いすみ市の『ハチミツさん』160g×3個【1391526】

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13,000円

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春から秋にかけて房総に咲く花から集められる蜜を採蜜し、最低限の処理のみで瓶詰めした後、一つずつ手描きの顔が描かれて完成する『ハチミツさん』
濾過や脱泡も最低限のため、結晶化しやすいというデメリットもあるのですが、その分、酵素やミネラルそのままに風味や美味しさも存分に味わえます。
絞ったままの味だから色や香り甘味など、味わいは時季や年によって違います。
自然の恵み『ハチミツさん』を味違いでお届けします。

まずは、スプーンですくってそのままお口へ。
ヨーグルトやトーストにかけて毎日の食卓へ。
クリームチーズやブルーチーズにかけて大人のおつまみに。
アイスクリームにかけてスペシャルなトッピング。
コーヒーや紅茶、スムージー、はちみつレモンなどお飲み物にも相性がよいです。

常温保存で問題なし。
賞味期限も長いので、贈り物にも喜ばれます。

■生産者の声
自然のままの味だから、色や香りや甘み、濃度や味わいが年や時期によっても違います。おまけに瓶の顔は、画家西山哲郎が一つずつ手描きしており、全て一点もの。ハチミツさんを作り出してくれる蜜蜂たちが、一生をかけて集めてこられるハチミツの量は僅かティースプーン1杯弱。まずはそんな蜜蜂たちに思いを馳せて、自然のままのハチミツさんを味わっていただけたら幸いです。

■注意事項/その他
※採蜜時期が異なるものを各1本ずつお届けします。採蜜時期は商品提供者にお任せください。

■製造・加工工程等
9割がいすみ市内にて採蜜。
蕎麦、桜のみ千葉県内、近隣町村にて採蜜。
瓶詰め、梱包、発送まで全ていすみ市内で行っております。