ナノエンボス 鉄イタメ鍋 & 鉄玉子焼きセット FC012133

いただいてから2年程度使用しています。玉子焼き器は家族のお弁当作りにいつも大活躍しています。ですが、フライパンは私の手入れが悪いのか、どうしても目玉焼きや焼きそばがこびりついてしまったり悲惨な状況になります。野菜炒め等には問題なく使えるのでまだ使っていますが、鉄製品のお手入れの難しさを感じてしまいました。

「ナノエンボス」ってフッ素樹脂加工みたいなものかと思ったら全く別で、「必ず油をひいてから」使用するよう書かれています。おまけに「クリア塗装」というのがされていて、使用前に空焼きして取り除かないといけないのですが、IHでは鍋側面の塗装が取りきれません。「タワシ等でこすったり」してみて下さいと書いてますが無理でした。その上、底面のクリア塗装が新品のIHにこびりつき、茶色いシミがどうしても取れません！よくみると「使用上の注意」にその事も書かれていますが、これは赤字で書くレベルの注意でしょう。おまけに、持ち手は木ですが、だんだん先の方が熱くなってくるし、危なくて子供には使わせられません。がっかりというか、腹立たしいです。少なくとも使用前の注意書きは、表裏とも写真で載せるべきです。

鉄鍋を使用してみたいと思い、安心の燕市に寄付させていただきました。家はＩＨなので、ＩＨでも使用できるものをチョイスしました。通常のフライパンだと火力がいまいちなのですが、鉄なのでしっかり保温性があり、美味しく炒め物が作れます。焼く前にしっかり熱することが必要ですが、とても重宝しています。また、配送が非常に早くて驚きました。