鈴木俊行の究極のモンブラン(3個入) / 洋菓子 デザート ケーキ 栗 マロン 東京都
寄附金額
14,000円
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上から下まで全てに栗を使用したモンブラン。土台は天津甘栗を使用したスイートマロン。
その上にフランス産マロンと和栗2種のクリームを絞り、上には大粒の熊本産栗を使用した渋皮付の甘露煮が丸々1個のった贅沢の極みのモンブラン。
全国各地のグルメ博やうまいもの祭り、都心部の駅ナカの催事等でも話題のスイーツです。
本返礼品の主要な部分は、武蔵野市にて生産、製造または加工したものが占めております。
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
お礼の品について
容量
-
約130g×3個 計約390g
商品到着後は必ず冷凍庫(-18度)で保存してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
消費期限
- 賞味期限:製造日より30日(冷凍)
アレルギー品目
-
事業者
- エスプリ・ドゥ・パリ
お礼の品ID
- 4716813
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30営業日を目安に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
武蔵野市関連のお礼の品
地元のグルメ博で購入し、栗づくしで苦手なメレンゲの土台や生クリームがなく、少し甘く感じるときもありますが、美味しくいただき、リピートもしました。
個人的にはお酒が入っているモンブランが好きなので、甘く感じますが、甘党ではないので一般的には程よい甘さだと思われます。
スポンジやタルトなどの焼き菓子を使用していないモンブラン(評価が分かれるとは思いますが、個人的にはちょっと物足りなく感じました)。甘い部分を最後に食べたい場合は最初に土台、次にクリームと食べ進め、甘露煮と中心部のババロアを残しておくのがよさそうです。甘露煮は甘いですが、それ以外は全体的にあっさり目だと思います。
保管・解凍方法の説明(添付の画像)は商品案内の紙の裏面に書いてあって、開封時には気が付かず、探さないと見つけられませんでした。最初に目につくように工夫してもらえるとありがたいです。未開封での賞味期限は2週間、個別包装ではなく、開封した場合は保管時も解凍中も密閉容器に入れるようにとのことです。すでに食べてしまったので寸法は分かりませんが、そこそこ背が高いので、一つずつ食べたい場合は入れられるサイズの密閉容器を開封前に準備する必要があるかもしれません。
アフタヌーンティーと共に贅沢なモンブランを頂きました。
甘みのバランス、各層のハーモニーが素晴らしい!来年もリクエストしたい!
美味しさの評価が分かれる甘さに関しては、心地よい甘さでたいへん美味しかったです。クリームにも、中に入っているババロアにも、土台にも、栗が工夫して入れてあります。トップにのせてある栗が渋皮付きのところもさすがです。色も栗林を想像させるシックな抑え気味のところが気に入りました。
是非、お店に行って違うケーキもいただいてみたいです。
3個で1万円、高いなぁと思いましたが感想が良かったので購入してみました。
私には、甘い、甘いモンブランケーキでした。
食べ物程、他人の感想をあてにしてはいけないなと思いました。
評判通り、とても美味しかったです。丁寧な梱包で、上品な甘さとボリュームで大満足です。エスプリ・ドゥ・パリの他の商品も食べたくなりました。
値段の割に3個と少ないと思いましたが、食べてびっくり。
家内が2個、私が1個いただきました。栗の🌰香り、味。申し分ない。
また利用したいと思います。
見た目のクリームのボリュームがありますが、全体的にくどくない甘さで、中の栗ペーストもとてお滑らかでした。上のクリームをつけながら中身を食べると、とても美味しかったです。
崩れにくいように丁寧な梱包で届きました。冷蔵庫で解凍して食べましたが、栗の自然な甘みが大変おいしく、それでいてボリュームがあり満足感がありました。パーツのすべてがおいしかったです。
今まで食べた中で1番と言うくらい好きなモンブランでした!
理由は上品な甘さで、一番下には一般的にはタルト生地を想像しますが、そうではなく栗が刻んであり自然な甘さと相まって絶妙に美味しいと思いました。
また食べたい味です。
今までに食べたなかで1・2を争うほどの本格的なモンブランでした。
3つのモンブランが一つの箱に入って、それがビニール袋で密閉され、冷凍で送られてきました。
個別包装してないので一気に解凍して食べるしかないかな…と思いましたが、来客のタイミングで解凍し、完食しました。


