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大人気のお味噌が復活「越後南魚沼こしひかりみそ」750g×4個【南魚沼 味噌 日本産 お米 伝統 食品 健康食品 自然食品 美味しい 調味料 料理 和食 発酵食品 米味噌 白米 国産 米麹 伝統食 魚沼産 料理素材 乳酸菌】
寄附金額
13,000円
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南魚沼産コシヒカリを贅沢に使用した十二割糀の生味噌です。
大好評いただいていた「こしひかりみそ」が、糀割合をアップしてリニューアル。
コシヒカリの甘みを生かし、まろやかな旨みと芳醇な香りを堪能いただける味噌に仕上げました。
塩分濃度：11.6％
贈答やギフトとしても喜ばれるお礼品です。
ぜひこの機会に、お世話になった方へも一度贈ってみてはいかがでしょうか。
※準備でき次第順次発送いたします。
※パッケージデザインは変更となる場合があります。
【お問合せ】発送事業者（JAみなみ魚沼 特産センター TEL：0120-808-006）
関連キーワード：みそ 発酵 加工食品 南魚沼 味噌 日本産 お米 伝統 食品 健康食品 自然食品 美味しい 調味料 料理 和食 発酵食品 米味噌 白米 国産 米麹 伝統食 魚沼産 料理素材 乳酸菌
お礼の品について
容量
- 越後南魚沼こしひかりみそ750g×4個
消費期限
- 商品ラベルに記載（製造から6ヶ月）
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- JAみなみ魚沼 特産センター
お礼の品ID
- 4686495
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みを受け付けております
発送期日
- 準備でき次第順次発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：JAみなみ魚沼 特産センター
連絡先 ：0120-808-006
営業時間：9：00～16：00
定休日 ：土曜・日曜・祝日・年末年始など
収量よりも良食味重視の米作り
一般的にタンパク質含有量の低いお米は、粘りが強く、ふっくらと炊き上がり、美味しいと言われます。そんな美味しいお米を作るために当地では、収量よりも良食味を重視した栽培を行っています。生産者とJAみなみ魚沼が協力し、こだわりをもって栽培した自慢のお米を産地直送にてお届けいたします。
「魚沼コシヒカリ」発祥の地と生産者の努力
昭和29年、南魚沼市（旧大巻村）での越南17号（現在のコシヒカリ）の試験栽培が始まりました。当時は「味は良い」ものの、いもち病に弱い、倒伏しやすい、という欠点がありました。しかし、南魚沼ではその後も試験栽培と技術改良を続け、その努力と結果が高く評価され、新潟県の奨励品種に指定されました。「越の国に光り輝く米」という意味で「コシヒカリ」と命名され、全国に広がりました。
現在もその努力と技術を継承した生産者が、こだわりを持って美味しいコシヒカリを育てております。
清らかで豊富な雪解け水と米作りに適した恵まれた自然環境
南魚沼は2,000ｍ級の越後三山(八海山・中ノ岳・越後駒ケ岳）を擁する日本有数の豪雪地帯。その清らかで豊富な雪解け水、昼夜の大きな寒暖差など、コシヒカリが美味しく育つ条件がそろっています。この恵まれた自然環境は、魚沼産の中でも南魚沼産のコシヒカリの評価が高い所以の一つです。
精米HACCPに基づいた安全と品質の確保
JAみなみ魚沼では、精米HACCP取得の精米工場で高品質な精米を行っております。工場内は高水準の衛生管理が行われ、清潔な環境で作業が行われております。
石抜き機や色彩選別機を完備し、異物を除去した高品質な精米に仕上げており、最後は金属検知器による検査を実施。安全を確保した安心なお米をお届けいたします。
また受注後の精米にもこだわっており、精米したての新鮮なお米をお楽しみいただけます。
JAみなみ魚沼特産センター 精米工場紹介
同じ事業者の関連のお礼の品
今回は、リピートです。以前初めて食べた時に美味しくて感動しました。味噌汁も、味噌料理も、そのまま食べても美味しくて、今回またリピートさせて頂きました。
