HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【農林水産大臣賞受賞】【鎌倉野菜】人参ドレッシングセット150ml×4本（YELLOW・PINK）【鎌倉の農家が土づくりからこだわった】 | 調味料 無添加 野菜 ドレッシング 農家直送 カラフル 人気 おすすめ ヘルシー サラダ用 ギフトセット 食卓応援 おしゃれ 送料無料 ふるさと納税 神奈川 鎌倉
寄附金額
10,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
土づくりからこだわった[鎌倉野菜の人参]と[最上級の料亭仕様信州吟醸味噌]を使用しております。
※着色料・保存料不使用
サラダはもちろん、肉料理やカルパッチョにもご利用頂けます。
YELLOW：オレンジの人参を使用
PINK：パープルの人参を使用
「鎌倉野菜」は、生産数が少ないためなかなか市場に出回りません。
是非、こちらのドレッシングを通して鎌倉野菜の味をご家庭で楽しんで頂ければと思います。
※こちらのドレッシングは、人参の栽培から始まるため在庫が無い場合は3か月ほどお待ち頂く場合がございます。
盛田ファームについて
栽培面の特徴として、牛糞堆肥（鎌倉市では、市内で出た剪定材木を牛糞堆肥に変えています）を農作物の生産に使用する「循環型農業」を行い、野菜の品質向上のために「有機肥料」を中心に、良質な土づくりに取り組んでいます。
鎌倉市は他の生産地に比べ農地面積は少なく、野菜の生産数は限られるため「加工品」として全国の方に鎌倉野菜の「おいしい」をお届けします。
全世代にも安全に召し上がって頂けるよう、添加物を極力使用しない商品作りが特徴です。
事業者名：盛田ファーム
連絡先：0467-46-4019
本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
お礼の品について
容量
-
人参ドレッシングYELLOW (150ml×2)
人参ドレッシングPINK (150ml×2)
【原材料名】
人参ドレッシングYELLOW:人参（神奈川県産）、食用植物油脂、マヨネーズ（卵、小麦を含む）、三温糖、りんご酢、味噌（大豆を含む）、食塩、レモン果汁／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物
人参ドレッシングPINK:人参（神奈川県産）、食用植物油脂、マヨネーズ（卵、小麦を含む）、三温糖、りんご酢、味噌（大豆を含む）、食塩、レモン果汁／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物
消費期限
- 【賞味期限】人参ドレッシングYELLOW:製造日より180日 人参ドレッシングPINK：製造日より180日 【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保管してください。※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 盛田ファーム
お礼の品ID
- 5351779
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受付しております。
発送期日
- ご注文後2ヶ月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：盛田ファーム
連絡先 ：0467-46-4019
営業時間：10:00-17:00
定休日 ：土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始
こだわりの土
野菜を作る時、土は大きなポイントのひとつです。
一言で”土”といっても様々で、土が変われば野菜自体の味も変わります。
”おいしい野菜をお届けしたい”
そんな想いで、有機肥料を中心に土づくりにもこだわっています。
人参ドレッシング誕生
近年注目されている鎌倉野菜。
品質にもこだわりのある鎌倉野菜ですが、野菜は通常２～３日しか持ちません。
それだとどうしても地元の人にしか届けられない。
どうしたら全国の人にお届けできるのだろう。
そこで考えたのが、加工品にすることです。
たくさんの野菜を作っていますが、年間を通して食べられる人参を選びました。
人参が苦手な子どももいる中で、お子さんにも食べてもらえるよう工夫したり、
手に取ってもらうために、人参の”色”を出すことにもこだわり、
さらに極力添加物を使わないよう調整し、
ようやく人参ドレッシングが誕生しました。
鎌倉野菜を全国のご家庭へ。
