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寄附金額
16,000円
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北海道民に長く愛される「あの円いラム」。弊社のラムスライスは、昭和45年の創業以来、50年間羊肉の解体を専門としている工場で製造しております。
野菜といためて市販のタレと絡めたり、塩コショウで食べてもとっても美味しいですよ。
どこか懐かしい北海道の食文化、ぜひ全国のみなさまにご賞味いただきたいと思います。
産地名：オーストラリア産またはニュージーランド産
原材料名：羊肉
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、１週間～２か月程度でのお届けになります。お申込いただきました順に随時発送をいたしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：株式会社 ストレイシープ
連絡先：090-8902-7590
営業時間：10:00-18:00
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など
美唄から全国にジンギスカンが届けられている
株式会社ストレイシープは、美唄市で羊肉専門の解体加工を行っている昭和畜産の自社商品販売部門として設立されました。昭和畜産は食品会社から注文を受けてジンギスカンの原料を作る業務がメインで、年間2000トン以上の羊肉原料を加工しています。「解体加工会社として積極的な小売りは行っていませんでしたが、せめて美唄に住む方々には昭和畜産のジンギスカンを味わっていただきたいと思っていました」と話すのは、取締役の今村敏彰さん。そんな思いを込めて数年前に「ストレイシープ」を設立しました。
ふるさと納税の返礼品に参画した理由は「美唄市でたくさん羊の肉を生産していることを、全国の方々に知ってほしい」との想いから。「昭和畜産は約50年前から羊肉の解体を行っており、加工技術や品質管理に自信があります。おいしいジンギスカンをおなか一杯食べてもらえるとうれしいです」と話してくれました。
北海道を代表する郷土料理「ジンギスカン」を家庭で
北海道代表の郷土料理「ジンギスカン」の発祥は諸説ありますが、大正時代に政府が羊毛の国内自給をめざして全国5カ所に種羊場を開設した際に、羊毛だけでなく羊肉のさまざまな活用方策が研究されて誕生したという説が有力。戦後は「安くておいしい」と庶民に広まり、現在に至ったと言われています。
ジンギスカンは帽子のような鉄製の鍋で焼くイメージがありますが、北海道でも一般家庭でジンギスカン鍋を持っている人はほとんどいません。本来は「鍋料理」ですが、道民のほとんどがホットプレートやフライパンで焼いています。焼き方も「ホットプレートの場合は肉と野菜は分けて焼く」「フライパンの場合は、最初に野菜だけタレで煮る」など、おさえるべきポイントがありますが、唯一守るべきことは、焼き過ぎないこと。軽く色がついた程度のほうがジューシーでおいしいのです。
「ジンギスカンが好きな方々には、変わらぬ味をいつまでもお届けしたいですし、これまで味わったことのない方には羊肉のおいしさを知っていただく機会になればと思います。私にとって美唄市はかけがえのないふるさとですので、返礼品を通じて街の魅力の一端を担うことができたら嬉しいです」と、今村さんはジンギスカンと美唄への想いを語ります。
こちらのラムロール肉スライスは、北海道の伝統的な食材として親しまれています。ジンギスカン料理に最適で、特に脂肪が少なく、ヘルシーな食事を楽しむことができます。肉本来の旨味をしっかりと感じられるよう、スライスの厚さにもこだわりを持って加工しています。焼肉やバーベキューでも大活躍すること間違いありません。
私たち株式会社ストレイシープは、地域の豊かな自然環境と共に、品質にこだわった商品を提供しています。生産者として、地元の伝統を大切にしながら、一つ一つ心を込めて製造しています。皆様に安心してお召し上がりいただけるよう、日々努力を重ねています。
