TOJIRO PRO 三徳包丁170mm FC025017

燕三条発 切れ味のもう一歩先へ
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寄附金額

25,000

在庫:あり

■万能に使える三徳包丁
肉、魚、野菜とさまざまな食材が切れる家庭用包丁の定番品です。

■グッドデザイン賞も受賞した藤次郎のオールステンレスシリーズ
切れ味、お手入れのしやすさを両立した、刀身とハンドルの隙間がなく、汚れが溜まりにくい衛生的なシリーズです。
刀身には鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えたV金10号(VG10)を使用。サイドから13クロームステンレスで挟み込むことでより錆びにくく、お手入れも簡単です。
特徴的なトルネード模様のハンドルは、水や油がついた手で握っても滑りにくく、安全にお使いいただけます。
2000年に日本最高峰のデザイン賞「グッドデザイン賞」を受賞しました。

【取扱事業者:日本金属ハウスウェア工業組合(藤次郎株式会社) TEL:0256-61-5888】

お礼の品について

容量

■サイズ/製造地
〈三徳包丁〉刃長:約170mm 全長:約295mm 重量:約150g
製造地:新潟県燕市

■原材料
刀身材:VG10+13クロームステンレス
ハンドル・口金:18-8ステンレス(口金一体形状)
刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

事業者

日本金属ハウスウェア工業組合(藤次郎株式会社) TEL:0256-61-5888

お礼の品ID

4711337

カテゴリー

雑貨・日用品 > 包丁

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご好評につき、お届けまでに6か月程度お待ちいただいております。

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お礼の品に関するお問い合わせ先

日本金属ハウスウェア工業組合(藤次郎株式会社)
 TEL:0256-61-5888

■グッドデザイン賞受賞

プロの切れ味をご家庭で

プロの料理人の方々がご愛用くださっている藤次郎の包丁。
国内のみならず海外の方からもご支持をいただいております。
私たちは、プロに認められた実績を誇りに、その品質をご家庭の皆様にも、より多くの方々へとお届けいたします。
創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。
それが私たち藤次郎の願いです。

切れ味のもう一歩先へ

私たち藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。
全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。
創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いとともに、常に技術と心を磨き、藤次郎製品をつくり続けます。

伝統と革新

玉鋼を鍛えてつくる日本刀の技も、藤次郎の包丁に活かされています。
私たちが扱う素材の一つに「利器材」があり、それは日本刀の製法を引き継ぐ「打ち刃物」から生まれ、古くから継承されてきた高度な技法に裏打ちされたものなのです。
そして、私たちが得意とするのは、新潟県燕市の地域性を活かした「抜き刃物」の技術です。
抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。
機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。
人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。
伝統の技と現代の工業技術によって生み出す私たちの包丁は、世界からも高い評価をいただいてまいりました。
私たち藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の包丁メーカーとして、これからも伝統継承と技術革新の両立を目指してまいります。

日本の包丁を世界へ

藤次郎の包丁は、海外の人々からもご愛用いただいております。
「世界の食文化の交流と伝承に貢献したい」
「日本の道具で世界の食文化を支えたい」
私たちはこのような想いから、フランス料理文化センターやメートル・ド・セルヴィスの会の活動に参加。
2004年に海外進出を果たしてから10年以上が経ちました。
今後は、海外への研ぎ直しの啓蒙活動をさらに意欲的に展開し、刃物やそれに関係する伝統工芸品の紹介も行っていく所存です。
目指すのは、世界的な食文化の交流、そこに藤次郎が寄与することです。

【注意】
1.お礼の品は毎年入れ替わります。ご覧の際は常に最新のページに更新した上でご覧ください。
2.ホームページなどに掲載されているお礼の品の画像については、色合い、質感、サイズ感などが実物と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。
3.お礼の品の発送までにかかる期間は、予告なく変更になる場合があります。最新の情報につきましては、上記の 発送期日 欄をその都度ご確認ください。
4.お礼の品がお手元へ届いた後に別の品への交換(不良品を除く)は承れません。
5.お礼の品発送前の着日時に関する個別連絡は行っておりません。ただし、消費期限が短期間の食料品のうち、発送前に事業者から連絡させていただく品目があります。