鎌倉市農協連即売所という、昭和３年に発足した歴史のある直売所で週に１～２回出店しており、
ありがたいことに、人参ドレッシングを買ってくださったお客様が、
野菜を買いに来てくださることも増えました。
また、一度人参ドレッシングをお買い求めいただいた方がリピートしてくださることも多くなり、
地域の方々にご好評いただいています。
サラダはもちろん、肉料理やカルパッチョなど、なんでも合う味に仕上がっているのも特徴です。
農家が追求した、こだわりの人参ドレッシングをぜひご家庭でお楽しみください。
全ての商品に自主栽培の「鎌倉野菜」を原材料に使用。添加物は最小限にし、農家だからこそ作れる濃度のドレッシングとなっております。
また、「野菜×味噌」のドレッシングとなっており吟醸味噌や味噌だまりを使用しているのも特徴です。（一部商品を除く。）
生産者として日々思うことは
「野菜も人間と同じ」
野菜にも個性や一生があり、人間と同じだと思っています。
例えば「苗半作（苗を上手に育てれば半分成功したようなもの）」という言葉があり、人間の子供の成長を育む親のすべきことと同じですね。
様々な野菜の個性を理解し、土づくりからお客様に食べて頂くまで何がベストなのかを常に追求しています。
鎌倉市の畑は、「7色畑」と表現されるように少量多品目の野菜の生産農家が多く、一般的な野菜からスーパーでは見かけないような西洋野菜まで幅広く栽培されています。都市近郊の飲食店にもよくご利用頂いており「野菜自体の味が濃い」と大変ご好評を頂いております。
「ファーマーズマルシェ」今でこそよく聞く言葉ですが、私が所属する「鎌倉市農協連即売所」は昭和3年から農家が直売を行っており地産地消に取り組んできました。昨今では農家は野菜を作るだけでなく加工・流通・販売を行い、農家としての新しい表現に取り組んでいます。
鎌倉市は他の生産地に比べ農地面積は少なく、野菜の生産数が限られるため「加工品」を通して全国の方に鎌倉野菜の「おいしい」をお届けします。
ふるさと納税を通して、鎌倉やさいの味を知って頂けること心より嬉しく思っております。これからも野菜本来の味をお伝えできるような加工品作りに取り組んで参ります。是非、応援の程宜しくお願い致します。
盛田ファーム 人気の商品
こだわりポイントをご紹介
全ての商品に自主栽培の「鎌倉野菜」を原材料に使用。添加物は最小限にし、農家だからこそ作れる濃度のドレッシングとなっております。
また、「野菜×味噌」のドレッシングとなっており吟醸味噌や味噌だまりを使用しているのも特徴です。（一部商品を除く。）
わたしたちがご案内します
生産者として日々思うことは
「野菜も人間と同じ」
野菜にも個性や一生があり、人間と同じだと思っています。
例えば「苗半作（苗を上手に育てれば半分成功したようなもの）」という言葉があり、人間の子供の成長を育む親のすべきことと同じですね。
様々な野菜の個性を理解し、土づくりからお客様に食べて頂くまで何がベストなのかを常に追求しています。
こんなところで作っています
鎌倉市の畑は、「7色畑」と表現されるように少量多品目の野菜の生産農家が多く、一般的な野菜からスーパーでは見かけないような西洋野菜まで幅広く栽培されています。都市近郊の飲食店にもよくご利用頂いており「野菜自体の味が濃い」と大変ご好評を頂いております。
わたしたちが歩んできた道
「ファーマーズマルシェ」今でこそよく聞く言葉ですが、私が所属する「鎌倉市農協連即売所」は昭和3年から農家が直売を行っており地産地消に取り組んできました。昨今では農家は野菜を作るだけでなく加工・流通・販売を行い、農家としての新しい表現に取り組んでいます。
わたしたちの想い
鎌倉市は他の生産地に比べ農地面積は少なく、野菜の生産数が限られるため「加工品」を通して全国の方に鎌倉野菜の「おいしい」をお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、鎌倉やさいの味を知って頂けること心より嬉しく思っております。これからも野菜本来の味をお伝えできるような加工品作りに取り組んで参ります。是非、応援の程宜しくお願い致します。
味は野菜の美味しさをジャマしない、シンプルでストレートな味。コンパクトな容器で、冷蔵庫の収納にも場所をとりません。
まず、パウチパックが使いやすいです。口が割と大きいのですが、濃度が高いので問題無し。 ドレッシングと言っても液体ではなく、すりおろし野菜を食べている様。酸味もちょうど良く、隠し味の味噌が良い仕事してます！
人参のうまみがギュッと濃縮されたドレッシングですね。個人的にはキャベツだけのサラダにたっぷりかけるのが好きです。キャベツとドレッシング、両方のうまみがしっかり活かされますので。これからもリピートさせていただきます。