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こだわりの『炭手焼きせんべい』詰め合わせ（７種） 煎餅 【醤油・海苔・胡麻・翡翠・ざらめ・七味・カフェモカ】
寄附金額
9,000円
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自慢の自家栽培コシヒカリから作った炭焼きせんべいです。
炭は岩手県産「なら切炭」を使い、強火で手焼きして、しょうゆを１枚１枚刷毛で手塗りしました。
保存料・着色料・香料などは一切使用しておりません。
軽い食感が特徴で、お米の優しい味わいが感じられる逸品です。
ぜひ一度ご賞味ください。
※季節によって内容が変更になる場合があります。
お礼の品について
容量
-
炭手焼きせんべい ７種 各１袋（３枚入り）
（醤油・海苔・胡麻・翡翠・ざらめ・七味・カフェモカ）
アレルギー品目
-
事業者
- あぐ里能生
お礼の品ID
- 4596316
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込みを受け付けております
発送期日
- 決済から10日前後で発送いたします
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
米どころ新潟・炭手焼せんべい
自社栽培のコシヒカリは、権現岳からの冷たい吹きおろしと清流能生川の雪解け水で甘みたっぷり。
昼と夜にしっかりと温度差のある中山間地の田んぼで能生米は育ちました。
お米の品質に差が出来ないよう肥料と水の管理を行っています。
このお米を、蒸して餅状に伸ばし、生地に仕上げました。
その生地を炭を使用した専用焼き機で１枚１枚手焼きにしたせんべいです。
自社栽培のコシヒカリ使用
一度米を炊き上げ作られた生地は、厚みの割りにカリッとサクッとかるーい食感が特徴。
あえて平せんべいではなく、まがりをつけたせんべいは、師匠から受け継がれてきた生地へのこだわりです！
凄く美味しいです。硬くて米が美味しいからでしょうね。昔ながらの煎餅みたいで、両親にも勧めに行きました。
ただ七味味が辛くて、片面でいいのでは？
もっと厚みがあると堅すぎるのかな？厚みがあって、堅くて、米で出来てる煎餅って、販売してないんですよね。
久々に美味しい煎餅いただきました。