黒染めした槌目デザートスプーンとデザートフォークの2本組とそれをのせるトレイ FC020188

金属加工の街として全国的に知られている新潟県燕市で製造された槌目模様のカトラリーに、一般的にはあまり知られていない金属の黒染めを施しました。
黒く見せる技術にはいろいろあり、「塗装」は製品に上塗りしますので、膜で覆われるイメージです。「発色」はステンレスの表面を覆う不働態被膜の厚みを変えることで光の入射角が変わり、黒く見えるようになます（海が青く見えるのと同じような現象）。「染め」は字の如く、布を染めるように液の中に金属を漬けて黒く染める技術です。精密部品や医療器具にも使われる技術で日用品にも応用され始めています。
※トレイは黒染めでなく、発色となります。
黒染めの黒い部分は「黒サビ」です。よく見る赤いサビは金属を脆くしてしまいますが、この「黒サビ」は金属を脆くさせる事なく、更に赤サビを防いでくれます。その他に、光の反射を防いだり、デザイン性をあげたりします。
塗装のように均一な美しさはありませんが、黒染めにしか出せない味のある美しさ、使う人によって変化する面白味があります。

［黒染めの注意事項］
●黒い煤（すす）が残ってしまう場合がありますが、これは化学反応で発生した酸化鉄で、人体に影響はありません。
●若干の黒染めムラにより、一点一点表情が異なります。
●製造工程上の治具跡や、液ダレ跡が残る場合があります。
●黒染めに触れる成分によっては、化学反応を起こし、金属の斑点が出る場合があります。
●油分・水分が残っていると、シミやサビの原因になります。
●硬い物や鋭利な物でこすると、黒染めが薄くなる原因となります。また、長期の使用により、黒染めが薄くなることがあります。
●汚れが付着したまま放置すると、変色やサビの原因になります。