漁師直送!ボイル ホンビノス貝(むき身・冷凍)2kg

解凍後そのまま調理ができるのでお手軽♪ 料理の幅が広がります
  • 冷凍便
  • 別送
  • 配送状況確認可能
  • 時間指定

寄附金額

31,000

在庫:あり

富津市で水揚げされた鮮度抜群のホンビノス貝を茹でてむき身にしてあります。

真空包装で急速瞬間冷凍しているので、美味しさを保ったまま冷凍庫で約2ヶ月保存可能です。

解凍後、そのまま調理ができるので手間が省けます。クラムチャウダー、味噌汁、パスタ、佃煮、アヒージョ、フライなどどんな調理にも合う万能食材なので料理の幅がますます広がります!

ホンビノス貝は、白ハマグリや大アサリとも呼ばれており、味や形もハマグリに似ていることから、近年人気急上昇中の話題の貝です。


※ボイルする際に加熱しておりますが、加熱調理をお願いいたします。

※殻付きの貝は含まれておりません。

※むき身のサイズは選べません。

※極稀に殻が入っている場合があります。むき身にする際やパック詰めする際にスタッフが確認をしていますが、手作業のため見落としてしまう場合があります。お手数ではありますが、調理や召し上がる前にご確認いただくようお願いいたします。


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お礼の品について

容量

ボイル ホンビノス貝(むき身・冷凍)
200g×10パック 計2kg

消費期限

発送日から2ヶ月程度(マイナス15度以下 要冷凍)

事業者

東京湾水産株式会社 TEL:090-3106-2893(9:00~17:00。火・土曜、祝前日は定休日)

お礼の品ID

6516648

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > 蛤(はまぐり)
魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > あさり

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
(繁忙期を除き、在庫がある場合は2週間以内に発送しています)
ただし、漁の状況によっては配送が遅れる場合があります。

※不在・転居のご予定がある方は、お申し込み手続きの「申し込みに関する備考」欄にその旨をご記入ください。
※配送期日指定はできませんのでご了承ください。火・土曜、祝前日は定休日のため、発送できません。

配送

冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

・新鮮なホンビノス貝を使用

・真空包装で急速瞬間冷凍

・むき身にしているので、解凍後そのまま調理ができるからお手軽♪

東京湾水産は漁師の会社です。
当社から直接消費者の方へお届けすることで、魚介本来の美味しさを感じてもらえると思います。

代表取締役の鹿島正道です。18歳から漁師一筋!先祖代々漁業を営んでいます。

千葉県では春夏秋冬通して美味しい魚があがるのですが、まだまだこのおいしさを認知している人が少ない状態です。

皆様に美味しい千葉県の魚介類を食べていただきたいという想いで頑張っていきます。

今、注目の貝「ホンビノス貝」とは!?

漁師直送!ボイル ホンビノス貝(むき身・冷凍)2kg

ホンビノス貝はもともと日本にはいませんでした。
北米からバラスト水(大型船舶がバランスをとるための海水)に紛れ込んだ稚貝が日本で定着したのが始まりでした。

2000年頃に千葉県で確認されて以来、少しずつ認知度が上がってきています。
本来、外来種は忌み嫌われることが多いですが、アサリやハマグリとは異なる環境で生育する(固有種を邪魔しない)ことや、美味しいということで新たな水産資源として非常に注目を集めています。

東京湾水産株式会社

千葉県富津市青木765-4
TEL:090-3106-2893(9:00〜17:00。火・土曜、祝前日は定休日)

こだわりポイントをご紹介

・新鮮なホンビノス貝を使用

・真空包装で急速瞬間冷凍

・むき身にしているので、解凍後そのまま調理ができるからお手軽♪

わたしたちが作っています

東京湾水産は漁師の会社です。
当社から直接消費者の方へお届けすることで、魚介本来の美味しさを感じてもらえると思います。

わたしたちの想い

代表取締役の鹿島正道です。18歳から漁師一筋!先祖代々漁業を営んでいます。

千葉県では春夏秋冬通して美味しい魚があがるのですが、まだまだこのおいしさを認知している人が少ない状態です。

皆様に美味しい千葉県の魚介類を食べていただきたいという想いで頑張っていきます。