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ハンデルスベーゲン アイスクリーム 食べ比べ 定番 6個セット バニラ ベリー ピスタチオ マカダミア キャラメル チョコミント あまおう スイーツ 乳化剤・安定剤・着色料・香料不使用 ギフト 詰め合わせ｜神奈川県 横浜市
寄附金額
15,000円
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ハンデルスベーゲンのアイスクリームは、乳化剤・安定剤・着色料・香料を一切使用せず、自然素材だけで手づくりした100%ナチュラルのアイスクリームです。「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が最大の特徴です。
脱脂粉乳や植物油脂は使わず、たっぷりの牛乳と生クリームに沖縄産の本和香糖や黒糖などを加えて冷やしています。
一般的なアイスクリームの倍以上の乳脂肪分がありながら軽やかなのは、厳選された自然素材と、すべての工程で手間を惜しまない手づくりへのこだわりにあります。
バニラはマダガスカル産フェアトレードのものをさやから煮出し、抹茶は京都宇治の老舗茶舗の最高品質のものを使用しています。
■マダカスカルリッチバニラ
最高の素材で作る濃厚ミルクベースにマダガスカル産のフェアトレードバニラをさやから煮出した甘く芳醇な香り。
■ピスタチオ
世界最高品質のピスタチオならではの上品な甘さ、旨味・コクが堪能できる、私たちのシグネチャーとも言える一品です。
■マカダミアキャラメルココナッツ
マカダミアナッツ、自家製キャラメルソース、ココナッツ。ひとくちごとに新しい味に出会えるナチュラルで満足度の高いフレーバーです。
■ベリーバイベリー
北海道産ヨーグルトを使ったフローズンヨーグルトに、6種のベリーをピューレにしたミックスベリーソース。爽やかな味わいの自信作です。
■フレッシュチョコミント
生の国産スペアミントを刻んで、オーガニックのチョコレートとミルクアイスに混ぜただけ。着色料や香料を一切使用しない「自然素材だけでできた白いチョコミント」
■あまおう苺ミルク
大粒「あまおう」と、北海道の濃厚生乳・生クリーム。旬の「あまおう」の甘みと酸味、香りをお楽しみください。
※本返礼品は製造工程の主要部分(製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。
【注意事項】
※ご不在など寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※長期不在時はお申し込み後、お送りするメールに記載の連絡先へ事前にご連絡ください。
※画像はイメージです。
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）
お礼の品について
容量
-
ハンデルスベーゲン アイスクリーム6個
マダガスカルリッチバニラ / ピスタチオ / マカダミアキャラメルココナッツ / ベリーバイベリー / フレッシュチョコミント / あまおう苺ミルク
■商品サイズ
・内容量：110ml
・カップ外寸：直径 φ77mm × 高さ 45mm
■内箱サイズ
・縦 155mm × 横 235mm × 高さ 80mm
・6個入り
【原材料】
●マダガスカルリッチバニラ：牛乳（生乳（北海道産））、乳製品、糖類（砂糖、ぶどう 糖）、加工黒糖、加糖凍結卵黄、バニラビーンズ（マダガスカ ル産)、（一部に卵・乳成分を含む）
●ピスタチオ：牛乳（生乳（北海道産））、乳製品、糖類（ぶどう糖、砂糖）、ピスタチオペースト（シチリアブロンテ産ピスタチオ使用）、加工黒糖、加糖凍結卵黄、粉末水飴、（一部に卵・乳成分を含む）
●マカダミアキャラメルココナッツ：乳製品（生クリーム（国内製造）、脱脂粉乳、バター）、牛乳、ココナッツクリーム、糖類（砂糖、ぶどう糖）、マカダミアナッツ、粉末水飴、加工黒糖、加糖凍結卵黄、有機ココナッツ、ゲランドの塩、ラム酒、（一部に卵・乳成分・マカダミアナッツを含む）
※お子様やお酒の弱い方はご注意ください。
