CHEESE STAND7種セット【モッツァレラリコッタブッラータカチョカヴァッロ白やなぎ白カビチーズフレッシュチーズセット詰め合わせ】

「街に出来たてのチーズを」がコンセプト。出来たてのチーズ7種セット。

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26,000円

在庫：あり

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「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、2012年に渋谷で誕生したCHEESE STAND（チーズスタンド）。
日々、都内の牧場から運ばれたミルクを渋谷の工房で手作りしています。もちろん、保存料不使用です。

定番フレッシュチーズ3種類と人気のカチョカヴァッロ、さけるモッツァレラ、そこに新製品の熟成2種が加わったCHEESE STANDを満喫できるセットです。

酸凝固チーズの「東京白やなぎ」と「東京白カビチーズ」は、見た目は似ていますが、ぜひ食べ比べて味の違いをお楽しみください。
「東京白やなぎ」は時間が経つと次第にとろとろ（アフィネ）になっていくのも味わいのひとつです。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※お品は1個ずつ梱包されています。
※繁忙期や気候など、その日の製造状況によってチーズの出来や状態が変わってくるため、通常より出荷までにお時間をいただく場合がございます。
※配達時間の確約はいたしかねますので予めご了承くださいませ。

【モッツァレラリコッタブッラータカチョカヴァッロ白やなぎ白カビチーズフレッシュチーズセット詰め合わせ】

【地場産品基準】
3号区内にある店舗裏の工房で都内産の生乳を仕入れ、生乳を温め、凝固、型詰（成形）までチーズの製造工程のすべてを実施することで、相応の付加価値が生じているため。

お礼の品について

容量: CHEESE STAND7種セット
(1)出来立てモッツァレラ約100g
(2)出来立てリコッタ約100g
(3)東京ブッラータ約150g
(4)カチョカヴァッロ約130g
(5)さけるモッツァレラ〈KURATA PEPPER味〉約100g
(6)東京白やなぎ約90g
(7)東京白カビチーズ約100g