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20,000円
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～藤沢市で栽培した酒米「五百万石」を使用して造った純米酒～
【藤沢産のお米で日本酒ができました！】
藤沢市では、多面的な機能を持つ水田の保全に取り組んでいます。
今回、藤沢産米の付加価値を高める取り組みとして、湘南に残された最後の蔵元『熊澤酒造』・市内水稲生産者・さがみ農業協同組合・藤沢市で協働し、藤沢産酒米100％の日本酒ができあがりました。
【酒米プロジェクトについて】
酒米プロジェクトに取組み、全量地元産の酒米を使った酒造りを目指していた『熊澤酒造』が、酒米作りに協力可能な水稲生産者を募り、2021年に「さがみ農協藤沢市稲作部会」のメンバー3名が酒米「五百万石」を栽培を開始し、藤沢産酒米の取組みがスタートしました。
2022年には藤沢産酒米100％の日本酒造りを目指し、メンバー4名が市内の田んぼで酒米作りに取り組みました。
今年度、必要量が確保できたことから、『熊澤酒造』が藤沢産酒米100％の日本酒を仕込み、販売することになりました。
【藤沢市の水田について】
米の消費量減少に伴う米価の下落、生産資材の高騰、水稲生産者の高齢化及びインフラの老朽化などにより、藤沢市の水田は年々減少しています。
水田は食料生産のほか、洪水防止、景観保全及び生物多様性の確保など、多面的な機能を持っており、市民共有の財産として保全が必要です。
ぜひ藤沢産の日本酒を呑んで、藤沢市の水田保全を応援してください。
藤沢市は東京からもアクセス抜群！
神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町（横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町）に隣接した湘南の中心地です。
湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な｢魚介｣や｢野菜・果物｣など自慢の特産品がいっぱいです！
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お礼の品について
容量
-
藤田熊醸720ml×3本
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
お米の産地：藤沢市
品種：五百万石
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
【藤田熊醸の特徴】
複雑に絡む味わいが存在感を放ちながらも、飲み口にキレのある味わいが特徴です。
また、燗にするとより一層膨らみのある豊かな味わいを感じることができます。
香りは穏やかで、フルーティーなフレーバーが特徴的で、様々な料理に合わせやすい点も魅力の一つです。
寿司や刺身といった和食から、パスタやピザなどの洋食まで、幅広い料理に合わせることができます。
消費期限
- 常温365日
事業者
- 熊澤酒造株式会社
お礼の品ID
- 5867517
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2023年6月21日～
発送期日
-
入金確認後、準備でき次第発送いたします
◆こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。
◆ご不在日がある場合は事前にお知らせください。
◆事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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湘南の玄関口、藤沢市。美しい海と豊かな自然、そして歴史と文化が調和する街です。江の島をはじめとした絶景は多くの人々を魅了し、サーフィンや海水浴など、アクティブなマリンスポーツも盛んです。湘南野菜をはじめとする新鮮な食材や、個性豊かなカフェやショップが立ち並び、湘南ライフを満喫できるスポットが数多く存在します。
藤沢市は、海と緑が織りなす美しい風景と湘南ならではの文化が魅力の街です。
江の島や片瀬海岸の美しい海岸線や四季折々の自然を満喫できます。
江島神社や旧東海道など、歴史に触れるスポットも豊富です。観光では
江ノ電に乗ってのんびり過ごしたり、サーフィンや海水浴などのマリンスポーツを楽しめます。