●ベリーバイベリー：プレーンヨーグルト（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、粉末水飴、生クリーム、はちみつ、自家製ベリーソース（ブルーベリー、フランボワーズ、苺、さくらんぼ、赤スグリ、カシス）、ゼラチン、（一部に乳成分・ゼラチンを含む）
※はちみつを使用しているため1歳未満のお子様には与えないようにしてください。
●フレッシュチョコミント：牛乳(生乳（北海道産））、乳製品、糖類（砂糖、ぶどう糖）、加工黒糖、チョコレート、加糖凍結卵黄、スペアミント、粉末水飴、ココアバター、（一部に乳成分・卵を含む）
●あまおう苺ミルク：あまおう（福岡県産）、牛乳（生乳（北海道産））、乳製品、糖類（砂糖、ぶどう糖）、加工黒糖、加糖凍結卵黄、（一部に卵・乳成分を含む）
消費期限
-
【賞味期限】なし
アレルギー品目
-
※大豆を原材料にした製品と同じ工程で作られています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- フレックス株式会社
お礼の品ID
- 6004952
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附のご入金完了後、1週間～1ヶ月程度でお届けとなります。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：HANDELS VAGEN（ハンデルスベーゲン）
連絡先 ：info@handelsvagen.com
営業時間：9:00～17:00
定休日 ：土日祝、夏季休業、年末年始
関連キーワード（関連キーワードのため、実際の商品の仕様とは異なります。）：ふるさと納税 神奈川県 横浜市 ハンデルスベーゲン HANDELS VAGEN 無添加 アイスクリーム アイス クラフトアイスクリーム 定番 6個セット 一番人気 セット 詰め合わせ スイーツ ギフト 人気 贈り物 デザート 食品 冷凍 冷凍便 クール便 返礼品 要冷凍 フレックス株式会社 100%ナチュラル 自然素材 手作り 手づくり 乳化剤不使用 安定剤不使用 着色料不使用 香料不使用 濃厚 軽くて繊細 あと味 シンプル 材料 製法 手間 こだわり 乳脂肪分 倍以上 北海道牛乳 牛乳 生乳 生クリーム 沖縄産本和香糖 黒糖 砂糖 脱脂粉乳不使用 植物油脂不使用 バニラビーンズ バニラ マダガスカル産 フェアトレード マダガスカルリッチバニラ ミルクベース 甘く 芳醇 ピスタチオ シチリアブロンテ産 世界最高品質 上品 甘さ 旨味 コク シグネチャー 一品 マカダミアキャラメルココナッツ マカダミアナッツ 自家製キャラメルソース ココナッツ 新しい味 ナチュラル 満足度 フレーバー ベリーバイベリー フローズンヨーグルト ヨーグルト 北海道産ヨーグルト 6種ベリー ミックスベリーソース ベリー ブルーベリー フランボワーズ 赤スグリ カシス さくらんぼ 苺 あまおう チョコミント フレッシュチョコミント スペアミント 国産スペアミント オーガニックチョコレート チョコレート ミルクアイス 白いチョコミント あまおう苺ミルク 大粒 甘み 酸味 旬 ピューレ 爽やか 味わい 自信作 ラム酒 ゲランドの塩 ハチミツ はちみつ 粉末水飴 ぶどう糖 ココアバター ココナッツクリーム プレーンヨーグルト 加工黒糖 加糖凍結卵黄 アレルギー 卵 乳成分 ゼラチン 小麦 くるみ カシューナッツ 大豆 バナナ リンゴ オレンジ キウイフルーツ アーモンド
100％ナチュラルなクラフトアイスクリームのブランド
クラフトビールやクラフトコーラといった商品はよく目にしますが、「クラフトアイスクリーム」には未だ出会ったことがないという方が多いのではないでしょうか。クラフトアイスクリームとは、人が手をかけて丁寧に手作りしたアイスクリームのこと。「ハンデルスベーゲン」は、2011年創業の無添加クラフトアイスクリームのブランドです。母体は東京都港区に本社を置く自動車事業のフレックス株式会社。自動車事業をしている企業がなぜクラフトアイスクリームのブランドをスタートさせたのか、また、無添加で作るアイスクリームの美味しさや、スタッフのみなさんのアイスクリームにかける情熱などを取材するため、横浜市青葉区にあるハンデルスベーゲンの事業所兼アイスクリーム工房を訪ねてきました。
