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寄附状況
【無添加】ショコラッテ 直径15cm（冷蔵）／けい工房
寄附金額
17,000円
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ビターなチョコレートクリームと地元産の夏みかんを使った手作りピールをサンド。
チョコレートたっぷりですが、ちょっぴりビターな大人のチョコレートケーキに仕上げました。
保存料や着色料、香料、膨張剤は無添加で、てんさい糖、国産小麦粉、安全安心な卵など、素材にもこだわっています。
【原材料】
バター、自然卵、てんさい糖、オーガニックココア、ビターチョコ、国産小麦粉、生クリーム、夏みかん、洋酒
〈検索用キーワード〉
チョコレート ショコラ ケーキ 夏みかん ピール 無添加 おやつ スイーツ 菓子 ビター 記念日 手土産 プレゼント
お礼の品について
容量
- サイズ：直径15cm（5号／4～6名様分）
消費期限
- 製造日から14日（要冷蔵）
アレルギー品目
-
事業者
- けい工房 TEL：0439-87-7249
お礼の品ID
- 5764605
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
配送
- 冷蔵便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
素材のこだわり
卵は安全安心な自然卵です。黄味は綺麗な黄色で自然な色。白味もプリプリ弾力があり、泡立てるとしっかりと泡立ちます。
生クリームは植物性の入らない純乳脂肪のみの無添加生クリームです。一般的な生クリームには植物性油脂が混ざっているので、添加物を使わないとクリームにはなりません。当店で使用するのは、本当に牛の牛乳だけでできた生クリームです。この無添加の純生クリームは脂肪が多いので、しつこいように思われるかもしれませんが、添加物が入っていない分、後味が口の中に残らず、さっぱりしています。お腹ももたれません（食べすぎなければですが・・・・・）。
お砂糖は全て甜菜糖（てんさい糖）又はビートグラニュー糖を使っています。これらは「自分は砂糖だぞっ!!」と主張するようなことのない、さっぱりとしたやさしい上品な甘さで、とっても大好きなお砂糖です。
市販されているベーキングパウダーには「焼ミョウバン」というものが入っています。これは実は「アルミニウム」のことなのです。当店で使用しているのは、これを含まないぶん安全なベーキングパウダーです。
また、菜種油は遺伝子組み換えでない菜種だけを使って製造されたものを使用しています。
TEL：0439-87-7249
営業時間／10:30～17:00
定休日／日、水