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【令和7年産】厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」 ５kg
寄附金額
18,000円
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新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の慣行栽培で育てた100%南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。
こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。
弊社では品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。
穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。
「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。
SREの所有は新潟県では弊社のみです。（令和6年現在）
お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。
「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。
また、1次審査・2次審査の合計点数が ”１７０点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。
更に南魚沼市の食味コンテストにおいては4年連続トップ5に残り優秀賞を受賞。
そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。
尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。
現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。
南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。
※精米したてのお米をお届け
※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定
【保存方法】
常温
【原材料名】
米
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 所定の数量に達したら申込終了となります
発送期日
- 準備でき次第、順次発送いたします。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：（株）こまがた農園
連絡先 ：080-5670-7960
営業時間：9:00～17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
同じ事業者の関連のお礼の品
南魚沼産のコシヒカリは固めに炊いていただきました。美味しい噛み応えになり粒がしっかりしていて我が家の好みのお米です。高級です。
いつも美味しいごはんを楽しませていただいています。
美味しいので、ついおかわりをしてしまいます。
こまがた家のお米をいただいてから、お米の炊き方にも、気を配るようになりました。
丹精込めて作られたお米を、丁寧に炊いて、美味しくいただきます。
これからも、よろしくお願いいたします！
井上貴博 土曜日の「あ」で駒形さんのお話を聞いたら、もう食べたくて食べたくて、即、ふるさとちょいすで申込してしまいました。そしてその食欲が冷めないうちにお米が届きました！早速炊いてみたところ、まずお米の色がとても綺麗な白！そして口に運ぶと甘みがあって、おかずが無くても進む感じでした！子供たちも大喜びであっという間に売り切れです。またお願いしたいです。また、同梱いただいたチラシで、こうして地元に貢献されているんだなという熱い思いも感じることができました。
リピートです。我が家では「こまさんのお米」と親しみを込めて呼んでいます。
早炊きでもふっくら美味しく、こまさんのお米に切り替わった日は家族が「今日のお米おいしいね！」と違いが分かるほどです。おかずなしでも美味しいです。
贈り物にしてもいいと思います。