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川崎の老舗焼肉「食道園」バラ汁/特製コムタンスープ【紅白セット】
寄附金額
8,000円
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【一度食べたらやみつきに！】
●創業1961年。川崎名物『炭火焼肉食道園』伝統の「バラ汁」。
年間来客数５万人以上の老舗焼肉店のバラ汁は、厳選された上質な国産牛のバラ肉がほろほろと柔らかく、3日間かけて作ることで、辛味の中にも、コクとうまみが凝縮された濃厚な旨辛カルビスープです。
●食道園「特製コムタンスープ」(テールスープ)は、「貧血対策」「肌の調子を整える」効果が期待できるとされており、健康志向の皆さま・辛いのが食べれないお子様にも大変人気があります。
●1袋1人前の食べきりサイズ。忙しい毎日のアシストとして「時短・簡単」料理として、冷凍パックでお届けします。
≪召し上がり方≫
１、冷凍スープを真空パックのまま冷蔵庫か流水で解凍する。
２、真空パックから中身をお鍋に移して、中火で6～8分ほど温めます。
３、温めたら器に入れ、黒胡椒・ごま・ねぎ・ニラなどお好みの野菜を入れて頂くと、より美味しく召し上がって頂けます。
■原材料
【バラ汁】牛骨、牛肉(和牛)、鶏肉、醤油、唐辛子、ごま油、ねぎ、にんにく、しょうが/調味料(アミノ酸等)
【コムタンスープ】牛骨スープ、牛テール(和牛)、食塩、ニンニク/調味料(アミノ酸等)
【商品に関するお問合せ先】
食道園 TEL:044-222-0016
お礼の品について
容量
-
・冷凍バラ汁(カルビスープ)
≪250g1点≫
・冷凍特製コムタンスープ
≪250g1点≫
■原材料
【バラ汁】牛骨、牛肉(和牛)、鶏肉、醤油、唐辛子、ごま油、ねぎ、にんにく、しょうが/調味料(アミノ酸等)
【コムタンスープ】牛骨スープ、牛テール(和牛)、食塩、ニンニク/調味料(アミノ酸等)
消費期限
- 製造日から冷凍で90日【ー18℃以下で保存してください。 ※解凍してからは風味を損なうため2日以内にお召し上がりください】
アレルギー品目
-
原材料の一部に小麦・大豆を含む
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 炭火焼肉 食道園
お礼の品ID
- 5263213
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 受注後20日間以内に発送致します。 ※在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：炭火焼肉 食道園
連絡先 ：炭火焼肉 食道園
営業時間：11:30～23:00（L.O.22:30）
定休日 ：年末年始
素材へのこだわり
使用するお肉を選ぶ際、大事にすることは、“お肉の質”です。
どんなエサを食べているのか、どういう環境で育っているのか、どの程度運動をしているのか、などその飼育環境などで大きく質が変わります。
大切に育てたお肉は、美味しいが故に競争率も高く、なかなか手に入れることができません。食道園では、何十年とお付き合いのあるお肉屋さんから仕入れているため、競争率の高いお肉も安定して仕入れることができます。
バラ汁は、仕入れ時に １番よいお肉 を使用し、骨も一緒にとことん煮込むことで、旨味を逃さないように丹精込めて作っています。
創業時から変わらぬ秘伝の味
コクと旨味 が凝縮された、濃厚なバラ汁（カルビスープ）になります。
3日間かけて作ることで、ほろほろと柔らかいバラ肉になり、1度食べたらやみつきになります！
簡単に食べられる冷凍パック
毎日多忙な生活を過ごしている方にも、お鍋で温めて 簡単に食べられる美味しいスープ をご自宅で召し上がっていただけます。
店舗の歴史
1961年 に「炭火焼焼肉 食道園」は創業し、創業当時から地元の方々に愛され、お陰様で年間5万5千人のお客様に来店して頂いております。
ひと昔前までの川崎は、日本の高度経済成長を牽引する工業都市でありましたが、今では、世界でも名だたる企業が集結し、川崎駅周辺は、1987年東口にチネチッタがOPEN、2006年には西口にラゾーナ川崎プラザがOPENと活気に満ちた多様性のある都市へと変化し、食道園も川崎の進化とともに成長してまいりました。
食道園のお肉は産地を特定せず、その日の１番良質なお肉を取り寄せしております。
コムタンスープがないかなと探したらヒット。
冷凍でバラスープとコムタンスープが冷凍1袋ずつ届きました。
量は300ccくらいかな。ちょうど一人分です。
味は旨いの一言。贅沢品です。
驚いたのはどちらも軟らかく煮こまれたすね肉が入っていたこと。
薬味を足すだけで大満足です。
今度はご飯にかけて食べるために改めて寄付します。