【 定期便 3回 】たつみ の 「 魚介醤油 つけめん 」+「 自家製 カツオ ラー油 」 セット ( 2食 入り BOX ) | らーめん・つけめん たつみ ラーメン らーめん 拉麺 魚介系 鰹 かつお 醤油 つけ麺 平打ち麺 やみつき 辣油 調布 東京

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

36,000

在庫:あり

『調布らーめん』としてお陰様で、調布一筋で20周年。
当時はまだ珍しかったつけ麺文化も初代から継承されながら変わらず、妥協せず、味の追求をしています。
魚介系と動物系のWスープに魚介メインの醤油ベースのかえしを合わせた親しみやすい味のスープです。
麺は中太の手揉み平打ち麺を使用。茹でてから冷水で締めることで心地よいのどごしに仕上がります。

小さいお子様からお年寄りまで、飽きることなく最後まで食べきり、また食べたくなる、そんな味を目指しています。

【ご自宅】でのお召し上がりはもちろんのこと、【ギフト】にもしやすい冷凍でご用意いたしました。
お店の味をそのままぎゅっとつめこんだ、調布らーめん・たつみの「魚介醤油つけめん」ぜひご賞味下さい。
■『たつみ自家製カツオラー油』
たつみの名物の一つで、カツオの風味が香り、たつみの魚介醤油スープとの相性が抜群な辛いラー油。一度ハマると病みつきになるリピーター続出の人気アイテム。

昨今は食べるラー油など様々なラー油が世に出回る中で、カツオの香りが心地よい和食に合うラー油は珍しく、味変として追加で入れる方もいます。その他のらーめん以外の料理にも良く合います。

「魚介醤油つけめん」+「自家製カツオラー油」セットを1カ月に1回、計3回配送いたします。
本返礼品は、原材料を仕入れたのち、スープの炊き上げ、具材(チャーシュー・メンマ)の調理、ラー油の作成を行い、梱包の工程を調布市内にて行っております。

お礼の品について

容量

つけめんの麺×2、つけめんの具入りスープ×2、自家製カツオラー油×1を1カ月に1回、計3回配送いたします。

・冷凍前加熱の有無 冷凍前加熱済
・加熱調理の必要性 加熱調理して下さい。
・保存方法:冷凍保存(‐18℃以下)
*解凍後はお早目にお召し上がりください。
・予告無くパッケージが変更になる場合がありますが、予めご了承下さい。
・お申込み後のキャンセルは不可ですのでご注意ください。
・発送希望日や受取不可日は承っておりません。長期ご不在等がございましたらお早めにご連絡をお願い致します。
・発送の事前連絡はありません。ご了承のうえお申込みください。
・寄附者様都合による返礼品の受取不可、受取に時間を要した事による商品の返品・交換はお受け致しかねます。

消費期限

賞味期限:製造日より120日

アレルギー品目

  • 小麦
  • いか
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆

事業者

らーめん・つけめん たつみ

お礼の品ID

5622925

カテゴリー

麺類 > ラーメン
調味料・油

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄付納入確認後、翌月に1回目の発送をいたします。なお,発送時期は前後する場合がございます。
 配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承のほどよろしくお願い致します。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

■スープについて

最後の1滴まで美味しく優しいスープ」を目指し、昆布出汁から鰹節等、
こだわりの本格和風だしを毎回ひき、秘伝の魚介醤油の「かえし」と合わせています。
ほのかな節の香りと、こってりしすぎず、ちゃんと味のあるスープです。

■麺について
もちもちのスープをしっかりと絡めとって食べる麺。
東京三大製麺所である「三河屋製麵」と創業当時たつみオリジナル麺である「手揉み平打ち麺」を開発、使用しています。

■カツオラー油
『たつみ自家製カツオラー油』
たつみの名物の一つで、カツオの風味が香り、たつみの魚介醤油スープとの相性が抜群な辛いラー油。
一度ハマると病みつきになるリピーター続出の人気アイテム。
昨今は食べるラー油など様々なラー油が世に出回る中で、カツオの香りが心地よい和食に合うラー油は珍しく、
味変として追加で入れる方もいます。
その他のらーめん以外の料理にも良く合います。

こだわりポイントをご紹介

■スープについて

最後の1滴まで美味しく優しいスープ」を目指し、昆布出汁から鰹節等、
こだわりの本格和風だしを毎回ひき、秘伝の魚介醤油の「かえし」と合わせています。
ほのかな節の香りと、こってりしすぎず、ちゃんと味のあるスープです。