味噌 越後みそ 味めぐりセット (各900g袋つめ・3種の米味噌) みそ 味噌汁 

  • 常温便
  • 別送

寄附金額

12,000

在庫:あり

新潟の名工が醸す、蔵元おすすめのそれぞれ特徴ある米味噌3種類を味わって下さい。各900gのセットなので、3種類の味をしっかり食べ比べすることができます。
あおき印・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%)
茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%)
米山印・・・ 長期熟成させた完熟味噌です。色は濃いめですが、しっかりとした味わいと香りを持つ味噌です。(塩分濃度12%)
あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また、冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。

お礼の品について

容量

ブランド名:あおき味噌
製造国:日本
内容量:・あおき印みそ(つぶ)900g 1袋 ・茜印みそ(つぶ)900g 1袋 ・米山印みそ(つぶ)900g 1袋、総個数:3、総重量:2800g(風袋込みです)
産地(都道府県):新潟県、単品重量:900g、アレルギー物質:大豆、ブランド名(カナ):アオキミソ、原材料:・あおき印:大豆(カナダ、国産)(遺伝子組換え混入防止管理済)、米(国産)、食塩/酒精 ・茜印:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等) ・米山印:大豆(カナダ、国産)(遺伝子組換え混入防止管理済)米(国産)、食塩/酒精 【原材料に使用している国産大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐ為、遺伝子組換え混入防止管理を行っています】、製造者:あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376、販売者:あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376、名称:米みそ

消費期限

製造日より冷暗所で180日

アレルギー品目

  • 大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

あおき味噌

お礼の品ID

5488733

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 米味噌

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

寄附のご入金確認後、1週間以内に発送いたします。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先