【数量限定】日本産榧　柾目ハギまな板／ふるさと納税希少貴重最高級まな板日本産榧国産盤師柾目ハギの技術手鉋仕上げ耐久性耐水性抗菌性調理料理千葉県山武市 SMAK012

希少な日本産榧を、熟練した盤師が手鉋で仕上げています

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50,000円

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希少な日本産榧まな板です。

当店は碁盤、将棋盤の製造元で、榧（かや）の木を丸太から仕入れ、職人自ら製材しています。
榧は、碁盤や将棋盤の材料としても使われる高級材ですが、その優れた耐久性、耐水性と水切れの良さ、そして天然の抗菌性がまな板に適しています。
榧は程よい弾力性もあるため刃当たりが良く、木目も美しいです。そのため、まな板の最高級品とされています。

SDGsを意識し、製材で出た端材の柾目部分を、当店のハギの技術と、盤師こだわりの色柄合わせで、まるで一枚板に見えるような仕上げになっています。

両面お使いいただけますが、天（表）は手鉋で工夫して仕上げているので、更に刃あたりと水はけの良い仕上がりとなっています。
天（表）と裏がひと目で区別できるよう、焼き印を施しました。
両面使用出来ますので、肉・魚、野菜や果物等、食材を使い分けて衛生的に使用出来ます。

【サイズ】約45～46㎝×約26～27㎝×約2.5～2.9㎝
※オーダーも承りますが、上記サイズより小さいサイズに限ります。厚みのご指定はできませんのでご了承ください。

【加工地】千葉県山武市

【その他/注意事項】
※当店でお求めいただいたまな板は、特典として無料で何度でも削り直しをします。（往復の送料はお客様ご負担になります。）
※天日干しは不可です。
※乾燥器の使用はできません。
※離島（沖縄含む）への配送はできません。
※画像はイメージです。

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