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【INFINI】アソルティモン・プティ（ネイビー缶）【スイーツ 洋菓子 焼き菓子 詰め合わせ サブレ メレンゲ クッキー缶 お菓子 人気 贈り物 ギフト プレゼント】
寄附金額
9,000円
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アンフィニのサブレとメレンゲ４種が入ったネイビーカンカン。
◇アマゾンカカオの太田さんの貴重なカカオを使用し塩味を効かせた口溶けよいヴィエノワショコラ
◇土佐和紅茶を使用したサブレ
◇三日月をモチーフにしたほどける口溶けのバニラクッキー
◇パッションの酸味を効かせた土佐ベルガモットの香り華やかなメレンゲ菓子
【地場産品に該当する理由】
世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。＜3号＞
お礼の品について
容量
-
ヴィエノワショコラ 20g
サブレ テ トサ 35g
キプセル 30g
メレンゲ ベルガモット 6g
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社アンフィニ
お礼の品ID
- 5600756
カテゴリー
-
菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子
菓子 > 焼菓子・チョコレート > クッキー
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております
発送期日
-
発送まで1～２か月程度お待ちいただいております。
※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。
※状況により多少前後する場合がございます。また発送日の指定は行っておりませんので、予めご了承ください。
※長期間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送は致しかねます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
世田谷区 ふるさと納税サポート室
電話番号：050-3628-2356
メール：support@setagaya-furusato-lg.jp
2020年1月21日11時 世田谷区奥沢7-18-3にオープン致しました！
沢山のご縁に支えられて。
幾重にも重なる沢山のご縁がこれからも「無限」に広がります様に。
そしてそのご縁に「最大限」の感謝を込めて
そんな想いで
『INFINI(アンフィニ)』（無限♾の意）
と言う店名にしました。
今までも、今も これからも。
応援くださる沢山の皆様に心より感謝します。
owner chef Fumiyuki Kanai / 金井史章
シェフについて
Fumiyuki Kanai / 金井史章
1978年 埼玉県生まれ。
1998年 国立辻製菓専門カレッジ卒業、同年(株)ビゴ東京に入社。
2009年に渡仏し、三ツ星レストラン「レストラン ギイ・サヴォア パリ」に入社。
世界各国のセレブリティが訪れる同店で上質なデセールを学ぶ。また、在籍中にグループ店の一ツ星レストラン「ル・シベルタ」でシェフ パティシエ代理を兼務。
帰国後、
2011年 アラン・デュカス・エンタープライズ系列の東京 青山のビストロ「ブノワ」にシェフ パティシエとして入社。
2014年「UN GRAIN」シェフパティシエ就任。
2019年3月末退社後、個人活動など独立開業準備期間を経て
2020年1月 INFINI 九品仏本店 OPEN
同年7月カフェアンフィニ東京山手店
8月松屋銀座店 オープン
現在3店舗を運営する。
2022年7月 法人化
昭和産業株式会社 アドバイザー
山手調理専門学校外部講師
株式会社愛工舎製作所 顧問
ANAインターコンチネンタルホテルウェディングデザート監修
他、国内外で講習会講師やデモンストレーター、コンサルなども手がける
共同著作
『デザート・バイブル』
『柑橘のお菓子とデザート』