「ミード酒」(蜂蜜酒)飲みくらべセット　375ml×2本

ハチミツから造られる「ミード酒」は世界最古のお酒といわれています。
ヨーロッパではイースト菌を使い発酵させますが、このミード酒は日本らしく日本酒酵母を使用し造られています。

採蜜しているのは新潟県県内で養蜂園を営んでいる橋元夫妻。
自家生産にこだわり、採蜜から瓶詰めまで一貫して自分達の手で行っています。
自ら採取したハチミツでミード酒を造り、結婚式の乾杯酒に！と考えていました。
そして待望のミード酒が２種類出来上がりました。

〇桜百花ミード　アルコール度数12％
山桜のハチミツと春、夏の花々のハチミツを合わせた華やかな香り、甘さを備えています。

〇ケンポナシミード　アルコール度数10％
ケンポナシ(玄圃梨)とは淡い黄緑色の小さな花が集まって咲く広葉樹で実は梨のような味わいがあります。
ハチミツも果物のようなフルーティさと優しい甘さを楽しめます。

この２種類のミード酒をセットにしてお届けします。
ぜひ飲みくらべてお楽しみください。


※画像はイメージです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

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エコライス・新潟（TEL：0258-66-0070　営業時間09：00-17：00　定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など）

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