湘南らしい景観と文化が息づく藤沢市で、特別なひとときを過ごしてみませんか？
藤沢市は、湘南野菜の主要産地であり、新鮮な野菜が一年を通して供給されています。
特に、キャベツ、レタス、小松菜などが有名です。新鮮な野菜は、地元のレストランやスーパーマーケットで手軽に手に入れることができます。
また、湘南しらすが有名で、しらす丼や釜揚げしらすなど、新鮮な海産物を味わえます。新鮮な生しらすも大人気！
しらす漁の最盛期には、活気あふれる風景も楽しめます。
春: 江の島内には桜が咲き乱れ、美しい風景が広がります。
夏: 海水浴やサーフィンなどのマリンスポーツが楽しめます。
湘南花火大会も人気です。
秋: 秋は江の島での湘南キャンドルや花火大会などがございます。
冬: 江の島シーキャンドルがイルミネーションで彩られ、ロマンチックな
雰囲気を味わえます。
皆さまから頂戴した寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
1.子どもたちの教育のために 教育応援基金
2.福祉のために 愛の輪福祉基金
3.文化振興のために 文化振興基金
4.良い生活環境のために環境基金
5.みどりを守るためにみどり基金
6.平和を守るために平和基金
7.交通安全のために交通安全対策基金
8.公共施設整備のために公共施設整備基金等
皆さまから寄せられた寄付は、子どもたちの教育環境整備、福祉活動の
育成強化及び活動の充実、郷土の歴史文化、文化芸術や図書館などの
事業など、さまざまな分野で活用させていただいております。これからも
皆さまの温かいご支援を力に、より住みやすく、魅力あふれる
藤沢市の実現を目指してまいります。
藤沢市へぜひ遊びにきてください！
こだわりポイントをご紹介
湘南の玄関口、藤沢市。美しい海と豊かな自然、そして歴史と文化が調和する街です。江の島をはじめとした絶景は多くの人々を魅了し、サーフィンや海水浴など、アクティブなマリンスポーツも盛んです。湘南野菜をはじめとする新鮮な食材や、個性豊かなカフェやショップが立ち並び、湘南ライフを満喫できるスポットが数多く存在します。
わたしたちがご案内します
藤沢市は、海と緑が織りなす美しい風景と湘南ならではの文化が魅力の街です。
江の島や片瀬海岸の美しい海岸線や四季折々の自然を満喫できます。
江島神社や旧東海道など、歴史に触れるスポットも豊富です。観光では
江ノ電に乗ってのんびり過ごしたり、サーフィンや海水浴などのマリンスポーツを楽しめます。
湘南らしい景観と文化が息づく藤沢市で、特別なひとときを過ごしてみませんか？
こんなところで作っています
藤沢市は、湘南野菜の主要産地であり、新鮮な野菜が一年を通して供給されています。
特に、キャベツ、レタス、小松菜などが有名です。新鮮な野菜は、地元のレストランやスーパーマーケットで手軽に手に入れることができます。
また、湘南しらすが有名で、しらす丼や釜揚げしらすなど、新鮮な海産物を味わえます。新鮮な生しらすも大人気！
しらす漁の最盛期には、活気あふれる風景も楽しめます。
この時期がおすすめ！
春: 江の島内には桜が咲き乱れ、美しい風景が広がります。
夏: 海水浴やサーフィンなどのマリンスポーツが楽しめます。
湘南花火大会も人気です。
秋: 秋は江の島での湘南キャンドルや花火大会などがございます。
冬: 江の島シーキャンドルがイルミネーションで彩られ、ロマンチックな
雰囲気を味わえます。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴した寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
1.子どもたちの教育のために 教育応援基金
2.福祉のために 愛の輪福祉基金
3.文化振興のために 文化振興基金
4.良い生活環境のために環境基金
5.みどりを守るためにみどり基金
6.平和を守るために平和基金
7.交通安全のために交通安全対策基金
8.公共施設整備のために公共施設整備基金等
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまから寄せられた寄付は、子どもたちの教育環境整備、福祉活動の
育成強化及び活動の充実、郷土の歴史文化、文化芸術や図書館などの
事業など、さまざまな分野で活用させていただいております。これからも
皆さまの温かいご支援を力に、より住みやすく、魅力あふれる
藤沢市の実現を目指してまいります。