私たちの工場は、北海道の美しい自然に囲まれた場所にあります。澄んだ空気と清らかな水が流れるこの地で、羊たちはのびのびと育っています。この豊かな環境が、美味しいラム肉を作るための重要な要素となっています。
私たちは、地元の特産品であるラム肉を全国に広めたいという思いから、この事業を始めました。試行錯誤を繰り返しながら、品質の向上に努め、多くの方々に親しまれる商品づくりを目指しています。これからも、より良い製品を提供し続けてまいります。
お客様に「美味しい！」と言っていただけることが私たちの喜びです。北海道の自然が育んだ素材を、心を込めてお届けします。地域の伝統を大切にしながら、未来に向けて新しい挑戦を続けていきます。皆様の食卓に笑顔を届けたい、それが私たちの願いです。
ふるさと納税を通じて、地域の活性化や農業の継続に貢献できることを嬉しく思っています。ご支援いただくことで、美唄市の特色ある産品を全国に届けることができ、地域の魅力を発信する一助となっています。皆さまの応援が、私たちの地域と製品を支えています。
道産子の伝統食材 ラム肉特集
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ラム肉以外の特集
こだわりポイントをご紹介
こちらのラムロール肉スライスは、北海道の伝統的な食材として親しまれています。ジンギスカン料理に最適で、特に脂肪が少なく、ヘルシーな食事を楽しむことができます。肉本来の旨味をしっかりと感じられるよう、スライスの厚さにもこだわりを持って加工しています。焼肉やバーベキューでも大活躍すること間違いありません。
わたしたちが作っています
私たち株式会社ストレイシープは、地域の豊かな自然環境と共に、品質にこだわった商品を提供しています。生産者として、地元の伝統を大切にしながら、一つ一つ心を込めて製造しています。皆様に安心してお召し上がりいただけるよう、日々努力を重ねています。
こんなところで作っています
私たちの工場は、北海道の美しい自然に囲まれた場所にあります。澄んだ空気と清らかな水が流れるこの地で、羊たちはのびのびと育っています。この豊かな環境が、美味しいラム肉を作るための重要な要素となっています。
わたしたちが歩んできた道
私たちは、地元の特産品であるラム肉を全国に広めたいという思いから、この事業を始めました。試行錯誤を繰り返しながら、品質の向上に努め、多くの方々に親しまれる商品づくりを目指しています。これからも、より良い製品を提供し続けてまいります。
わたしたちの想い
お客様に「美味しい！」と言っていただけることが私たちの喜びです。北海道の自然が育んだ素材を、心を込めてお届けします。地域の伝統を大切にしながら、未来に向けて新しい挑戦を続けていきます。皆様の食卓に笑顔を届けたい、それが私たちの願いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、地域の活性化や農業の継続に貢献できることを嬉しく思っています。ご支援いただくことで、美唄市の特色ある産品を全国に届けることができ、地域の魅力を発信する一助となっています。皆さまの応援が、私たちの地域と製品を支えています。
昨年も美味しかったので
今年もリピートさせて頂きました。
大好きなジンギスカン
今年もとっても美味しかったです。
またリピートしたいです。
昨年に続きリーピートしました。味も良く大満足です。家族バーベキューで楽しんでいます。来年も応援します。
小分けサイズでたっぷり、使いやすくおいしいです。我が家のお気に入りは、塩胡椒で焼肉にするのと、ラム蕎麦でいただいてます。昨年に続いてお願いしましたが、来年も頼みたいなぁ。
楽しみにしていました。
ボリュームもあり大満足です。
ジンギスカン
とても美味しかった～
ありがとうございました。
いつもは業務スーパーで購入してたんですが今回、ふるさと納税の返礼品として選びました。臭みもなく個包装なのでとても使いやすいし美味しかったです。
3回目のリピーターです。妻が道産子で、安価で美味しい生ラムジンギスカンを食べたいと言っているので(笑)やっぱりジンギスカンは生ラムでなければ美味しくないです！
我が家は味なしラムを焼いてタレでいただくのが好きです。
