にいがたけんみなみうおぬまし新潟県南魚沼市

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＜定期便＞玄米ベーグル10個【冷凍】×3か月＜プレーン＞美味しさで選ばれています～南魚沼産農薬不使用コシヒカリ玄米ごはん使用・無添加・個包装冷凍で１年保存可・栄養豊富_BR【定期便玄米ベーグルもちもちもっちり】

冷凍便
定期便
別送

寄附金額

36,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【対象商品：CT73-NT～75NT】玄米ベーグル定期便

玄米をもっと手軽に食べて欲しいという気持ちから
＜米農家が本気で作りました～元料理人の夫婦の挑戦＞

◆農薬不使用米を使用、無添加で安心安全◆
自社栽培の南魚沼産有機栽培米コシヒカリ玄米を炊いたごはんと、国産小麦粉と酵母を使って、自社工房で無添加で製造していますので安心安全。

◆３Ｄフリーザー（R）で焼きたての美味しさ提供可能に◆
「冷凍って味が落ちるのでは？」のこれまでの印象をくつがえす！
レンジや自然解凍で焼きたての美味しさが復活。焼成冷凍のクオリティを実感してください！

◆味で選ばれています◆
2015年に製造開始からビーガン認定も取得し、しばらくは健康志向層にターゲットを置いておりましたが、最近では安心安全な食品ということだけでなく、単純に「味が美味しい、食感が良い」などで評価をいただいております。ごはんのうまみと甘みが感じられて、もっちり食感の後に、ふわ～っと旨味と甘みが口の中に余韻として残ります。玄米食が苦手な方も、手軽に玄米の食物繊維・ミネラルなどの栄養を摂取することができます。毎日の習慣に♪

【美味しい食べ方～簡単、手軽で忙しい朝にも◎】

●自然解凍の場合
4〜6時間で。解凍後、冷たくても酵母の香やごはんの甘みが◎
トーストする場合は、２時間くらいの自然解凍でも大丈夫です。

●電子レンジの場合
冷凍のまま袋を1cm切り500Ｗで1分。蒸し器でもok

何もつけなくても美味しいです。
解凍後、トースト（トースター・フライパン）で少し焼き目を付けると外はカリッと中はもっちり美味しいです。

※解凍後は早めにお召し上がりください。

◆アレンジもいろいろ♪ ◆
玄米ごはんで出来ていますので和風のおかずが合いますのでサンドしてお楽しみ下さい。もちろん洋風おかずも◎。サンドイッチみたいに冷めても美味しいですよ。

【配送時期について】
●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。
※着日指定はできません。

【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401）

関連キーワード：食品加工食品ベーグル定期便玄米

お礼の品について

容量: ◆内容量 10個入り／1か月　　…3か月間送ります

原産国／製造国：日本
総個数：10
総重量：900g
産地（都道府県）：新潟県
食品の状態：冷凍
食品配送状態：冷凍
アレルギー物質：小麦
原材料：南魚沼産コシヒカリ玄米（有機栽培米）／国産小麦粉／天然酵母／魚沼の水
製造者：株式会社まつえんどん　新潟県南魚沼市美佐島972
販売者：株式会社まつえんどん　新潟県南魚沼市美佐島972
不使用添加物：すべて不使用
保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存してください）

消費期限: ◆消費期限冷凍庫で１年間
※配送は冷凍発送です。
※解凍しましたら、なるべく早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

小麦

※大豆を原材料にした製品と同じ工場で作られています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者: 株式会社まつえんどん

お礼の品ID: 5039620

カテゴリー: 米・パン > 玄米
 米・パン > パン > その他パン

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 所定の数量に達したら申込終了となります

発送期日: 定期便のスケジュールに合わせて発送（商品概要をご確認ください）

配送: 冷凍便、定期便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：株式会社まつえんどん
連絡先　：025-775-7401
営業時間：9:00～17:00
定休日　：日・祝日

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～田んぼ・土・品種に合わせた栽培～
同じ南魚沼でも、場所によって気候や水、土の状態はそれぞれ異なります。大事なのは、その田んぼの個性を見極め、一枚一枚に合った栽培を行うこと。土づくりから水管理、肥料の量やタイミングまで細やかに調整し、お米本来のおいしさを最大限に引き出します。自然と向き合いながら、毎年より良いお米づくりを目指しています。

私たちは南魚沼市美佐島で江戸時代から代々続く米農家「みわ農園」でコシヒカリを始めとしたお米の栽培をしています。
2014年ベテラン農家の父の指導の下、農業を始め「株式会社まつえんどん」を立ち上げました。料理人だった経験を活かし、お米を使った加工品などの商品開発にも力を入れています。その一例が「玄米ベーグル」です。お米離れが続く中、お米の可能性を広げる商品を開発し続けています。

～めぐみ多き里、南魚沼の実り。地の利を最大に活かす～
南魚沼市は、霊峰八海山をはじめとする越後山脈に囲まれた盆地です。山々からの雪解け水が夏まで田を潤し、収穫期には昼夜の寒暖差が稲に甘みと旨味を与えるため、稲作には絶好の環境。寒暖差から生まれる魚沼盆地を覆う美しい雲海の景色は美味しいお米を生む証拠となる現象と言えるでしょう。この地で、私たちは先祖代々美味しいお米を作り続けています。

2014年に稼業の農家を継ぐために夫婦でＵターン。夫婦共に金沢で料理人をしていた経験を活かし、六次産業の一環として弁当屋や農家レストランに挑戦。今では店舗営業は行っておりませんが、わっぱ飯や玄米ベーグルなの商品開発に挑戦し続け、百貨店やネット販売で反響をいただいております。日々変わる社会や人々の暮らしの中での「お米」という存在の価値。アンテナを張り続け持続可能な農業へ挑戦し続けます。

人手不足・気候変動・燃料や資材高騰…農業を取り巻く環境は年々深刻になっています。
まつえんどんは、アイガモロボ（除草用）のようなAI機器を導入し、オートメーション作業で人手不足を解消することに挑んでいます。
ですが最後は、一粒一粒が無事に実り、美味しいお米になるよう丁寧に稲と向き合っていくしかありません。これは機械では、AIでは限界があります。これからも米どころ南魚沼市を応援お願いいたします。

いただいた感想投稿には目を通しております。励みになります。有難うございます。
当農園は夫婦共に料理人だった経験を活かし、お米栽培だけでなく、玄米ベーグルなどの加工品も手掛けていることから、南魚沼市ならではの商品でお客様が「返礼品として喜んでいただけるものは何だろう」と、商品開発にも気合が入っています。

こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんなところで作っています

わたしたちが歩んできた道

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

意外なお米の楽しみ方を発見

朝はパン食が好みなのですが、お米を使ったパンということで試してみました。味も良く、あっという間に食べてしまいました。

ゲスト｜男性｜40代

投稿日：2023年7月23日 01:15

返礼品詳細

お礼の品について

容量

消費期限

アレルギー品目

事業者

お礼の品ID

カテゴリー