他にもこのようなお礼の品を取り揃えております

使いやすい

伝統技術を応援したい気持ちから、寄付をしました。
今後も続けてほしいです。
商品も直ぐに送って頂き誠実さを感じた。

使いやすさ抜群です

手に馴染む使いやすさ、切れ味最高です。
一体型なので清潔に使えます。
ずっと使い続けていきたいです。
日本の産業、応援しています。

手に吸い付くような握り心地です

オールステンレスの包丁を使ってみたいと思っていたところ、藤次郎の包丁を見つけました。
道具は実際に店頭なとで試してみてから買いたい派ですが、燕三条ブランドの信頼感もありお願いしました。
届いて以来ほぼこれ一本を日々の調理に使っていますが、切れ味は言うまでもなく、持った時の握り心地やバランスが絶妙で、キャベツ1玉の千切りくらいなら疲れずにこなせます。
ずっと長く使いたいので、砥石と面直しを別途購入して手入れしながら使っています。
いいものに出会えてうれしいです。ありがとうございました。

立派な包丁

燕市の返礼品はさすが金物の町と言うこともあり、どれも素晴らしい。こちらの包丁も凄くしっかりしており一生ものになりそうです。

切れ味抜群

さすがです。燕市の包丁は切れ味抜群、刃の長さもちょうどよく使いやすいです。デザインもシンプルで洗いやすいです。

使いやすいです

よく切れてノーストレスです。正直最初はちょっと怖い気もしましたがすぐになれました。実家が近いので帰省したときに工場見学にも行きましたがしっかりと作られていて安心です安心です。

美しい

ちょうど使用していた包丁の切れ味がおちていたのでこちらを選びました。ステンレスの持ち手と刃先まで一体型で見た目も、衛生的にもすばらしい。そして切れ味も最高です。

美しい

とても切れ味が良く、今までの包丁とは全然違います。
そして見た目も美しいので、お料理をする時のテンションが上がります。

よく切れる

この包丁は持ち手と一体化しているので、非常に安定しているし軽いです。その上、切れ味がよい。サクッと切れるので料理が楽しくなります。

気持ち良い切れ味

今までの包丁は何だったのかと言うくらい切れ味が良いです。
料理も切れ味が良くなるだけでストレスが減り、楽しくなるものですね。
一本ごとに職人さんの気持ちが感じられます。

職人技です

さすがの切れ味です。作りも丁寧で安心して使用できます。
同じ新潟県内に住む者として、燕三条の刃物は他県の方にも胸を張ってお勧めできます。

扱いやすくて切れ味抜群

とてもよく切れる包丁でした。ステンレスなので比較的手入れが楽で衛生的で使っていて気持ちが良いです。お勧めできる包丁です。

使いやすい

時間がかかると思っていましたが,申し込んでから2週間くらいで送っていただきました。切れ味もよく、清潔に使えるのでよかったです。とても使いやすい包丁です。梱包も丁寧でした。

素晴らしい切れ味!お手入れも簡単で嬉しい

申し込みから到着まで一週間程度でとてもスムーズでした。
届いた返礼品の品質自体も素晴らしく、今まで使っていた包丁はなんだったんだ、、、と思ったくらいです。おススメです。

よかった

期待以上でした 匠のわざと思いました 使ってみてとても切れやすくさすがだと実感しています。 以前ハンガーもふるさと納税でたのんだのですが、まったく錆びずすごいです。今回も最高です。

初めてのオールステンレス

妻の希望で選ばせていただきました。
初めてのオールステンレスで以前使用していたものよりも少し重く感じているようですが、気に入っているようです。何より清潔に扱えると喜んでいます。ありがとうございました。

ヤル気でる

野菜を切った時に
今まで使っていた包丁との違いが分かりやすかったです
人参の切れ目が美しい
料理が好きになるからオススメです!