3パックに分かれていて便利ですね。
またリピートさせて頂きます。
スーパーではなかなかラム肉が手に入らないので、ありがたいです。大容量でお得に感じました。
ジンギスカンにして食べたいと思います。
キレイにスライスされており、色もキレイです。ジンギスカン美味しかったです。ラム肉高騰の中、ふるさと納税で申し込めるのはとても嬉しいです。今回もリピートです。
とても柔らかくて美味しく、臭みもないラム肉です。タレがついていない肉で、正味1.6kgといえます。2人で1パック400ｇ食べると、お腹いっぱいになります。
たれ無しが好きな方にはオススメです。食べる時は、付けるとは思いますが、これはこれの美味しさが有ると思います。私はこれの方が馴染みがあります。
とても満足いく量で臭みもなく、肉厚も申し分無しで、ジンギスカンを初めて食べる娘婿が、美味しい美味しいと大満足でした。又リピしようと思ってます。
やっぱり、味付きジンギスカンよりこちらの方が野菜もしっかり感じる事ができるので良いと思いました。
ジンギスカンが好きでよく返礼品としてオーダーするのですが、量も多く食べ応えがあり家族で食べても2回は楽しめます。
ただロール肉の宿命なのか、肉厚が薄いとどうしてもバラバラの小間切れ状態になりやすいのが問題ですね。もう少し厚めにスライスした方がいいのかな？と個人的には思うのですがどうでしょうか？
付属のタレで食べるのも十分美味しいが、すき焼きで卵と食すのもメッチャ旨い。小分けで使いやすく、リピート中です。
冷凍の状態が良く、臭みのない美味しい肉でした。少量づつ小分けに袋分けして郵送されるので、使い勝手がよかった。
柔らかく本当においしいです。パックに小分けになっているのも便利。
北海道に行ったような気になり、リピート確定ですが、これを機に北海道行ってみようかなあ。
道外に住んでいるとなかなか手に入らないので食べやすい量を取り寄せられるのはとても良いです。もやしと玉ねぎと一緒に焼いていただきました。
味付けのジンギスカンの返礼品は他の自治体でもありましたが、生（冷凍）の羊の肉はなかったので、返礼品にしてみました。たれが必要ですがおいしくいただきました。
又リピート致します。
口コミにとても美味しいとあったので注文してみました。しかし、美味しさはありません。箱を開けると、一見して美味しくなさそう。お肉に厚みがなく薄っぺらい。軽く焼いても旨味がないです。これなら、近所のお店で買ったほうが良いです。
ラムロールすごく美味しいです。寄付してから商品到着までの対応も迅速です。昨年も食べて、とても気に入ったのでリピートしました。またリピートします。
毎年寄付しています。ボリュームがありとても美味しい。ロールスライスなので本来のジンギスカンの雰囲気が楽しめる。
今年の酷暑はこれで乗り切りました。
おいしいです!
ラムはやせ体質を作ると言うので、どんどん食べたいです。
昔からラム肉大好きなのですが、引っ越ししてから近所のスーパーではあまり売っていないので冷凍庫にストックできてうれしいです。キレイにスライスされたまま真空パックで冷凍してあるので、解凍も楽で好きな味に調理できてとても便利です。
成吉思汗、大好き！！近所では味付けしか買えず、ふるさと納税でラムロールが頂けるのは大変、有難いです。若干脂っぽいけど、昔ながらの、美味しい成吉思汗。美味しかったです。
ラムロールを食べたいと思いつつも、近くのスーパーでなかなかラムロールを見つけることができなかったので、見つけた時は嬉しかったです。量も多く、小分けになっていて、分けて食べられるのでありがたいです。
ジンギスカンのタレでいただきましたが、美味しかったです！兄弟に送り喜ばれました。
リピーターになりそうです！
北海道に行った時に食べたラムロール肉が忘れられずにいたところ、こちらの返礼品を見つけました。ラムしゃぶや炒め物にし、美味しく頂きました。肉は臭みもなく柔らかくとても良かったです。ジンギスカン等の味付きでなく、素のままであるのも嬉しかったです。
北海道産のラム肉だと思い希望致しまし
たが、オーストラリア産の物が届きがっかり
してしまいました。
何処産が分かりやすく明記して頂きたいと
思います。