自然な素材で作るアイスクリームとは
ハンデルスベーゲンのクラフトアイスクリームは、パティシエ、ショコラティエ、フルーツマイスターの各資格を持つスタッフさんたちが、出来る限り機械に頼らずに手作りしています。搾りたての生乳や減農薬で栽培されたフルーツを使うなど、材料にもこだわりぬいたハンデルスベーゲンのクラフトアイスクリーム。それだけでなく、乳化剤、安定剤、着色料、香料といった食品添加物が使われていないアイスクリームはとても希少です。工房では連日、食材に関するディスカッションが繰り広げられているというくらい、情熱をもって良い素材を探求しているのだそうです
今回、工場長の鶴巻さんがアイスクリームを作っているところを見学させていただきました。作っていたのは「フレッシュチョコミント」のフレーバーです。
まず驚いたのが、写真にもある通り、生のミントの葉がたっぷりと使われているということ。生乳ベースの原料に、これでもか！というくらいミントの葉が入ります。
ミキサーで攪拌したあとは冷却し、チョコレートを混ぜ込むのですが、ここでまた予想外のことが。チョコチップを混ぜるのかなと想像していたのですが、鶴巻さん、トロトロに溶けたチョコレートをアイスに投入し始めました。溶けたチョコレートを少しずつ混ぜていくことにより、口に入れた時に「パリッ」とした繊細な食感を楽しめるのだそうです。ひとつひとつのフレーバーにさまざまなこだわりが詰まったハンデルスベーゲンのアイスクリーム。製造工程を見学し、お話しを聞いているだけで、その美味しさの秘密に少しだけ触れられたような気がしてワクワクしてしまいました。
「これが本物か！」一度食べたら忘れられない美味しさ
ハンデルスベーゲンでは完成したアイスクリームのパッケージ詰めも手作業で行っています。出来上がったばかりのフレッシュチョコミントのパッケージ作業中、特別に試食させていただきました。口に入れた瞬間の感想は、「初めての食感、初めての味！」です。これまで食べてきたチョコミント味のアイスクリームとはまるで別物。フレッシュなミントの香りが口いっぱいに広がり、フワフワのアイスクリームの中にチョコレートのパリッとした食感がアクセントになっています。アイスクリームの食感として「フワフワ」という表現はあまりしないかもしれませんが、これもまたハンデルスベーゲンのこだわりのひとつなのです。出来上がったアイスクリームをパッケージ詰めする際、機械を使わずに手詰めすることによって、ふんわりと空気を含んだような食感を表現できるのだそう。ご自宅で食べる際には、冷凍庫から出したあと少し時間をおいて、柔らかくなってきたタイミングでいただくのがおすすめとのことです。
そしてハンデルスベーゲンのアイスクリームは、食べ終わったあとにも驚きが続きます。濃厚な美味しさが特徴のアイスクリームなのですが、後味がさっぱりとしているのです。添加物フリー、自然素材で作るハンデルスベーゲンのアイスクリームは、老若男女誰もを笑顔にしてしまう魔法のようなスイーツなのではないでしょうか。
クラフトアイスクリームのムーブメントを牽引する存在に
もともとは自動車事業をしてきた企業であるフレックス株式会社がクラフトアイスクリームのブランドをスタートさせた経緯を、飲食事業部の中野部長にお聞きしました。きっかけはとてもシンプルで、「アイスクリームが好きだったから」とのこと。ハンデルスベーゲンのアイスクリームは、創業者が子どもの頃にスウェーデンでアイスクリームを食べた時の感動を再現したものなのだそうです。2011年の創業当時、「本当に美味しい」「自分の子どもにも食べさせたい」と感じるアイスクリームがなかなか見つからず、「ないならつくってしまおう」という会社の理念のもと、ハンデルスベーゲンを立ち上げたそう。
「アイスクリームを食べるときくらいは嘘のない本物のよろこびを感じてもらいたい」という想いから、あえて手間をかけてでも「本物である」ということを大切に、ナチュラルを突き詰めたアイスクリームを作っています。
