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【令和７年産】南魚沼産コシヒカリ無洗米５kg 【銘柄米 ブランド米 無洗米 こしひかり コシヒカリ 魚沼産 南魚沼産 プレミアム 新潟米 新潟県産 高評価 高品質 高級 国産米 産直 ご飯 御飯 ごはん 厳選 】
寄附金額
16,000円
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「お米の本当の美味しさを味わってもらいたい。美味しいお米を少しでも安く提供したい」という思いから実現した南魚沼産コシヒカリです。
南魚沼産コシヒカリは魚沼の中でも特に評価が高いお米です。お米の味は品種、田んぼ、水、地形でかなり決まります。どの地域のどの田んぼのお米がおいしいか、農家が一番知っています。米・食味鑑定士の有資格者がこだわった近隣農家の米に笠原農園で丹精込めて栽培した米を絶妙なバランスで合わせております。
高性能な無洗米の機械を導入して通常精米と変わらない無洗米に仕上げております。
驚くほどの甘みとお米本来の豊かな風味は格別です。ほどよい粘りがバランスよく、シンプルなおかずとの相性抜群。徹底した品質管理により、年間を通して新米のようにフレッシュなみずみずしさを楽しめます。「お米ってこんなにおいしかったんだ！」と感動する味わいをぜひご体感ください。
ご希望をいただければ真空パックにて発送致します。ご希望の方は下記までご連絡ください。
※毎年9月頃より新米切替予定
米・食味鑑定士（認定番号013-0471）
米・食味鑑定士協会が、お米の「食味」「品質」「栽培法」を鑑定し、本当に美味しいお米、本当に安全なお米を見分け、お米の品質を格付けするにふさわしい人材の育成を目指し認定している資格です。
有限会社笠原農園
新潟県南魚沼市でオリジナルの自家製有機肥料によるお米を栽培。農薬を極力使用せず、微生物の力を最大限に活用した土壌で育てることで、濃い甘みと生命力を感じる最高の食味を実現しています。「米・食味分析鑑定コンクール」ダイヤモンド褒賞、「お米日本一コンテスト」金賞など受賞多数。
※この返礼品は、申込みから1か月を越える発送日を指定することはできません。
複数申込みされた場合も同様です。
【お問合せ】発送事業者（有限会社 笠原農園 TEL：070-6650-8888）
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 所定の数量に達したら申込終了となります
発送期日
- 入金確認後、2週間以内に発送致します。（年末年始は１カ月前後かかる場合がございます。）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：有限会社 笠原農園
連絡先 ：070-6650-8888
営業時間：13：00～17：00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日
南魚沼産コシヒカリの極上なおいしさを追求し、土づくりから徹底的にこだわっています。籾殻や牛ふん等を自家発酵させた自家製堆肥で微生物の力を活かした健やかな土壌を形成。ドローンやGPS農機などのスマート技術と熟練の技を融合させ、一粒一粒へ栄養を行き渡らせます。さらに米・食味鑑定士の管理のもと、環境に配慮した丁寧な米作りを徹底。力強い甘みと豊かな香りを生み出しています。
新潟県南魚沼市にて、米作りに深い情熱を注ぐスタッフが一丸となって栽培しています。
伝統的な経験だけに頼るのではなく、データ分析や最新のスマート農機を活用した先進的な取り組みを導入。
徹底した圃場管理を行いながら、一株一株の育成状態を細かく観察・ケアしています。
誇りと責任を持ち、「本当においしいお米を届けたい」という一心で、真心と愛情を込めて日々丹精に育て上げています。
日本有数の米どころ、新潟県南魚沼市。
越後三山に囲まれたこの地域は、冬の豪雪がもたらす清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差に恵まれた
