のことや調理方法などいろいろ教えてくださいました。到着した箱の中には、部位の名前付きでわかりやすく、メッセージも入っていました。鶏肉もとてもおいしく、冷凍してクリスマスに食べようと思っていましたが、すぐにペロッと食べてしまいました。
外食もままならないご時世ですが、幸せな気持ちになりました。ありがとうございました。

リピート確定

お肉もとても美味しく、珍しい部位も食べれました!ボリュームもあり、何よりお肉屋さんの方がとても親切で料理方法など色々教えていただきました!商品、サービス共に大満足です。
来年もリピートしたいです。

リピート確定

クチコミ通り事前に電話がかかってきて、返礼品の到着希望日と不要な部位などをきいてくださいます。
今回は首から上と足は不要と伝えました。
お肉や内臓はそれぞれビニールに入れられ、部位名が書かれた紙に包まれて送られてきました。
串打ちして焼き鳥にしたり、さっと茹でてとりわさにしたり、レバテキにしたり、煮物にしたりと鶏肉を存分味わいました。
新鮮なので臭みもなく、レバーやササミは半生でいただけました。
ふだんスーパーで買っているものとは比べものにならないおいしさでした。
これはリピート間違いなしです。

美味しい鷄

美味しい鷄です。スーパーの鷄と全く違う。
出荷前に丁寧な電話をいただき、きめ細かいサービスも最高です。

すばらしいです

お店の方のご対応、鶏肉のお味、全てにおいて大満足、素晴らしいです。
質の良い、新鮮な鶏肉はこんなにも美味しいのか、はっきりいって鶏肉の概念が変わります。
鶏ガラで作ったスープも驚くほどおいしかったです。
ベーシックな部位から希少部位まで、堪能させていただきました。
ごちそうさまでした。きっとまたお願いすると思います。

口コミ通りナイス!!

初めて頼ませて頂きました。
口コミ通り電話で連絡を頂き、受け取りの都合のいい日を聞いてくれたり、頭や足はいるか等とても親切に対応して頂きました。
届いたお肉には丁寧に部位の名前が書かれており、おすすめの食べ方など分かりやすい説明書が入っていました。
お肉は全て美味しかったです!
シンプルに焼いて塩のみで頂きましたがとても美味しかったです!!
ありがとうございました!

品質・味・サービス、すべてが最高水準

非常に美味しかったので2回目の注文です。
決済後1週間前後で登録した電話番号宛てに連絡が来ます。
そこで肉の切り分け方や必要部位、発送日を決めます。対応は非常に丁寧です。
私はすべての部位をお願いしており、以下のものがそれぞれ個別に包装されて届きます。
【発送物】
「もも肉(2枚)」、「むね肉(2枚)、ささみ(2枚)」、「こまぎれ」、「モツ(砂肝・ハツ・レバー・セギモ・キンカン等)、皮」、「手羽先・手羽元」、「ナンコツ・ぼんじり」、「脂身」、「ガラ」、「頭・足」、「串うちされた腸(シロ)、数本」 

箱を開けると、「〇〇様、いつもありがとうございます!」とのメッセージが添えられていました。
電話で少し話しただけなのに、こうしたちょっとした心遣いがうれしくなります。
当然ながら肉質・味ともに最高水準です。
もも肉は弾力がありつつもジューシーで、口の中で溶けていきます。
むね肉も肉のうまみが凝縮されています。ソテーしたときにありがちなパサつきもありません。
内臓とシロは炒めたものを自家製のタレを和えて酒の肴に、鶏ガラと頭・足は鶏スープにしていただきました。
もうすっかりこの返礼品・事業者さんのファンです。

数量限定で不定期対象となっている返礼品ですが、必ずまた頼みます。
ごちそうさまでした。

何もかもが素晴らしいの一言!

初めて今年ふるさと納税をしました。自分の出身地にと思い、色々見てからこちらに決めましたが、鳥肉店の店主さんの対応に脱帽です。お品の発送の確認の大変丁寧なお電話をいただき、捌いてすぐに送りますとのこと。楽しみに待ち、届いた箱を開けて驚きました。鳥の部位が一つ一つ小分けされ、そこには手書きで丁寧に一つ一つ何がどれかが書かれていました。早速、調理して食べてみると、鶏肉ってこんなにフワフワなんだ…と生まれて初めてこんな美味しい鶏肉食べました。店主さんの温かく心のこもった対応とお品に、今年もぜひこちらに寄付させていただきたいと思いました!大満足の返礼品、ありがとうございました!

初焼き鳥最高

商品届きました。さらにプラスαまでいただいてありがとうございます。
とにかく鮮度が良く半生で行ける感じでした。内臓は焼き鳥に、ももとムネは唐揚げでいただきました。本当においしかったです。

とっても美味しい‼️

最近食べた鶏肉の中では別格と言って良いくらい美味しい‼️お店の方から電話があり、お届けの良い日を色々と聞いてくれ、トサカやモミジ等が必要かも聞いてくれます。ちゃんと部位別に記載もされ、小分けにされていて使いやすさもなお良い。自粛でなかなか買い物に行けてない子供たちにも送ってあげようと思える品でした👍

発送前の事前連絡が素晴らしい!

発送の1週間程度前に複数日のうちからいつ到着するの良いかの電話を頂きました。また、1羽まるまるさばくのでトサカや足(もみじ)が必要かなど、詳細に確認してくれます。
もちろん到着した鶏肉は新鮮でとっても美味しかったですが、その気遣いが嬉しかったです。