お味噌汁をよく飲むのですが、お米の甘みが野菜と一緒になっていつものみそで作るお味噌汁よりも美味しくなりました。
米どころのおいしい味噌が届きました。4つ入っているので家族で分けることができました。また頼みたいです。
味噌をこだわりというよりは南魚沼に思い入れがあり今回はお米ではなく味噌にしてみました。日頃から食べるのお味噌汁がワンランクアップした、そんな気分です。
お味噌は毎日の食事に欠かせないものなので選んでみました。しかも無添加のコシヒカリ味噌なので、さらに毎日の食事がたのしくなりそうです。
この商品はスーパで買うものと全くことなります。風味も香り，味もよく抜群に美味しいです。
毎朝のお味噌しるを楽しみにしており家族もパンから和食にかわりました。おいしいてす。
この味噌を味わって以来他の味噌では味噌汁を飲まなくなった孫息子。もともとこだわりの強い子だったので、納得。昨年の夏から３度も同じものを選びました。コシヒカリを使ったお味噌、本当においしいです。おすそ分けした友人から、届いたばかりの柔らかい味噌を冷ややっこにかけたら最高と聞き、私も真似をしました。本当においしかったです
無添加の美味しい味噌を探していてこちらを選びました。
好みの味だったので満足です。
溶けやすいので調理に使いやすかったです。
いつも豆味噌ばかり食べていたので米みそのおいしさに感動しました。
料理によって味噌の種類を変えて楽しんでいます。
家族がお味噌汁好きで毎日食しており、味噌の種類も何種類かスーパーで購入していました。このお品物は、とても上品な味わいで家族からも大変好評です。
甘さと塩分がちょうどよく、おいしい味噌汁ができました。
地元では売っていない味噌です。
ふるさと納税だからこそ手に入れることができました。
こしひかりみそという名前も高級なイメージで
４つ入っているので、親戚に分けてあげ、喜ばれました。
甘いのですが、塩味が強いなと思いました。なので、他の赤系味噌と混ぜて使っています。悪くはなかったけれど、想像していた味ではなかったのでリピートはないかな。
まろやかで美味しい味噌です。味噌は何度か頼んでいますが、今のところ一番美味しいと感じ
リピートしました。
親族の郷里・南魚沼を応注文した。こめどころは水がいいから、何でも美味しい。本品も日々使うのに安心できる安定した味だった。
美味しい上に、この寄付金で4個も頂けて、コスパ良すぎ！！
82歳の父にお裾分けしましたが、美味しいと言っていました。
ありがとうございます♪
味噌の食べ比べしていましたが、米どころの味噌は旨味が違いました。お味噌汁が格段においしくなりました。4パックあるのでうれしい。
コシヒカリを使った味噌と知り、返礼品をお願いしました。さすが日本一のお米の産地だけあって、味噌もすごく美味しいです。鍋に入れるスプーンについた味噌をそのまま食べても塩辛さがなく、美味しいと家族でも評判です。今度新潟旅行に伺って、お土産にいくつも買いたいです！
濃厚な美味しい味噌でした。対応も早く直ぐに届き年末には味わうこともできました。ありがとうございました。
昔から食べ慣れている、おばあちゃんの手造り味噌みたいだなと思いました。
甘みがあり、美味しいお味噌が頂けます。
味噌汁にすると少し塩味が強く感じましたが、とても美味しいです。
香りも良く、なめらかです。いろんな料理に使ってみたいと思います✨
コクがありながらスッキリとした美味しさです。お味噌汁はもちろんの事きゅうりに付けたりしても変な塩味が無く大変美味しいです。
我が家では、お米は南魚沼産のコシヒカリ。地元の農家さんから購入し、土鍋でご飯を炊くほどおいしく食べることにこだわっています。ふるさと納税で知ったコシヒカリ味噌は、我が家の定番味噌として、毎朝食卓に並んでいます。サバ味噌、田楽味噌、ぬたなどなど料理には欠かせない逸品です。一度、召し上がれ。（妻）
数年前に寄付して以来、コンスタントに寄付してこちらを頂いています。
一時期、スーパーの味噌に戻ったことがありますが、こちらの味噌でないとだめで（特に妻が）またリピートしました。
この味噌の味噌汁が我が家の味になっています。これからも応援しております。
一番お気に入りのお味噌です。何度も返礼で頂いています。完全無添加で体に良いですし、とても美味しいです、感謝しております。