お米作りの理想郷です。豊かな自然が育むミネラルたっぷりの水と澄んだ空気、そして太陽の恵みを一身に受け、お米はゆっくりと甘みを蓄えながら育ちます。この恵まれた南魚沼の風土と自然のポテンシャルを最大限に活かし、
最高の環境でお米づくりを行っています。
南魚沼の地で最高の米作りを探求し、「米・食味分析鑑定コンクール」にて全国で僅か7名、当時最年少で最高栄誉「ダイヤモンド褒賞」を受賞しました。自家製堆肥による徹底した土づくりを礎に、ドローンやGPS農機などのスマート農業を融合。
伝統の職人技と最先端技術を進化させ続け、自信を持ってお届けできる最高峰のお米を追求しています。
私たちが目指すのは、一口食べた瞬間に笑顔が広がる「本物の美味しさ」をお届けすることです。
毎日の食卓は、ご家族や大切な人が集うかけがえのない場所。
だからこそ、安全・安心で心から満足していただけるお米づくりに妥協はありません。
南魚沼の豊かな自然と私たちの情熱が詰まったお米を通じて、皆様の食卓へ笑顔と感動をお届けできるよう、これからも一粒一粒に想いを込めてお届けします。
皆様からの温かい寄付は、持続可能なスマート農業の推進や、地域の豊かな自然環境・土壌を守る取り組みに活用させていただいております。自家製堆肥を中心とした環境負荷の少ない農法の継続や、次世代へ南魚沼の美しい農業景観を引き継ぐための大きな力となっています。応援いただくことで地域農業の未来が拓かれ、より高品質で安心なお米を皆様へ還元するという、
素晴らしい循環が生まれています。
豊かな土壌に恵まれた新潟県南魚沼市
“日本一のブランド米産地”として知られる新潟県南魚沼市。冬季は3メートル以上の雪が降り積もる豪雪地帯で、周囲の山々から流れる雪どけ水で肥沃な土壌となることから、農業が盛んな地として有名です。昼夜の寒暖差が大きい恵まれた気候条件のなか、上質な甘みとうま味のあるお米が育まれています。
この地で28年間農業を営む「笠原農園」は、新しいことにチャレンジし続ける探求派。“化学肥料を一切使わない土壌づくり”を信念に、感動するおいしさのお米を追求し続けています。「米・食味分析鑑定コンクール」ダイヤモンド褒賞、「お米日本一コンテスト」金賞など数々の受賞歴を誇り、全国に名をはせるお米づくりのプロ集団は、米業界からも一目置かれる存在です。
日本一を誇る味わい！噛むごとに甘みを感じるコシヒカリ
おいしさを極める笠原農園の自信作がこちら。ミネラル豊富な水と元気な土壌で育てた、高品質のコシヒカリです。腕利き農家が栽培したお米は、粒ぞろいで透明感があるのが特徴。農産物検査員の資格をもつ奥さんによる、徹底した品質管理が行われているため、年間を通してみずみずしくフレッシュな新米のような風味を堪能できます。
その味わいの第一印象は、とにかく甘い！噛むごとにじんわりと甘みとうま味が広がり、ほどよい粘りが心地よく、口いっぱいに広がるおいしさは格別。炊きあがりのふっくらツヤツヤ感も魅力的で、食欲をそそられてしまいます。農薬を極力抑えてつくられる安心・安全なお米は、自宅で毎日食べるのはもちろん、遠くに離れて暮らす家族や大切な人へのギフトにもぴったり。日本一を誇る魚沼産の名に恥じない、極上の味わいです。
ストイックな研究でお米の可能性を拓く
こだわりの米栽培を行うのは、笠原農園代表の笠原勝彦さん。1993年に脱サラした後、父親のもつわずか8ヘクタールの農地を譲り受け、試行錯誤しながら独学で米づくりに励んできました。現在、奥さんやお子さんを含めたスタッフ8名で、研究を重ねながら独自の栽培方法を極めています。
「米づくりはおもしろいです。毎日自分の田んぼを観察していると、稲の健康状態がよくわかるんですよ。まるで我が子のように愛情をそそいでいます」。こう語る笠原さんは、365日米づくりのことばかり考えているそう。全国の米づくり名人を視察したり、様々な品種を試食したりと、日々お米に関する知識をアップデートしています。
品質の決め手は、土づくりと種選び
