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レストラン ラトラス二段重 L'Atlasプレミアムおせち2027 迎春 おせち 冷蔵 二段重 3~5人前 保存料不使用 盛り付け済 フレンチ 縁起物 おせち料理 年末配送 ミシュラン 洋風 高級 0082-001-S05
寄附金額
184,000円
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毎年、多くの方々にご好評頂いているレストラン ラトラスのフレンチおせち料理。
シェフの田辺猛はラ・トゥール・ダルジャンの出身でその後、ミシュランで一つ星を2店舗(ラトゥーエルにて2008年ミシュラン初年度、ラトラスにて2010年度)獲得しております。
ご家庭でレストランの味をお楽しみ下さい。
（魚介料理の段）
1.ウニのムースリーヌとオマールエビのコンソメジュレ
2.白身魚のムースズワイガニのエフィロシェいくら添え
3.アワビのシャンパン蒸しと茸のフリカッセ肝ソース
4.海老とタコのアスピックブイヤベース
5.ホタテ貝のグリエカリフラワーのムースサフランの香り
6.スモークサーモンとサワークリームキャビア
7.オマールエビのショーフラワー仕立て2種のソース
（お肉料理の段）
1.ジャンボンペルシエ ラヴィゴットソース
2.フォアグラのロワイヤル ソーテルヌのジュレ
3.色とりどりの野菜のグレックとオリーヴマリネ
4.地鶏レバーのパテ ポルト酒香るコンソメジュレ
5.仔羊のナヴァラン
6.黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み
7.和牛ローストビーフと鴨胸肉 和テイスト
【注意事項】
保存料・添加物は一切使用しておりませんので、色合い等、写真と異なる場合があります。
12月31日にお届けいたします。ただし九州、沖縄、北海道等、遠隔地の場合は、1月1日のお届けとなります。
予めご了承のうえお申し込みください。
お礼の品について
容量
- 3～5名様用（箱2段重ねのお重、各7マス1箱のサイズ（外寸）縦241ｍｍ×横241ｍｍ×高さ59ｍｍ）
消費期限
-
※保存料を使っておりません。なるべく早くお召し上がりください。
※世界情勢の影響で食材の調達に問題が発生する等の原因により、記載している食材が変更になる可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社T&Mラトラス
お礼の品ID
- 5917233
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 期間限定（2026年8月10日～12月14日）
発送期日
- 12月31日着（九州、沖縄、北海道等、遠隔地は1月1日着になります。）
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