中野部長は、「本当に美味しく、嘘のないものを求めている方へ適正な価格で商品をお届けしたいと思っています。今後はクラフトアイスクリームというムーブメントを牽引していけるような存在になっていければ」とお話ししてくださいました。
パティシエが作るアイスクリームで至福の時間を
ハンデルスベーゲンがふるさと納税返礼品に出品しているのは、無添加アイスクリームのセットやカップ＆クッキーサンドのセット、お得なパイントサイズのセットなど、計12種類です。クッキーサンドに使われているクッキーももちろん無添加！大切な方への贈り物として、また、自分へのご褒美スイーツとしていかがでしょうか。
そしてハンデルスベーゲンのオンラインショップでは定番の10フレーバーに加え、季節ごとの新フレーバー3種、更にクリスマス、バレンタインなどのシーズン限定品も登場します。選び抜かれた素材で作られる季節ごとのフレーバーも楽しみですね。きっとどなたに贈っても喜ばれること請け合いの絶品クラフトアイスクリームで、至福のスイーツタイムをお過ごしください。
「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴。「自然な素材で、本物のアイスクリームを」をモットーに、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加の100％ナチュラルなアイスクリームをお届けいたします。
パティシエ、ショコラティエ、フルーツマイスターの資格を有するスタッフが手作りしています。
創業者の地元である横浜市青葉区にある自社工房にて、極力機械を使わず、出来上がったアイスクリームをカップに詰めるところまで手作業で行っています。
季節ごとの新フレーバーに加え、クリスマスやバレンタインなどシーズン限定のフレーバーもあります。日本で一番濃厚と言っても過言ではないハンデルスベーゲンのアイスは、夏はもちろん、寒い時期に暖かいお部屋の中で食べるのにもぴったり。年間を通してハンデルスベーゲンのアイスクリームをお楽しみください。
誰もが笑顔になってしまうような美味しさと、安心・安全を求めている消費者の方々へ、嘘のない本物のアイスクリームを適正な価格でお届けいたします。
「ふるさと納税返礼品に載りましたね！」とお声かけいただくことも多く、お客様からの生の声が届くようになりました。横浜地方の返礼品の一品として選んでいただけることを大変嬉しく感じています。
ハンデルスベーゲン 人気のお品はコチラ
こだわりポイントをご紹介
「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴。「自然な素材で、本物のアイスクリームを」をモットーに、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加の100％ナチュラルなアイスクリームをお届けいたします。
わたしたちが作っています
パティシエ、ショコラティエ、フルーツマイスターの資格を有するスタッフが手作りしています。
こんなところで作っています
創業者の地元である横浜市青葉区にある自社工房にて、極力機械を使わず、出来上がったアイスクリームをカップに詰めるところまで手作業で行っています。
この時期がおすすめ！
季節ごとの新フレーバーに加え、クリスマスやバレンタインなどシーズン限定のフレーバーもあります。日本で一番濃厚と言っても過言ではないハンデルスベーゲンのアイスは、夏はもちろん、寒い時期に暖かいお部屋の中で食べるのにもぴったり。年間を通してハンデルスベーゲンのアイスクリームをお楽しみください。
わたしたちの想い
誰もが笑顔になってしまうような美味しさと、安心・安全を求めている消費者の方々へ、嘘のない本物のアイスクリームを適正な価格でお届けいたします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「ふるさと納税返礼品に載りましたね！」とお声かけいただくことも多く、お客様からの生の声が届くようになりました。横浜地方の返礼品の一品として選んでいただけることを大変嬉しく感じています。
初めて食べましたが、市販のアイスクリームとは全然違います！とっても濃厚で、どのフレーバーも風味が良いです。