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寄附状況
信州味噌 あま塩 500g 甘口 蔵の素ブランド
寄附金額
5,000円
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株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業７０年余年となりました。かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。片山の願いは、「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的とし、日本全国の蔵元に委託醸造をし、商品開発及び商品の卸、小売販売などで事業展開をしています。 / 浅間山麓の地下水を水源としたミネラル豊富な水、冬寒く、湿気の少ない味噌造りに適した気候の信州小諸で、350余年、味噌醸造を続けてきた信州味噌株式会社。厳選された「大豆、米麹、塩」を使用し、長い歴史のなかで育まれ、蔵に住み着いた「蔵つき酵母」が味噌に入り込み、独特の風味や味わいを醸しだします。本商品「あま塩」は、国内産大豆・米１００％使用し、塩分を当社従来の信州味噌に比べ約２５％少なくし純粋な醸造で熟成させたうま味のある無添加の甘口みそ。塩分を従来の信州味噌に比べ約25％少なくし、純粋な醸造でうま味を引き出しました。味噌本来のうまみのある減塩みそをどうぞ。魚介系味噌汁や肉・魚・野菜の味噌漬け、炒め物での活用をお勧め致します。
事業者：株式会社片山
連絡先：044-541-6336
関連キーワード：みそ 食品 発酵 加工食品
お礼の品について
容量
- 信州味噌／あま塩／500g
消費期限
- 製造日から150日 ～ 180日未満
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社片山
お礼の品ID
- 6624944
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 7日前後
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社片山
連絡先 ：zenki.katayama@kuranomoto.com
営業時間：9:00-18:00
定休日 ：日曜、祝日