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佐藤水産 ロッキーサーモン（鮭の半身燻製）（260g）｜ふるさと納税 北海道 石狩市 鮭とば 鮭トバ 珍味 燻製 干物 鮭の干物 数量限定 出荷数限定 人気 SNS 品薄 おすすめ
寄附金額
12,000円
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北海道でも鮭を細長く切り、冬の乾いた空気にさらしてつくる、「鮭冬葉(さけとば)」がありますが、
アラスカのイヌイットの人たちが干している鮭は、冬葉(とば)には、まるで似ていないユニークな形状でした。
これをヒントに改良を加え、さらにカナダから取り寄せた「ヒッコリーチップ」で燻してみると、広大なアラスカ・カナダの自然を彷彿させる野趣に富んだ、
当時どこにもなかった鮭の製(スモークサーモン)が誕生したのです。
商品名の由来は、切れ目の形状が、ロッキー山脈を連想させる「スモークサーモン」なので「ロッキーサーモン」と名付けられました。
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お礼の品について
容量
- 260g×1
消費期限
- 常温45日
アレルギー品目
-
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者
- 佐藤水産株式会社
お礼の品ID
- 431567
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
用意ができ次第、順次発送いたします
※生産量、月内出荷量に制限がある返礼品になりますので、お届けにお時間がかかる場合がございます。予めご了承下さい
配送
- 常温便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
届いた時は大きさに圧倒されましたが、酒も肴もすぐに無くなります。最後は残った皮を丁寧に炙って頂いてます。
今年最後は何にしようかなぁと思ってたところに、会社の人からロッキーサーモンを勧められました。年末に駆け込みでしたので時間はかかると思ってましたが、２ヶ月弱で届きました。
おいしかったです。油も乗ってて止まらなくなります。普段食べているトバを想像していたので、互いにびっくりしましたが、切り込みが入っていて食べやすかったです。すぐ無くなりそうだったので頑張ってチビチビ食べてますw