「最高の味わいのお米をつくるには、種の選定が重要です」と笠原さん。収穫量よりも味にこだわって種をセレクトすることで、生命力とパワーのある稲に育てています。また、栄養分のある土づくりも重要で、米ぬかや魚系肥料を発酵させたオリジナル肥料をたっぷりと土にまぜることで、稲の根っこを太く力強く育てるのもポイント。1グラムの土の中には、1億個から10億個の微生物やたくさんのイトミミズたちが生息しており、生き物の力を最大限に活用した土づくりを大切にしています。
土は一朝一夕に変わりません。笠原農園では、人が手を加えすぎなくても品質のよいお米が実るように、じっくりと土づくりに向き合うことで、簡単にはマネできない最高の生育環境を整えています。
農業はおもしろい！やりがいと魅力を発信
笠原農園が目指すのは、おいしいお米をつくることだけではありません。農業の裾野を広げるために、様々な活動に取り組んでいます。例えば、普段は大型機械で収穫作業をしていますが、昔ながらの伝統作業を継承するため、一部の田んぼでは手植えや手刈りも実施。学生の農業体験も積極的に受け入れており、地元の子供たちから親しまれる存在になっています。
さらに、「全国田植え選手権」や地域の収穫祭など、農業に関するイベントにも積極的に参加。「農業はカッコ良くて楽しい！」と行動を通して伝えることで、若者へやりがいを積極的にアピールしています。農業界全体のイメージを底上げしていこうとする笠原さんの米づくり愛は、きっと多くの人に届いているはずです。
驚くほど濃い味わい！シンプルなおかずと好相性
たくさんの手間と愛情をかけてすくすく育ったコシヒカリは、お米本来の濃い味わいが特徴。一口食べただけで、他とは一味違う、しっかりとした甘みを感じられます。スタンダードな中粒のお米の炊きあがりはモッチリとやわらかめで、舌ざわりがよく、適度な粘りもある食べ飽きない味わいです。
主役級においしいお米なので、シンプルなおかずと一緒にいただくのがおすすめ。漬物や焼き海苔を合わせれば白米の甘みがより一層増し、満足感いっぱいのごちそうに！甘みや粘りのバランスが良いので、卵かけご飯との相性もぴったりです。「お米ってこんなにおいしかったんだ！」と感動する声が多数届いており、リピート買いをするお客さんがひっきりなしとのこと。確かな味わいだからこその人気ぶりに納得です。
おいしさを追求し続ける笠原さん。様々なコンクールで高い評価を得ていますが、品質を高めるための努力は怠りません。南魚沼の豊かな土壌を活かし、より甘くてうま味の強いお米を安定してつくれるように現在も試行錯誤を重ねています。「ふだんパンや麺を好む人たちが、ごはんのファンになってくれるようなお米を目指しているんです。日本人の体になじむお米の魅力を、もっとたくさんの人に届けたいですね」と笑顔で話します。この強い想いがあるからこそ、感動レベルの品質を生み出せるのかもしれません。
笠原農園のお米には、食べる人への愛情がこもっています。丹精込めてつくられたおいしい白米があれば、日々の食事が楽しみになるはず。ぜひ一度、おいしさを極めた最高のコシヒカリを試してみてください。
秋田県出身、岩手県で大学生活を送り、現在は新潟県三条市在住。主人が“金物 のまち”を代表する職業の包丁職人ということから、地場産品に興味が芽生え、 ローカルのおもしろさを日々発信中。フリーライターとして活動しながら発酵教室も主宰しています。
南魚沼の圧倒されるほど美しい景色の虜です。何度でも足を運びたくなるこの地の魅力をお伝えします！
「有限会社 笠原農園」のお礼の品をご紹介！
魚沼コシヒカリのふるさと 南魚沼市のこだわりのお米をご紹介！
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こだわりポイントをご紹介
南魚沼産コシヒカリの極上なおいしさを追求し、土づくりから徹底的にこだわっています。籾殻や牛ふん等を自家発酵させた自家製堆肥で微生物の力を活かした健やかな土壌を形成。ドローンやGPS農機などのスマート技術と熟練の技を融合させ、一粒一粒へ栄養を行き渡らせます。さらに米・食味鑑定士の管理のもと、環境に配慮した丁寧な米作りを徹底。力強い甘みと豊かな香りを生み出しています。
わたしたちが作っています
新潟県南魚沼市にて、米作りに深い情熱を注ぐスタッフが一丸となって栽培しています。
伝統的な経験だけに頼るのではなく、データ分析や最新のスマート農機を活用した先進的な取り組みを導入。
