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青山「ランス」タルトセット
寄附金額
13,000円
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東京・青山にあるレストラン「ランス・ヤナギダテ」は、シェフの作る意欲的な料理が評判のフランス料理の名店で、１９９７年の開店以来多くの食通の方たちの舌を唸らせています。
オーナの柳舘功シェフ監修によるタルト2種セット。チョコレートタルトは、フランスのキリのクリームチーズを使ったチョコ味のベイクドチーズケーキ。クリームを絞り出し、ガナッシュチョコ、チョコチップ、アーモンドスライスをトッピングしました。いちごのチーズタルトは、フランスのキリのクリームチーズを使ったイチゴ味のベイクドチーズケーキの上に、カスタード、クリーム、ドライクランベリーとフィアンティーヌをトッピングしました。
【産地・原材料名】
【チョコレートタルト】プロセスチーズ（フランス産）、タルト生地（小麦粉、マーガリン、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、卵、アーモンド、乳清たんぱく、食塩）、乳製品、卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ココアパウダー、マーガリン、チョコレート、コーティングゼリー、アーモンド、小麦粉、ゼラチン／ 乳化剤、膨張剤、香料、リン酸塩(Ｎa）、ｐＨ調整剤、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、酸化防止剤(Ｖ.Ｅ)、レンネット、着色料（カロチン）(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む）
【いちごのチーズタルト】フラワーペースト(国内製造)(砂糖、加藤卵黄、脱脂粉乳、脱脂濃縮乳、牛乳、植物性油脂、クリーム、乳糖、発酵乳、ホエイたん白濃縮物、卵黄油、寒天、バニラビーンズシード)、プロセスチーズ､乳製品、タルト生地(小麦粉､マーガリン、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)､卵、アーモンド、乳清たんぱく、食塩)、卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品､マーガリン、ドライクランベリー、ストロベリー果汁加工品(果糖ブドウ糖液糖、ストロベリー濃縮果汁)、小麦粉、ゼラチン、フィアンティーヌ/増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、グリシン、膨張剤、香料、ポリリン酸Na、酸味料、着色料(カロチン、ラック)、保存料(ソルビンK)、リン酸塩(Ｎa)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、レンネット(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む)
【使用方法】
冷蔵庫で6時間ほど解凍してからお召し上がり下さい。
【保存方法】
冷凍庫にて保存
お礼の品について
容量
- ランスチョコレートタルト直径約12cm×１ランスいちごのチーズタルト直径約12cm×１
消費期限
- 賞味期限:出荷から90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 ふじ食品販売
お礼の品ID
- 5446434
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年で受け付けております。
※申込状況により、早期に受付を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。
発送期日
-
入金確認後、準備ができ次第発送いたします。
◆こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。
◆ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。
◆事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。
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