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鎌倉稲村亭 炭火焼豚セット（２本・計450ｇ入り） | 焼豚 肉 お肉 チャーシュー やきぶた 贈答 ギフト 人気 おすすめ 炭火 土産 贈り物 プレゼント ギフト 贈答用 お取り寄せ 豚肉 おすすめ 送料無料 神奈川 鎌倉
寄附金額
16,000円
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地元鎌倉・稲村ガ崎の江ノ電線路横にある小さなお店で創業して７０年以上。先代から受け継がれる秘伝のタレに厳選された国産豚肉を漬け込み炭火の上で一人の職人によって丁寧に焼き上げられた店自慢の「炭火焼豚」噛めば噛む程にタレと炭火の香ばしさが口の中で広がります。心を込めた一品を鎌倉からお届けいたします。
本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れ、調理、袋詰めまでの製品完成に係る工程を行っています。
お礼の品について
容量
- 焼豚2本（計450ｇ）
消費期限
- ２０日間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 有限会社 稲村亭
お礼の品ID
- 718237
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受付しております。
発送期日
- 2週間以内に順次発送いたします。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：有限会社 稲村亭
連絡先 ：0467-24-8101
稲村亭はここ、鎌倉で今日も商品を作り続けています
自然と歴史に育まれたこの鎌倉の地で、ゆっくりと走り続けている江ノ電。
その線路横にひっそりと店を構え、自慢の炭火焼豚を造り続けて焼く60年。
～秘伝のタレ～
先代が考案した地元神奈川・湘南産の醤油と香味野菜で作られたタレは、稲村亭・長年の旨味が凝縮した秘伝の味。
～厳選した新鮮国産豚～
店主が厳選した柔らかく新鮮な国産の豚モモ肉を使用、余分な脂身とすじ肉を丁寧に取り除きブロック状にカット。
～味の決め手は漬け込み～
秘伝ダレに漬け込み旨味を肉に浸透させさらに良い焼色に仕上げる為、モモ肉をじっくりと漬ダルの中で半日寝かす。
～炭一つで変わる味～
味と共に当店のこだわりでもある香りの美味さを引き出す為に、国産切炭を使用し特製焼釜で焼き上げる。
～熟練の焼き上げ～
焼釜の中で焦がさないように炭火の煙でじっくりと燻しながら丁寧に焼き上げる。
～味と香りのバランス～
秘伝ダレと炭火で焼き上げた稲村亭の「炭火焼豚」は、一噛み毎に豚肉の旨味と炭の香ばしさが口の中に広がる絶品の焼豚。
一人の職人によって仕込みから焼き上げまで、先代から培われた製法を活かし１つ１つ丁寧に心を込めて作りあげたこの味を、ご賞味して頂くと共に大切な方へのお贈り物としてご利用して頂ければ幸いです。
先代から受け継がれる秘伝のタレに厳選された国産豚肉を漬け込み、炭火の上で一人の職人によって丁寧に焼き上げられた店自慢の「炭火焼豚」です。
噛めば噛む程にタレと炭火の香ばしさが口の中で広がります。
3代目として継いでいる私とパート数人で営んでいる小さなお店です。小さいお店ですが日々コツコツと丁寧に心を込めた「返礼品」を鎌倉から全国へお届け致します。
地元鎌倉・稲村ガ崎の江ノ電線路横にある小さなお店で創業して７０年以上。そこで店独自の焼釜でじっくりと丁寧に焼き上げています。
当時、稲村亭の先代が東京の料亭で修業したのち、戦時中に中国に渡り旧日本海軍でコックとして働き、そして帰国後の昭和24年当時めずらしかった食肉販売店「稲村亭」を創業し、そこで作っていたお惣菜、特に炭火で焼き上げて作る「炭火焼豚」が評判になり、先代から3代続いている今でも全国から注文が来る鎌倉のお店になりました。
仕込みから焼き上げまで1人でじっくりと作っている為、大量生産は出来ませんが、日々1つ1つ丁寧に心を込めて作った「返礼品」を鎌倉からお届けいたします。
おかげさまで当店の返礼品に興味をもって頼んで頂いた方が、稲村亭の「味」を気に入ってくださり、実際に鎌倉観光で来た際に直接ご来店され、お土産品として買って頂いたり、大切な方へのお贈り物として当店のお品を利用して頂く常連のお客様が増えました。今後も微力ながら当店を通して、地元「鎌倉」を好きになってくださる方が増えれば幸いです。
「有限会社 稲村亭」その他の商品
こだわりポイントをご紹介
先代から受け継がれる秘伝のタレに厳選された国産豚肉を漬け込み、炭火の上で一人の職人によって丁寧に焼き上げられた店自慢の「炭火焼豚」です。
噛めば噛む程にタレと炭火の香ばしさが口の中で広がります。
わたしたちがご案内します
3代目として継いでいる私とパート数人で営んでいる小さなお店です。小さいお店ですが日々コツコツと丁寧に心を込めた「返礼品」を鎌倉から全国へお届け致します。
こんなところで作っています
地元鎌倉・稲村ガ崎の江ノ電線路横にある小さなお店で創業して７０年以上。そこで店独自の焼釜でじっくりと丁寧に焼き上げています。
わたしたちが歩んできた道
当時、稲村亭の先代が東京の料亭で修業したのち、戦時中に中国に渡り旧日本海軍でコックとして働き、そして帰国後の昭和24年当時めずらしかった食肉販売店「稲村亭」を創業し、そこで作っていたお惣菜、特に炭火で焼き上げて作る「炭火焼豚」が評判になり、先代から3代続いている今でも全国から注文が来る鎌倉のお店になりました。
わたしたちの想い
仕込みから焼き上げまで1人でじっくりと作っている為、大量生産は出来ませんが、日々1つ1つ丁寧に心を込めて作った「返礼品」を鎌倉からお届けいたします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おかげさまで当店の返礼品に興味をもって頼んで頂いた方が、稲村亭の「味」を気に入ってくださり、実際に鎌倉観光で来た際に直接ご来店され、お土産品として買って頂いたり、大切な方へのお贈り物として当店のお品を利用して頂く常連のお客様が増えました。今後も微力ながら当店を通して、地元「鎌倉」を好きになってくださる方が増えれば幸いです。
訪問したことはないのですが、稲村ヶ崎の江ノ電沿いのお店が気になっていたので申し込みました。家族で美味しくいただきました。
お肉が好きな父にプレゼントしました。
プレゼントらしい包装で届き、味もとてもおいしかったです。
地元のお店に貢献出来てよかったです。
炭の香ばしい風味が素晴らしく食欲をそそられます。赤身が多くて食べ応えあり。脂身の苦手な私にはありがたい品物です。
テレビ番組で見て興味が湧き、寄付させていただきました。脂身が少なくさっぱりしていて、かつ豚の味が濃い美味しいチャーシューでした。注文から１週間せずに届きました。
タレも小さな容器に４つに別れて入っていて使いやすかったです。
また寄付させていただこうと思います。