徹底した圃場管理を行いながら、一株一株の育成状態を細かく観察・ケアしています。
誇りと責任を持ち、「本当においしいお米を届けたい」という一心で、真心と愛情を込めて日々丹精に育て上げています。
こんなところで作っています
日本有数の米どころ、新潟県南魚沼市。
越後三山に囲まれたこの地域は、冬の豪雪がもたらす清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差に恵まれた
お米作りの理想郷です。豊かな自然が育むミネラルたっぷりの水と澄んだ空気、そして太陽の恵みを一身に受け、お米はゆっくりと甘みを蓄えながら育ちます。この恵まれた南魚沼の風土と自然のポテンシャルを最大限に活かし、
最高の環境でお米づくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道
南魚沼の地で最高の米作りを探求し、「米・食味分析鑑定コンクール」にて全国で僅か7名、当時最年少で最高栄誉「ダイヤモンド褒賞」を受賞しました。自家製堆肥による徹底した土づくりを礎に、ドローンやGPS農機などのスマート農業を融合。
伝統の職人技と最先端技術を進化させ続け、自信を持ってお届けできる最高峰のお米を追求しています。
わたしたちの想い
私たちが目指すのは、一口食べた瞬間に笑顔が広がる「本物の美味しさ」をお届けすることです。
毎日の食卓は、ご家族や大切な人が集うかけがえのない場所。
だからこそ、安全・安心で心から満足していただけるお米づくりに妥協はありません。
南魚沼の豊かな自然と私たちの情熱が詰まったお米を通じて、皆様の食卓へ笑顔と感動をお届けできるよう、これからも一粒一粒に想いを込めてお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの温かい寄付は、持続可能なスマート農業の推進や、地域の豊かな自然環境・土壌を守る取り組みに活用させていただいております。自家製堆肥を中心とした環境負荷の少ない農法の継続や、次世代へ南魚沼の美しい農業景観を引き継ぐための大きな力となっています。応援いただくことで地域農業の未来が拓かれ、より高品質で安心なお米を皆様へ還元するという、
素晴らしい循環が生まれています。
新潟のコシヒカリ、とてもおいしくいただきました。米不足が話題となった中で、届いた新米のおいしさは格別でした。生産者の思いも一緒に頂きました。
南魚沼産のコシヒカリを食べた事がありませんでした。
炊き上がった炊飯器の蓋を開けて、ツヤツヤに光っていてもっちり、甘みもありひと口食べた父が美味しい！と絶賛し、とても嬉しくなりました。
またお願いします。
今年は、暑さと水不足で大丈夫かと心配していましたが、例年同様、美味しいお米でした。農家の皆様に感謝しております。ありがとうございました。
お米の甘味が感じられてとても美味しいです。
毎年リピートしています。
無洗米なのですぐに炊けてラクです！
ツヤツヤで甘みがあってとても美味しいお米でした。
今回もリピートですが、またリピートさせて頂きます！
申し込みから直ぐに届きました。食べた瞬間に、美味しい！と素直に感じました。
家族皆んなで楽しくいただいてます。魚沼産コシヒカリの素晴らしさを感じました。
魚沼産コシヒカリ、特に南魚沼産が最上ときいていて、昨年は米に一家言ある田舎の老親に定期便で贈りました。笠原農園さんのお米は、冷めても美味しく夏になっても味わいが落ちにくいと。
自宅用には無洗米を選びました。野菜室で保管しています。食べるのが楽しみです。
これまでも新潟のブランド米やコシヒカリを食べていましたが、1番美味しいです！もう他のお米が食べられません。リピートします！
南魚沼に旅行した時に美味しくてびっくりしたので、お米ならやっぱり新潟だよねと納税。きちんと美味しいコシヒカリが届いてニコニコしながら食べてます。
お米は非常に綺麗で美味しくたけあがりました。
子供も美味しく毎日食べています。また機会があれば、寄付しようと思います。
寄付後数日で届き、しかも今まで食べたお米の中で一番おいしいお米でした。
また寄付したいと思います。ありがとうございました。