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雪男 純米酒・本醸造 720ml×２本
寄附金額
14,000円
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●雪男●
江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。
この中の「異獣」という章に、
”山中に現れ、旅人の握り飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣”
が登場します。「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。
【雪男 純米酒】
《利酒師おススメ温度 冷～常温》
冷でシャープな味わい、常温で柔らかい味わいを楽しめます。
キリっと引き締まる辛口のお酒です。
日本酒度12と鶴齢の中ではかなり辛口になりますが、純米酒らしい米の旨味を活かしつつ、
味わいがとてもきれいですっきりしています。
原料米 美山錦
精米歩合 60％
日本酒度 +12.0
酸度 1.2
アルコール 15度以上16度未満
【雪男 本醸造】
《利酒師おススメ温度 冷～常温》
どの温度帯にも対応できますが、さっぱりとしているので冷酒～常温がおすすめ。
サラッと清らかな口当たり。
地元中心に消費されてきた普通酒です。
米の甘みとコクを残し、辛口で軽快。
さわやかに切れる端麗辛口です。
原料米 五百万石・こしいぶき
精米歩合 65％
日本酒度 +7.5
酸度 1.0
アルコール 15度以上16度未満
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師 原澤太一
認定番号 46917
※返礼品はお酒と化粧箱となります。その他の商品は付属していませんのでご了承ください。
【お問合せ】発送事業者（庄治郎 TEL：025-788-0866）
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事業者 ：(株)庄治郎商会
連絡先 ：025-788-0866
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定休日 ：日曜日