私達は東京都足立区で昭和33年に創業しました。主に浅草の雷おこしを作っている小さなお菓子メーカーです。

キャラメルアーモンドプラリネ 120個 (10個入x12袋)|足立区 お菓子 焼き菓子 おやつ おこし 個包装 アーモンド ピスタチオ クランベリー ココナッツ 北海道産てん菜糖 ビート糖 [0185]

  • 常温便
  • 別送

寄附金額

24,000

在庫:あり

伝統的なお菓子が、ナッツとドライフルーツの甘さを最大限引き出した新感覚スイーツに進化。
贅沢なコーヒータイムのお供にどうぞ。

伝統的な「おこし」の製法で、アーモンドとピスタチオをベースに、風味豊かなココナッツと酸味が香るクランベリーをキャラメリゼしました。

【注意事項】
※長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできませんので、ご了承ください。
※のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。

※お申し込み時に入力いただいた申請者情報及び寄附情報については、お礼の品の送付等を行うため事業者(株式会社篠原製菓)および配送業者に提供し、必要に応じて事業者からご連絡をさせていただく場合などがございますので、ご了承ください。
※梱包画像はイメージです。

【関連キーワード】
足立区 お菓子 焼菓子 おやつ

■提供事業者:株式会社篠原製菓
■工場直売所:東京都足立区関原3-1-12

お礼の品について

容量

■内容量:キャラメルアーモンドプラリネ10個×12袋

消費期限

製造日から120日以内

アレルギー品目

  • 乳成分
  • アーモンド

事業者

株式会社 篠原製菓

お礼の品ID

5553986

カテゴリー

菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、3~4週間程度で発送いたします。
※お届けの日時指定はお受けしておりません。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

キャラメルアーモンドプラリネ 120個 (10個入x12袋)|足立区 お菓子 焼き菓子 おやつ おこし 個包装 アーモンド ピスタチオ クランベリー ココナッツ 北海道産てん菜糖 ビート糖 [0185]
キャラメルアーモンドプラリネ 120個 (10個入x12袋)|足立区 お菓子 焼き菓子 おやつ おこし 個包装 アーモンド ピスタチオ クランベリー ココナッツ 北海道産てん菜糖 ビート糖 [0185]

篠原製菓では現在は主に5種類の商品をラインアップしています。先代から続く『雷おこし』に加え、2代目が引き継いでからは、落花生の風味と柿の種の甘辛があと引く『豆板』、アーモンドをたっぷり混ぜ込んだ優しい食感の『アーモンドクリスピー』の他、『キャラメルアーモンドプラリネ』、『バタークリームクランチ』の5種類です。商品によって材料や味付けは変わっていますが、伝統的な製法を変えずに製造しています。

おこしは穀類を砂糖や水飴で練り固めた和菓子の一種です。江戸時代に駄菓子として全国に広まりました。有名なのは焙煎した米を水飴、砂糖、ピーナッツなどと混ぜて練り固めた雷おこし。篠原製菓のおこしは、国産の甜菜糖や沖縄の希少な黒糖といった、天然由来の材料のみを使用。先代が長年の経験で培った温度・湿度管理や手技を受け継ぎ、「良いものは永く愛される」という教えも守りつつ、昔ながらの製法で丁寧に製造しています。

篠原製菓は1958年から続く足立区の雷おこし専門店です。先代が16歳の時に上京し、8年間修行した後に創業しました。長年にわたり先代自ら雷おこし作りに取り組んできましたが、体力の限界から廃業を検討していた頃、先代の孫が留学先から帰国。「日本の伝統菓子を残したい」という想いから2016年に跡を継ぐことになりました。以来、次々と新商品が開発され、絶品スイーツとして多数のメディアで紹介されています。

日本最古のお菓子の1つともいわれるおこしは、食材を蜜で固めて成型して作ります。蜜の原料や食材を変えることで、同じ製法でもさまざまなアレンジが可能です。ですから、その地域の特産品を利用することだってできる。日本の伝統をベースにしながらも、国・年齢・性別を越えて親しんでもらえるお菓子といえます。現在は香港に輸出していますが、日本の伝統菓子「おこし」を、もっと多くの国に発信していきたいと考えています。

こだわりポイントをご紹介

篠原製菓では現在は主に5種類の商品をラインアップしています。先代から続く『雷おこし』に加え、2代目が引き継いでからは、落花生の風味と柿の種の甘辛があと引く『豆板』、アーモンドをたっぷり混ぜ込んだ優しい食感の『アーモンドクリスピー』の他、『キャラメルアーモンドプラリネ』、『バタークリームクランチ』の5種類です。商品によって材料や味付けは変わっていますが、伝統的な製法を変えずに製造しています。

こんなところで作っています

おこしは穀類を砂糖や水飴で練り固めた和菓子の一種です。江戸時代に駄菓子として全国に広まりました。有名なのは焙煎した米を水飴、砂糖、ピーナッツなどと混ぜて練り固めた雷おこし。篠原製菓のおこしは、国産の甜菜糖や沖縄の希少な黒糖といった、天然由来の材料のみを使用。先代が長年の経験で培った温度・湿度管理や手技を受け継ぎ、「良いものは永く愛される」という教えも守りつつ、昔ながらの製法で丁寧に製造しています。

わたしたちが歩んできた道

篠原製菓は1958年から続く足立区の雷おこし専門店です。先代が16歳の時に上京し、8年間修行した後に創業しました。長年にわたり先代自ら雷おこし作りに取り組んできましたが、体力の限界から廃業を検討していた頃、先代の孫が留学先から帰国。「日本の伝統菓子を残したい」という想いから2016年に跡を継ぐことになりました。以来、次々と新商品が開発され、絶品スイーツとして多数のメディアで紹介されています。

わたしたちの想い

日本最古のお菓子の1つともいわれるおこしは、食材を蜜で固めて成型して作ります。蜜の原料や食材を変えることで、同じ製法でもさまざまなアレンジが可能です。ですから、その地域の特産品を利用することだってできる。日本の伝統をベースにしながらも、国・年齢・性別を越えて親しんでもらえるお菓子といえます。現在は香港に輸出していますが、日本の伝統菓子「おこし」を、もっと多くの国に発信していきたいと考えています。

これは美味しい

おこしの専門店が作っているお菓子ですが、品質が素晴らしいと思います。小腹が空いた時の最高のおやつです。