程よい切れ味

藤次郎の包丁はいくつか選べますが、切れ味だけでいえば、この包丁は抜群ではありません。ただし、通常の包丁を使っている人が切れ味の良すぎる包丁を使うとちょっと危ないです。この包丁はその点ちょうど良く感じました。

とても切れ味最高で、長持ちします。

こちらを使いだしてから半年くらい経ちますが、切れ味が落ちなく最高です。やわらかいトマトもストレスなくカットできます。

よく切れます!

ネットで おススメの包丁 にもランクインしていたので頼みました。
包丁自体の重さでスッと刃が入っていく感じです。(包丁が重いわけではないです)
切れる包丁って気持ちがいいですね。

清潔で切れ味バツグン

持っていた包丁の柄が木製で衛生面が気になっていましたのでこちらにしました。
一日に何度も使用するものなので洗浄もラクになりすぐ乾燥して取り扱いやすくなりました。何より切れ味がとても良いです。

切れ味抜群

タイトル通り切れ味抜群で問題なし。当初不慣れであったがステンレス一体型の柄も使い易くて気分がよく妻の料理も美味しくなった気が・・・・

切れ味最高です。

さすがは藤次郎の包丁ですね。
どんなものでもスパッときれます。そして持ちやすい!
今までの包丁とは全然違います。
届くまで3か月近くかかりましたが待ってた甲斐がありました。
大切に使わせてもらいます。
料理がたのしくなりますね。
このご縁に感謝です。

初めてのふるさと納税!素敵な包丁ありがとうございます!

最近料理をすることが増えて、新しい包丁を探してました。
包丁といえばどこなんだろうと色々調べてるうちにTOJIRO PROにたどり着きました!
すごく切れます!料理の速度があがった気がします!

新潟県燕市 包丁
  • レビュー画像

持ち手が握りやすく切れ味がとてもいいです。
お肉やパンを切った時のストレスが無くなりました。この包丁が届いてから料理が楽しくなりました。

毎日お世話になっています。

この包丁を頂いてから、もう手放せなくなりました。切れ味もちろん、手にした感覚、見た目、いい商品に出会えました。切れ味がいいとお料理にも精が出ます(笑)燕ブランド大好きです。

切れ味、お手入れともに◎

一年が経ちますが、切れ味が落ちません!お手入れも楽で本当に良い包丁です。同シリーズの別の包丁も手に入れたいです。

トマトもサクサク切れます

よく切れる包丁です
ねぎのみじん切りや、トマトを薄くスライスするのも簡単になりました
いままでの包丁はなんだったんだろう…
一体型で洗いやすいです
今年はふるさと納税でこだわりの包丁を2ついただいたので、比べながら楽しんで長く大切に使わせていただきます

高品質

使いやすいサイズでした。よく切れてストレスなく調理出来ます。オールステンレスなので洗い易さも抜群です。

満足です。

燕製品に興味があり、今回この包丁を選ばせていただきました。切れ味はもちろん持ちやすかったです。見た目にも高級感があります。
この際、家の包丁を一新しようと同じシリーズの2本セット(ペティナイフと牛刀)を追加でお願いしました。

よく切れ、お手入れ簡単!

ステンレス包丁ですが柔らかい食材もきれいに切ることができます。
また、オールステンレスなので雑に扱っても鋼と違って錆が浮いてくることもなく、食洗機などで洗うことができ大変便利です。
我が家の主力の包丁になっています。

ありがとうございます!

切れ味抜群です。
料理するのが楽しくなりました!
日本の誇るべき職人技を思いながら大切に使わせていただきます!

切れ味抜群

想定以上に早く届きました。
使い勝手も良く、切れ味抜群です。
使い始めて3ヶ月くらい経ちましたが、切れ味維持されています。

迅速な対応

初めて藤次郎の包丁を使い感動しました。
力を入れずスーと切れます。
トマトを切った際に驚きを感じました。
包丁は一生もんだと思い寄付して良かったです。
発送も23ケ月かかるかなって思っていましたが直ぐに来ました。